Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Sobota rano, nastrój sielankowy, wszyscy wyspani i... głodni. Rozmowa przy kuchennym blacie w skrócie:Mąż: Może byśmy zjedli naleśniki?Ja: Super, mam nawet pomysł jakie - i wyciągam z szuflady papierową saszetkę.Mąż: Eeee, z torebki to nie chcę, chciał...

Puszysty i lekki biszkopt orzechowy przełożony kawowym kremem budyniowym. Te dwa smaki łączy czekoladowy ganache tworząc bardzo smaczny tort urodzinowy.  BISZKOPT ORZECHOWY: 3 jajka 2 białka 1/2 szklanki cukru  150 g orzechów włoskich mielonych 1/4 szk...

Zupa pachnąca lasem, lekka aromatyczna. Jestem miłośniczka grzybowych zup ze świeżych grzybów. Przypomina mi dzieciństwo i wakacje u cioci w lesie oraz wypady na grzyby.30 dkg podgrzybków1 por biała częśćkawałek selera1 marchewka3 ziemniaki średnieliśc...

Kolejną pozycją, która powiększa moja biblioteczkę kulinarną to kolejna książką Siostry Marii- tym razem są to Zupy pod wydawnictwem Martel.W książce wiele przepisów na zupy warzywne, mięsne, owocowe, grzybowe, rybne, mleczne i chłodniki. W zimowe i je...

Kremowa JarzynowaUwielbiam zupy jarzynowe. Lubię te zwykłe i te nieco zabielane śmietaną... a co jeśli tej śmietany jest dużo ?No to wtedy mamy kolejną pyszną zupę jarzynową śmietankową :)Składniki:5 L bulionu drobiowo - wołowy3 duże ziemniaki2 l...

Składniki:Sałata rzymskaMigdałySłonecznikKrem balsamiczny (u mnie z Lidla)Sól Na suchej patelni prażymy migdały i słonecznik i gotowe przekładamy na porwane liście sałaty. Całość solimy i polewamy kremem balsamicznym. Smacznego!!!

Domowe masło orzechowe idealnie gładkie, zdrowe i tanie. Aby je zrobić potrzebujesz jedynie 2 składników: orzechów i odrobinę cukru lub miodu. Sprawdź jakie to proste!   Czas wykonania: 40 min – 1 h   Ilość porcji: 300 g Składniki: 300 g obrany...

Składniki: 6 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 2 łyżki kakao Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier...

Miałam to zrobić w niedzielę, potem w poniedziałek, wreszcie – dzisiaj. (Znacznie łatwiej jest usprawiedliwiać przekładanie wszystkiego z dnia na dzień niż znaleźć energię i motywację do działania...) Ale też nie można bez przerwy myśleć o tym jutro, ...

Czy wiecie, że istnieje ramen, który otrzymał gwiazdkę w przewodniku Michelin? W Tokio są aż dwa takie adresy: NakiryuorazJapanese Soba Noodles Tsuta. W mieście, w którym można zjeść ramen w ponad 6600 lokalach (tak, tam są dwa zera), znale...

Źródło: kadr z filmu Bruce WszechmogącyKto nie miał okazji obejrzeć Bruca Wszechmogącego to koniecznie musi nadrobić. Stara, dobra komedia z Jimim Carreyem i Jenifer Aniston. Po tym filmie przypuszczam, że większość osób zastanawiało się jakby to było...

Pewną czerwcową sobotę spędziłam na warsztatach prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego w warszawskim Food Lab Studio.Temat naszego spotkania był niecodzienny, bo chodziło o zapoznanie się ze sprzętem Tefal Cuisine Companion.Podczas kilk...

20 lutego w Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie Piotr Chyralecki (znawca i miłośnik czekolady) wraz z Pawłem Kibratem zabrali nas w niecodzienną podróż. Podróż po zaskakujących połączeniach smakowych. Bohaterem spotkania była... czekolada, którą łą...

Wrocławską Taszkę miałam na oku dosłownie od momentu otwarcia. W końcu portugalskie miejsca w Polsce można policzyć na palcach jednej ręki, a jako zagorzała miłośniczka tego pięknego kraju, chłonę, wspieram i cieszę się tutaj każdym portugalskim akcent...

Przygotowując ostatnio post z przepisem na Marokańską zupępomyślałam, że nie będzie lepszego pretekstudopodzielenia się wspomnieniami z tego fantastycznego kraju, jak właśnie przy tej okazji.W Maroku byłam dwa razy i w obu przyp...

Niedawno, jak przyjaciółka marki Nivea otrzymałam paczuszkę, w której był kartonik do złudzenia przypominający karton z mlekiem. W środku znalazłam nowość   mleczną kolekcję do pielęgnacji włosów NIVEA HAIRMILK. Jak wiemy, mleko w kosmetyce ceni...