Przepis na zupa krem z platkow kasztana

"Cudze chwalicie, swego nie znacie" - przysłowie to jest ciągle aktualne, choć świadomość polskich konsumentów stale rośnie.Czy znasz lokalnych producentów ? Czy może w Twojej okolicy, ktoś z pasją wytwarza wspaniałe produkty ? ...

Ja wspominałam w ostatnim wpisie, we wtorek wieczorem wybraliśmy się do teatru pod gołym niebem. To już trzeci raz, a z pewnością nie ostatni, z roku na rok podoba mi się bowiem coraz bardziej. Przedstawienia są fenomenalne, a i mój duński jest coraz l...

Kocham buraki w każdej postaci, a moim ostatnim odkryciem jest burak wytaplany w oliwie z miodem, ziołami i octem balsamicznym i upieczony - pychota, zwłaszcza w kanapce z kozim serem i rukolą. Taki burak naprawdę świetnie gra w duecie z serami o wyraz...

Fajita to danie kuchni meksykańskiej, które bazuje głównie na mięsie, ale i papryce. Wersja wegetariańska tej potrawy jest bardzo prosta w przygotowaniu. Zamiast mięsa możemy użyć grzybów, tofu, czy kotletów sojowych. Dzisiaj wersja z kotletami. Dlacze...

Panie i Panowie, chłopcy i dziewczęta, miło mi ogłosić, że rozpoczynamy nowy cykl na burczymiwbrzuchu - "Obiady czwartkowe".Pomysł na czwartkowy cykl pojawił się zupełnie spontanicznie. Usiadłyśmy w zeszłym tygodniu ze Śliwką przy wspólnym stole i od s...

Moi drodzy, dużo razy mówiłam wam o mojej wielkiej miłości do bobu. Nic na to nie poradzę, że w jego obecności nie potrafię się powstrzymać. Maślany smak bobu całkowicie zawrócił mi w głowie. Ale wierzcie mi, smak to nie wszystko.Bób to niesamowi...

Nie ma tego złego... Co się odwlecze, to nie uciecze... Jeszcze pewnie kilka innych przysłów i ludowych powiedzonek, by się znalazło, żeby oddać moje ostatnie nastawienie. W piątek miałam szansę wziąć udział w warsztatach, które miał prowadzić na...

Wielokrotnie słyszeliśmy, że warsztatami z Łukaszem Konikiem będziemy zachwyceni! Wielokrotnie słyszeliśmy, że po mięsnej części Akademii będziemy wiedzieć o mięsie wszystko!Musimy szczerze przyznać, że te ostatnie dwa tygodnie były mocno mięsne - dziś...

Jak co roku przed świętami Lidl kusi promocjami i ... książkami!Tak jest i w tym roku! Nowa piękna książka stworzona przez nowy duet Kuchni Lidla!Bardzo lubimy te książki - są pięknie wydane, na ładnym papierze - z dbałością o każdy szczegół.Tym razem ...

Jesteśmy fanami pięknych słodkości i muszę przyznać, że zawsze z dużym pietyzmem podchodzimy do ich konsumcji! Kiedy przynosimy nowe ciastko do domu, zasiadamy z dwoma łyżeczkami do talerzyka i małymi kęsami, nawet nie próbujemy, a kosztujemy te ...

Pierwszy raz wzięłam udział w akcji wspólnego "Wypiekania na śniadanie" i bardzo się z tego powodu cieszę, ponieważ w końcu coś mnie zmobilizowało do zrobienia tego pysznego wypieku. Już kiedyś miałam swoje pierwsze podejście do chałki, ale nie wyszła ...

Ten przepis znajduje się od dość dawna na mojej liście do zrobienia i pewnie jeszcze bym się za niego nie wzięła, gdyby nie małe „zamówienie”. Jak już się zdecydowałam na jej przygotowanie, stanęłam przed dylematem – ciasto na drożdżach czy proszku do ...

Jutro Dzień Dziecka. Poprosiliśmy dzieci, żeby nam podpowiedziały co takiego w tym dniu chciałyby zjeść. Oto 5 ulubionych przepisów naszej dwójki.1. BUŁECZKI Z CZEKOLADĄ F.: Najbardziej to lubię te zakręcone bułki. Z czekoladą. Najbardziej ...

Jako, że rozdział tortuna dwa warianty wyszedł całkiem spontanicznie i w dodatku wciąż jestem w posiadaniu jedynie prodiża (a w nim pieczenie - suszenie bezy jest raczej niewykonalne), skorzystałam z gotowego podkładu bezowego. Mam nadzieję, że k...

...Sen księżniczki był bardzo mocny. Czar który został na nią rzucony nie ugiął się pod żadnym zaklęciem. Czarodzieje i wróżki załamywali różdżki nad losem małej księżniczki. Pewnego dnia na horyzoncie ukazał się jeździec na białym koniu. Był to ...

Taką rybę podałam wczoraj moim domownikom na piątkową kolację. Wczorajszy dzień był dniem wolnym od pracy, jak co roku, z okazji zakończenia II wojny światowej. Francuskie media proponowały mnóstwo znakomitych filmów dokumentalnych i kilka z nich ob...