Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelamiCo przygotować na rodzinny obiad? Może skusicie się na roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelami, rukolą i sosem bazylikowym? Roladki zawija się w folię spożywcza i gotuje w wodzie, dzięki czemu pierś ...

Jedna zezdrowszych kasz, którą bez problemu można włączyć doswojego jadłospisu. Jednak co tak naprawdę zniej wykombinować, aby było smacznie, prosto izdrowo? Mam dla Was 10 pomysłów nadania zkaszą jaglaną, ajes...

Mamy teraz sezon na cukinie, w sumie to wegusy teraz mają naprawdę dobrze, bo mamy dostęp do praktycznie każdego warzywa jakie nam się wymarzy. Cukinie są na tyle uniwersalne, że można z nich robić wszystko, ja uwielbiam dżem (tu znajdziecie przepis), ...

Roladki drobiowe z mozzarellą w sosie śliwkowym zawinięte w plastry suszonej szynki, cudownie doprawione ziołami tymiankiem, rozmarynem i oregano. To takie połączenie włoskiej kuchni (mozzarella, zioła i suszona szynka, najlepiej parmeńska) z k...

Ostatnimi czasy poruszyłam temat Hashimoto ( czytaj TU i TU) a wraz z nim tematykę chorób autoimmunologicznych. Choroby autoimmunologiczne to choroby z autoagresji polegające na wadliwym działaniu układu odpornościowego.Układ immunologiczny to takie na...

Polenta - kukurydziana kaszka (czasem mąka) przygotowana głównie na wodzie. Z tego co wiem, to włoska potrawa, podawana na wytrawnie. Mi osobiście smakuje najbardziej w słodkiej, gęstej, mlecznej wersji - ugotowana niczym manna. Jednak dawno nie ...

Jestem pewna, że niezależnie, czy kochasz gotować czy nie, proste, szybkie i jednocześnie pyszne dania są mile widziane w twojej kuchni. Dania, które poratują cię w ciężki dzień, kiedy ostatnią rzeczą, o której marzysz jest stanie przy garach. Taką pot...

Kto nie kocha placuszków? A co dopiero tych, które łączą w sobie wyjątkowy smak i wartości odżywcze? Zapraszam cię do spróbowania delikatnie kokosowych placuszków, które wspaniale uzupełnia orzeźwiający mus z czarnej porzeczki z dodatkiem mięty i skórk...

Ostatnio ogarnęła mnie jakaś leniwość wiosenna, zupełnie nic nie chce mi się robić, nawet pichcić, nie mówiąc o pieczeniu słodkości. Ale, że dostałam zaproszenie do wzięcia udziału w wydarzeniu rabarbarowe wypieki, jakoś wzięłam się w garść i przygotow...

Ciasto szybkie, proste i nie wymagające wielu składników – same zalety i tylko jedna wada –zbyt szybko znika w brzuszkach łakomczuszków. Podstawą sukcesu jest bardzo dokładne ubicie jajek z cukrem, cała reszta jest banalnie prosta :)Biszkopt upiekłam w...

Otacza mnie mnóstwo ludzi, na których mogę liczyć i którzy podtrzymują mnie na duchu. Dlatego postanowiłam podnieść się z dołka i zacząć wychodzić z tego mojego Rowu Mariańskiego, o którym pisałam w poniedziałek. Ileż można czytać (nawet jeśli to się b...

Od razu zaznaczę, że nie jestem fanką takich kaw.Nie lubię tego typu produktów instant, więc moja recenzja nie będzie zbyt pochlebna, nie mniej jednak wiem, że są osoby, które lubią ten smak i takie kawki.Dla mnie czynnikiem od razu przekreślającym ten...

Sałatka z porów i jajekhttp://elastokrotka.blogspot.com/2018/01/saatka-z-porow-i-jajek.htmlSałatka z zupek chińskich i pekinkihttp://elastokrotka.blogspot.com/2017/11/saatka-z-zupek-chinskich.htmlSałatka z brokułów, jajek i pomidorków koktajlowychhttp:...

Ostatnio bardzo zaciekawiła mnie...acerola. Co to jest? Co w niej jest cennego? Dlaczego jest taka wyjątkowa?Acerola, inaczej wiśnia z Barbados, jest rekordzistką pod względem zawartości witaminy C.Jeden owoc aceroli ważący 4,5 g ma tyle witaminy C co ...

Kiedy mieszkałam w Poznaniu miałam ulubioną cukiernię, w której kupowałam ukochane rogale marcińskie. Wypiekane przede wszystkim na 11 listopada, na święto Świętego Marcina. Później, przy okazji wizyt w Poznaniu również stamtąd przywoziłam sobie ...

Empanada to klasyka północnej kuchni hiszpańskiej, uważa się że pochodzi z Galicji. Tradycyjnie przygotowywana jest z tuńczykiem, cebulą i papryką, chociaż na północy właśnie, znajdziecie ją z sardynkami czy owocami morza. Empanada to po prostu ciasto ...