Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Spośród wszystkich sezonowych owoców poziomki kocham najbardziej. Może dlatego, że są dostępne tylko latem, albo dlatego, że rzadko kiedy mogę je w ogóle dostać? Chyba jednak to ich wyjątkowy smak sprawia, że tak je uwielbiam. Tak czy siak teraz mogę j...

Kiedy zaczynałam swoją przygodę ze zdrową kuchnią, ludzie na ogół patrzyli na mnie jak nawariatkę, krzywiąc się na samą myśl o serniku z kaszy jaglanej czy ciastkach z płatków owsianych. Dziś zdrowe odżywianie stało się modne, choć ja wolę myśleć...

Gdy przed wyjazdem napomykaliśmy, gdzie się wybieramy, reakcje były za każdym razem takie same: "o, my też właśnie byliśmy", "właśnie się wybieramy", albo przynajmniej: "znajomi właśnie byli" albo "się wybierają". Krótko mówiąc - wszyscy jeżdżą do Gruz...

Nie wiem kiedy, naprawdę nie mam pojęcia jak to się stało, że już za kilka chwil powitam Nowy Rok. Dopiero był sierpień, planowałam wakacje, potem był wrzesień i powrót do szkoły a już mamy grudzień a dokładniej prawie styczeń :)W sklepie zakupiłam now...

Udostępnij Chyba szczęśliwie przegapiłam moment, w którym burak w proszku uznawany jest za lepszy niż burak kupiony w całości. O ile rozumiem sportowców i ludzi bardzo aktywnych, wegan, którzy muszą sięgać po suplementy,żeby niczego imContinue reading ...

Listopad w tym roku zaskoczył mnie wspaniałą pogodą, którą udało mi się częściowo wykorzystać na spacery i przejażdżki rowerowe. Poza tym ten miesiąc minął niezwykle szybko, a obfitował w kilka ciekawych wydarzeń. Zapraszam na podsumowanie listopada ;)...

Metrowiec - jedno z popularniejszych ciast goszczących w naszych domach. Ciasto z poniższego przepisu wychodzi delikatne, puszyste i rozpływające się w ustach, ponadto masa składająca się z banalnych składników również wychodzi doskonała. Metrowiec to ...

W spiżarni stoi skrzynka jabłek, które zidentyfikowałam jako Granny Smith ;-) Te piękne zielone jabłuszka nadają się zarówno do jedzenia jak i pieczenia, są wystarczająco słodkie, lekko twardawe i dobrze zachowują kształt. Jabłek użyłam dzisiaj na dwa ...

To jest takie moje tegoroczne pożegnanie z sezonem truskawkowym. Był wyjątkowo zdrowy, bo większość owoców została pochłonięta po prostu w całości, na surowo, bez żadnych dodatków. Ten torcik stanowi wyjątek. Dla spotęgowania truskawkowości do...

Naleśniki z kaszy manny robiłam już parę razy. Wbrew pozorom są one miękkie, elastyczne i łatwo się je smaży. Ich smak jest świetny, kasza tak naprawdę nie jest wyczuwalna.Natomiast krem rabarbarowo- bananowy jest odkryciem ubiegłego lata. Przez cały s...

Czerwiec to jeden z moich ulubionych miesięcy. Wiosna jest już w pełni, za chwilę rozpocznie się lato, dni są długie, a moja skóra ma już brązowawy odcień. To czas, kiedy znowu mam dużo energii, szalonych planów i jestem tak najzwyczajniej w świecie sz...

Ciecierzyca po ugotowaniu większości nam kojarzy się z przygotowaniem hummusu czy burgerów. Nic bardziej mylnego. Idealnie nadaje się do słodkich przetworów kuchni wegańskiej. Na blogu były jużBatony strączkowe, gdzie ciecierzyca w towarzystwie c...

Dzisiaj w skrócie opiszę moje kulinarne odkrycie, które przez niektórych z Was było odkryte już dużo wcześniej! W Trójmieście nie goszczę jakoś specjalnie często ze względu na kilometry jakie dzielą mnie od tego pięknego świata! Piszę pięknego bo będąc...

Dzień dobry, przed nami miesiąc z piłką nożną, miesiąc pełen emocji dla naszych facetów, ale również dla nas, kobiet - musimy to przetrwać :). Po prostu jest taka strategia, że nie będę marudzić, niech sobie ogląda, niech sobie wcina te niezdrowe chips...

Bazyliowo-pietruszkowe pesto z płatkami migdałowymipodane z makaronem kukurydzianymTen przepis nie miał tutaj trafić. Zwykły wtorkowy obiad dla rodziny. Jednak tak mi zasmakował, że mój nawy do robienia zdjęć czemu popadnie się przydał. Spróbujcie ;)PR...

Niesamowite ciasteczka, miękkie, aromatyczne i przepyszne. Jak nazwała jeAsiaz której strony pochodzi przepis, jest to wariacja na temat klasycznych amerykańskich whoopie pies. Zmodyfikowałam lekko przepis i zrobiłam je z musem dyniowo - cu...