Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Pyzy drożdżowe, pampuchy, kluski na parze wszystkie nazwy określają ten sam produkt- pyszne domowe pyzy. U mnie uwielbiają je wszyscy, a już w szczególności dzieci. Kiedyś przygotowywałam je dość często, wówczas nie było jeszcze takiego wy...

Święta jak szybko się zaczęły, tak szybko się skończyły. Niestety, zabrakło czasu by zjeść wszystkie pyszności, które przygotowałyśmy z mamą, więc w naszej lodówce zalegają ...

Topinambur cieszy się coraz większym zainteresowaniem już od co najmniej dwóch lat. Póki co jest mimo wszystko ciężko dostępny, ale mam nadzieję, że się to zmieni.Kilka topinamburowych faktów, które powinniśmy znać:Kiedy i dla kogo?• dla cukrzyków: Top...

Orkiszowe bułki drożdżowe z mieszanką ziarenpodane z dżemem mirabelkowym i płatkami migdałówUdało mi się upiec NIEpszenne bułki drożdżowe, z których jestem w pełni zadowolona. Idealne z domowym dżemem mirabelkowym robionym przez mamę i z mieszank...

Jest takie miejsce, które kojarzy mi się ze spokojem i chwilą wytchnienia. Miejsce, które przepełnione jest zielenią i świeżością leśnego powietrza. Miejsce, które kojarzy mi się z dzieciństwem i rodzinnym ciepłem i do którego uciekam, gdy tylko mam na...

To ciast(k)o było moim pierwszym wypiekiem z mąki pełnoziarnistej, ale gdzieś zaginęło wśród innych przepisów i o nim zapomniałam. Wykorzystałam tu przepis Marty na sprawdzone muffinki z płatkami owsianymi (które robiłam już wcześniej, ale ze zwykłej m...

Z czym kojarzy wam się świeża i młoda botwinka? Zapewne odpowiecie, że z pyszną zupą botwinkową albo z chłodnikiem. Ale czy próbowaliście kiedyś upiec tartę botwinkową? Nie? Ja też. Do dzisiaj. Kupiłam wczoraj piękną, młodą botwinę i wcale nie miałam o...

Jestem mięsożercą. Ostatnio jem mięso coraz rzadziej, co wynika z tego, że po prostu nie mam na niego ochoty, ale także z raczej wątpliwej jakości mięsa dostępnego w sklepach. Mimo tego, raz na jakiś czas, lubię zjeść coś naprawdę pysznego w wersji mię...

Tradycyjna strucla makowa w tym roku raczej nie zagości na moim stole w Boże Narodzenie. Postanowiłam ją zastąpić warstwowym makowcem z dodatkiem wiśni. Dlaczego taka decyzja? Z podanego przepisu upiekłam zarówno tradycyjną struclę jak i makowiec warst...

Witajcie :),,Na całej połaci - śnieg.W przeróżnej postaci - śnieg.Na siostry i braciZimowy plakacik - śnieg... śnieg.Na naszą równinę - śnieg.Na każdą mieścinę - śniegNa tłoczek przed kinemNa ładną dziewczynę - śnieg... śnieg.....,U mnie na południu wr...

Caprese, czyli nic innego, jak podróż do gorącej Italii w pogoni za świeżą mozzarellą i dojrzewającymi w pełnym słońcu Toskanii pomidorów. Taką wersję tej sałatki znamy na co dzień. Ale kiedy nie można pokusić się o produkty z ...

Kolejna niedziela prawie za nami, więc czas na tradycyjny już wpis okraszony fotkami naszych posiłków z minionego tygodnia :) Nie było jakiś specjalnych szaleństw kulinarnych (znowu królowały zupy), ale może jakaś potrawa przypadnie Wam do gustu mimo t...

Tydzień temu nie dodawaliśmy niedzielnej porcji fotek, ale to dlatego, iż przez kilka dni gościliśmy mamuśkę Grażynę i komputer poszedł trochę w odstawkę :) Teraz jednak szybko nadrabiamy zaległości. Cieszymy się, że marzec już prawie nadszedł i do wio...

Wygląda na to, że nadszedł czas pożegnać lato. Kalendarz nakazuje powitać jesień, ale nie tylko on. Temperatura za oknem powoli oznajmia koniec sezonu na szorty i sandały. Z zazdrością patrzę na łaskawą pogodę za oceanem. W moim dawnym domu nadal dużo ...

Moje powakacyjne postanowienie dotyczące redukcji plastiku i w ogóle żywności zapakowanej w cokolwiek, a także próba spożywania jak najmniejszej ilości cukru, sprawiają że moje wypieki stają się wyzwaniem idącym o krok dalej. Jak widać eliminacja produ...

Jakie lubicie potrawy? ŁAGODNE czy OSTRE ? Salsa pomidorowa w wersji łagodnej wg. przepisu Ewy z polędwiczkami z kurczaka.To propozycja na dziś. Bardzo fajne połączenie smaków.Składniki:dwie łodygi naci z selera3 średniej wielkości pomidory2 marc...