Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Jestem wielką fanką tego ciasta-deseru, składa się z warstw biszkoptów savoiardi maczanych w kawie z nutą korzennego aromatu , kremu na bazie jajek i mascarpone, dopełnieniem smaku są maliny osączone z syropu, ciasto podaje się dobrze schłodzone,...

Z okazji Mikołaja przedstawiam Wam mikołajowy wariant brownie z truskawkami Mikołajowe brownie :) Dziś zamiast standardowej blachy na ciasto zdecydowałam się na malutkie foremki na babeczki. Jeśli chcecie rzucić okiem na pierwsze brownie, które...

Już trzeci rok organizuję akcję "W orzechowym raju". I jak co roku, jest wielu chętnych na orzechowe wypieki :) Muszę przyznać, że przepisy dodawane do akcji były rewelacyjne i bardzo pomysłowe!Jednak moją uwagę przykuły trzy przepisy, które chciałabym...

Kasztanowe serniczki z patelnipodane z orzechowym twarożkiem i borówkamiPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:150g twarogu (u mnie półtłusty)1 łyżeczka cukru kokosowego Bio Planet (sklepdietetyczny.pl)2,5 łyżki mąki kasztanowejolej kokosowy Bio Planetetwaro...

Pogoda podobno bluesowa. 2 stopnie. W domu panuje przyjemne ciepło. Usadawiam się w fotelu, w pobliżu okien, gdzie do czytania i oglądania świata na zewnątrz miejscówka najlepsza. Raz, dwa, trzy, cztery… liczę kosy, które zleciały się śniadanie na ta...

Na temat samego kremu nie będę się rozpisywał, bo co tu dużo gadać. Ugotowane kiszone ogórki i czarna rzepa a następnie zmiksowane z przyprawami.Tu najważniejszy jest dodatek a jest wyjątkowy.Powoli zanikają tradycję jedzenia np. ziemniaków z jednej mi...

Tiramisu, czyli po włosku unieś mnie. Moim zdaniem nazwa trafia w sedno - biszkopt o aromacie kawy i likieru amaretto przełożony delikatnym kremem mascarpone - dla mnie to połączenie idealne... Zwykle robię tiramisu w wersji klasycznej z biszkoptami la...

Dziś dalszy ciąg truskawkowych wariacji. Dziś przepis na ulubiony deser mojej Córeczki - bezę. Podałam ją z okazji Dnia Dziecka i dlatego obowiązkowo musiała być różowa. Do tego dodałam cytrynowy krem lekki jak piórko i masę truskawek. Cało...

Zupa grochowa należy do tych, która rzadziej gości na naszych stołach. Ja sama nawet nie pamiętam kiedy ją gotowałam. Teraz mamy jesień, więcnasze menu jest nieco inne niż w lecie. Gotujemy zupy gęściejsze, bardziej treściwe i...

Weganie w wytwornej restauracji? I to jeszcze jedzący pyszne i w 100 % roślinne dania? Możliwe? Oczywiście!W ramach festiwalu kulinarnego Restaurant week, odbywającego się na terenie całej Polski, zostaliśmy zaproszeni na degustację 3-daniowego menu do...

Dziś trochę klasyki - przepis na ciasto znane pod dwoma nazwami - Pani Walewska i Pychotka. :) Duża blacha na rodzinne spotkania. ;)Pani Walewska / PychotkaCiasto blacha 35 x 24 cm400 g mąki pszennej270 g masła140 g drobnego cukru do wypiek...

Tort ten był niespodzianką dla najlepszej koleżanki z pracy z okazji trzydziestych urodzin. Był częścią prezentu i oczywiście miałyśmy coś słodkiego do kawy. Prosty i banalny w przygotowaniu ale efektowny na pewno i pięknie się prezentuje.Składni...

Jeśli wchodzić w Nowy Rok, to z przytupem!Tort kajmakowy, z dżemem porzeczkowym idealnie sprawdzi się w tej roli.Goście będą zachwyceni smakiem - delikatne biszkopty przełożone słodkim kremem i przełamane kwaskowatą nutą.Wbrew pozorom tort nie jest cza...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti6-10 białek/ 6-10 egg whites/ 6-10 albumitylecukruile ważą białka/ as muchsugaras the weight of the egg whites/ zuccherolo stesso peso degli albumimąka tortowa: 1/3 w...

Gruszki to takie letnio-jesienny owoce. A że wczoraj był pierwszy dzień jesieni, to dziś prezentuję tartę z tymi właśnie pysznymi owocami i z Nutellą (cóż, nieco słodkiej rozpusty w jesienne wieczory się przyda;) ). W...

SkładCiasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczeniakostka masła1 jajkoszczypta soli Nadzienie:opakowanie świeżych malin (około 40dag)opakowanie budyniu waniliowego400ml mleka2 łyżec...