Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Składniki: (ciasto) 180g białej mąki pszennej, 1 łyżka masła i 200g gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepisy na blogu TU i TU) i świeżo wyciśnięty sok z dużej cytryny, 2 jaja kurze, 100g jasnego brązowego cukru, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatoweg...

Przypadający na dziś Międzynarodowy Dzień Matki Ziemi skłonił mnie do krótkiej refleksji na temat racjonalnego gospodarowania jedzeniem. Odpady żywnościowe w skali globalnej są problemem większym niż większości z nas się wydaje. Chcąc ograniczyć ich pr...

Uwielbiam serniki, piekę je na różne okazje i w różnych odsłonach. Mamy najpiękniejszy miesiąc w roku maj, parny i pachnący, mamy taż sezon na rabarbar ! Zapraszam na pyszny sernik z musem rabarbarowym i kruszonką imbirową, kolejny udany przepi...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comZrobienie bezików jest trochę czasochłonne, ale też niezwykle proste.Jednak nie zawsze muszą wyjść takie same, nawet jeśli korzystamy z tego samego przepisu.Duży wpływ na efekt k...

Niedługo Święta więc trzeba coś pokombinować z wypiekami tak aby jak zawsze zaskoczyć Rodzinę i znajomych :) Tym razem proponuję makowiec ,niby zwykł ale zwinięty inaczej co nadaje mu ciekawego efektu a oto przecież nam chodzi....

Kolejny pomysł naimprezową przekąskę czyli pizza zawijana. Przepis prosty, szybki ibardzo efektowny. Już jakiś czas temu, najakimś portalu zpomysłowymi przepisami znalazłam takie zawijasy tylkobyły wformie na s...

Są takie przepisy, które nie przestają mnie zadziwiać - jakim cudem niekiedy z tak zdrowych i prostych składników wychodzi coś co smakuje tak pysznie? To właśnie jeden z nich. Jeśli ograniczacie nabiał lub macie nietolerancję laktozy i cierpicie, bo ni...

Z ręką na sercu, ze wszystkich przepisów które wykorzystuję i powtarzam, ten jest na pierwszym miejscu! Hummus jemy w domu non stop i chociaż oryginalny przepis zakłada gotowaną ciecierzycę i całą szklankę tahini, ten jest bardziej ekonomiczny, dużo sz...

Pewnie znacie już pesto z bazylii, z suszonych pomidorów, a nawet popularne ostatnio pesto pietruszkowe. Dorzucam do tego kolejną propozycję, która jest wprost stworzona do młodych ziemniaczków, makaronów, ryb lub sałatek. Ze zwykłego pęczka świeżego k...

Pieczenie chleba na terenach obecnego Iranu (Persji) ma bardzo długą historię, pszenica była tam uprawiana już ok. 9000 lat temu. Jednym z najbardziej popularnych w Iranie chlebów jest płaski chleb barbari. Jego pochodzenie jest do końca jasne. Do Pers...

dietetyczneciastomarchewkowelow-kcal carrot cakePiękna jesień staje się coraz zimniejsza. Ubieram kolejne warstwy ubrań, piję coraz więcej kawy, używam coraz więcej cynamonu. Częściej otwieram piekarnik i wyciągam parasol. Spędzam pop...

Nie zawsze mam czas i siłę na gotowanie - bywa, że uciekam się do prostych rozwiązań, przygotowując na obiad kolejny dzień z rzędu makaron z warzywami i serem, a na śniadanie wcinam owsiankę lub jogurt. Niemniej, i w szukaniu prostoty można odkryć prze...

Jestem prawdziwą pyzą ziemniaczaną! Ziemniaki to moje ulubione warzywo, które mogłabym jeść każdego dnia i pod każdą postacią. Dzisiaj moja propozycja na kotleciki z sosem pieczarkowym. 60 min 9 kotlecików składniki: kotlety: 1 kg ziemniaków 1 szklanka...

Ostatnio pogoda w końcu zrobiła się bardzo wiosenna i możemy cieszyć sie pięknym slońcem 3Gdy na dworze robi się cieplej i słoneczniej mamy ochotę na więcej lżejszych dań. Dzisiaj więc mam dla Was idealny przepis na wiosenny lunch - lekki, ale syty...

Prezentowane bułki to jeden z przykładów wykorzystania puree dyniowego. Przepis znalazłam na stronie http://przepisnachleb.pl. Spróbowałam i nie żałuję. Ponieważ nie miałam dyni o odpowiednio intensywnym kolorze, dodałam trochę kurkumy i wyszły przepię...

Tak, tak - kolejny przepis na granolę... :) Jest ich na blogu już kilka, a będzie jeszcze więcej :) Uwielbiam to, że za każdym razem nasza domowa granola może być inna...Sami decydujemy jakie orzechy tym razem dodamy, jakie suszone owoce, a może cynamo...