Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Copernicus to restauracja mieszcząca się w pięciogwiazdkowym hotelu o tej samej nazwie w samym sercu Starego Miasta, dosłownie kilka kroków od Zamku Królewskiego na Wawelu. Jest to jedna z niewielu restauracji fine dining w Krakowieoraz jedno z z...

Ach, co to był za rok! Okazało się, że spontaniczna decyzja o założeniu własnego okołokulinarnego pamiętnika nieco wywróciła moje życie do góry nogami. Wdzięczne to były fikołki, bo zaczęłam jadać zimne, ale wdzięcznie sfotografowane potrawy, nawiązała...

Kremowy sernik waniliowy obłożony serowym kremem malinowym i kakaowym biszkoptem.  Ciasto jest wilgotne, delikatne i bardzo smaczne. Idealne do popołudniowej kawki ;) BISZKOPT KAKAOWY: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ...

Menu :Chrupkie kąski z kurczaka podane z sosem czosnkowo- ziołowym i sosem chiliPółmisek wędlinKoreczki z serem żółtym i dodatkamiKoreczki a'la capreseKanapki z pastą z pieczonego łososiaSałatka z kuskusemSałatka z gruszką, camembertem i szynką s...

składniki:2 kg-wa dynia1 duża cukinia1 cebula2 marchewki4 ząbki czosnkuczosnek niedźwiedzi1 szkl śmietany 30%2l bulionu (ja użyłam rosołu)sól, pieprz2-3 łyżki masłaprzygotowanie:Dynie obieramy, wydrążamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.Cukinie i ma...

Przepyszny leciutki torcik, znakomity zarówno naeleganckie przyjęcie jak i na codzienny deser z bliskimi. Bardzo szybki do wykonania i okazały dzięki chipsom gruszkowym. I nie ma siły aby nie poprosić o repetę bo torcik rozpływa się w ustach i zn...

Składniki:Na Biszkopt:-3 jajka- 3 kopiaste łyżki mąki pszennej- 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej - 4 łyżki cukru- Ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia- łyżeczkę cukru waniliowego Krem:- 250g serka mascarpone-300ml śmietany kremówki- 2 ły...

Dzisiaj na poważnie poczułam wiosnę. Słońce świeciło i grzało jak oszalałe. Temperatura na termometrze skoczyła do 14 stop...

...

Ostatnio pisałam, że czas nadrobić blogowe zaległości, więc dzisiaj kolejny taki wpis. W tym przypadku zaległości są tak wielkie, że aż wstyd się przyznać! Ale jak to mówią: lepiej późno niż wcale. Na początku grudnia - czyli ponad 1,5 miesiąca temu - ...

A może by tak ugotować kwaśnicę? rzuciłam mimochodem w zeszłym tygodniu. Nazajutrz Rodzice, jak co tydzień jechali na targ do Błonia, co skutkowało tym, że po południu na moim kuchennym blacie wylądowały niezbędne ingrediencje: wędzone żeberka i boczek...

Kolejna słodka propozycja dla Was!Ciasto marchewkowe z ananasem i kremem na bazie kremowego serka :)Wilgotne, nie za słodkie... Pychota!Nie ma co, ciasto marchewkowe jest dobre o każdej porze roku!Potrzebujemy (tortownica 24 cm):Ciasto:2 średnie ...

Otrzymałam zaproszenie do udziału w słodkiej kampanii STREETCOM tym razem do testowania były słodkości produkowane przez markę dr.Gerard to najbardziej ulubiona kampania przez moja rodzinę oraz znajomych a najbardzie...

Dziś przychodzę do Was z kosmetykiem, który mnie oczarował. Ostatnio ma szczęście do dobrych produktów a ta maska zasługuje na miano numeru 1 wśród maseczek, które do tej pory poznała moja skóra. Maseczka z błotem z minerałami z Morza Martwego, bo o ni...

Ciasto znane, lubiane, a u Nas jeszcze nie wypróbowane. Do dzisiaj oczywiście.Mówili, że uzależnia.Mówili, że nie...

Dzień dobry :-) Na pewno lubicie zupę ogórkową, my bardzo, a że długo nie było to zrobiłam. Zniknęła szybciutko, wyszła bardzo smaczna. Ja miałam z nią jeszcze jedną przygodę, bo coś mnie naszło i napiłam się wody z ogórków. Nie pijam jej na co dzień, ...