Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Chutney dodatek do mięs, kanapek i potraw z grilla. Składniki: 0,5 kg rabarbaru 6 truskawek 1 cebula 2 zielone papryczki chilli 0,5 szklanki cukru 1/3 szklanki octu jabłkowego 3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka białej gorczycy 1/2 łyżeczki ku...

Wrześniowe maliny w roli głównej, czyli wegański torcik z malinami z kremem czekoladowym słodzony daktylami (bez cukru). 100% smaku w smaku. Wrześniowe maliny zaskakują smakiem i aromatem. Smakują wybornie zapiekane, w koktajlach, owsiankach, ale...

Kiedyś myślałam, że pyszne ciasto bez cukru, mleka i glutenu nie istnieje. Myślałam tak, zanim zaczęłam eksperymentować w domu z wypiekami z przedrostkiem bez-, czyli ze słodkościami bezcukrowymi, bezmlecznymi, bezglutenowymi. Na blogu powstało i...

Bezmleczna kawa z pianką i przyprawami? Krótka historia jej powstania. Z uwagi na alergię mojej córki ograniczyłam w domu stosowanie produktów mlecznych.  Przed diagnozą alergii mleko pojawiało się dość często w mojej diecie. Lubiłam pić kawę lat...

Pieczona i słodka dynia, słona feta, kabanos, kasza bulgur oraz wyrazisty rozmaryn- to pyszny pomysł na treściwą sałatkę, która fantastycznie smakuje na ciepło, gdyż wtedy wszystkie smaki i aromaty są dużo intensywniejsze, aniżeli podane na zimno.W tak...

Domowe burgery z udźca indyka z dodatkiem surowego wędzonego boczku. Troszkę inaczej niż tradycyjnie, aczkolwiek smakowicie.Składniki:bułeczki hamburgerowe (u mnie wypiek własny na razie szukajcie tu (przepis))0,5 kg mięsa mielonego (udziec indyka)50 g...

Papryka z olejem, to moja ulubiona, polecam ją szczególnie do sałatki z zupek chińskich.Czytaj więcej »

Ciasto jogurtowe z migdałamiłatwe ciasto kubeczkowe do przygotowania przez dzieciCiasto jogurtowe z migdałami nie należy do tych z gatunku "puszyste i lekkie jak chmurka". To pyszne, wilgotne ciasto, które dzięki dodatkowi zmielonych migdałów długo zac...

Borek z ciasta filoŻeby nikt nie czół się poszkodowany zacznę od podania ramazanowego menu na 7 dzień postu. Mashallah wytrwaliście ze mną cały tydzień. Mam nadzieję że wspólnie będziemy pościć do końca. Trzymam za Was kciuki i żeczę by Allah przyjął W...

Składniki (5 cheesburgerów):500 gram wołowiny2-3 łyżki oliwy z oliweksól i pieprz5 plasterków sera Gouda 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w krążkikilka listków sałaty rzymskiej (lub dowolnej sałaty)5 plastrów pomidora15 plasterków ogórka konserwowegoma...

Składniki:dwa steki po 200 gram z antrykotu sólpieprzłyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno dwie łyżki masła dodatki: zapiekane ziemniaczki, surówka z marchewki, natka pietruszki Steki pozbawiłam błon. Rozbiłam delikatnie pięścią. Doprawiłam śwież...

Z bólem żegnamświąteczno-noworoczny czar.Już tęsknię za bombkami, szyszkami i brokatowymi gwiazdamiZa domami rośnie stertawyrzucanych choinek,znikają bajeczne łańcuchyoświetlające wieczorne powroty z pracy.Tanecznym krokiem zmierzamyw stronę karnawału....

Do Świąt pozostało już tylko 10 dni - najwyższa pora pomyśleć co przygotować dla kochanej rodzinki i gości. Święconka, świąteczne śniadanko, obiadek, przekąski i słodkości. Trochę tego jest...Święconka:przede wszystkim jajka,baranek z masła...

Z soczewicy, która mi została, reszty rosołu oraz z kawałka chudego mięsa z królika - ugotowałam potrawkę.Zawsze twierdzę, żemożnaugotować coś z niczego (czyliz resztek jedzenia, które nam zostało ! Czasem wydaje nam się, że nic nie m...

Ryba gotowana na parze polecana jest w różnych dietach. Przygotowana w ten sposób jest delikatna, a odpowiednio doprawiona i podana z dodatkami potrafi być smaczna. Te gotowane na parze rolady robię od wielu lat z różnych gatunków ryb (najczęściej z mo...

Lubię odkrywać kulinarne nowości. Dawniej z wielką obawą wchodziłam do sklepów rybnych lub mięsnych. Nadal nie mam zbyt dużej wiedzy na temat mięsa, ale polubiłam kupowanie ryb. Cóż z tego, że większości z nich nie znam? Nie poznam, dopóki nie posmakuj...