Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Podejść do bezy na ksylitolu miałam już kilka, z różnym skutkiem. Taka beza jest bardzo specyficzna, od razu po upieczeniu nie nadaje się do spożycia, jest miękka, kleista, wręcz gumowata. Dopiero odstawiona do obsuszenia, na drugi dzień s...

Jeden z moich ulubionych przepisów na kruche ciasteczka to proste ciasteczka czekoladowe są cieniutkie, mocno kakaowe i nie za słodkie. Mój ideał :) Postanowiłam upiec je w nowym wariancie: z Nutellą w środku, czy może być coś lepszego? :) Wyko...

Chwilę mnie nie było, ale wracam z czymś wyjątkowym, na co warto było poczekać. Trzymajcie się mocno, bo oto nadchodzi wegańskie ciasto dyniowe z kokosową bitą śmietaną!Pumpkin pie to najpopularniejszy, amerykański placek na jesień. Spód zrobiony jest ...

Torcik biszkoptowy z truskawkami i rabarbarem przełożony płatkami dzikiej róży z jabłkiem i ganache z białej czekolady zdecydowanie zadowolił Mamę przy okazji dzisiejszego święta. Biszkopt z poniższego przepisu wychodzi wilgotny, nie wymaga nasączania,...

Doświadczenie uczy mnie, że najprostsze rozwiązania są często tymi, których rozpaczliwie szukam. W codziennej walce z sobą, polegającej głównie na podnoszeniu sobie cichaczem poprzeczki, aż się na niej wywalę, wzrokiem sięgam daleko. Właśnie głównie dl...

Przedwczoraj obiecałam, że przygotuję tort z okazji pierwszych urodzin bloga :-) Słowa oczywiście dotrzymuję, także proszę bardzo...... oto on :-) Tort oczywiście truskawkowy :-) ponieważ, tak jak już wcześniej pisałam chcę korzystać z dobrodziejstw ty...

Ten przepis to tylko pretekst. Wiem, że raczej już nikogo nie namówię na zrobienie tego tortu na Święta, choć oczywiście serdecznie polecam. Tort jednak sprawdzi się także po Świętach, a ja chciałam napisać do Was parę słów :) Bo widzicie, w tym roku d...

Ciasto jasne, ciasto ciemne i masa maślano-budyniowa ot, cały tort czarno-biały! Prosty, minimalistyczny w wyglądzie, ale wyjątkowo smaczny i delikatny. Ze składników, które być może macie w szafce. Ostatnio robiłam torty śmietanowe prz...

Przygotowanie 12 wigilijnych potraw to nie lada wyzwanie. Klasyki to oczywiście karp, barszcz z uszkami lub zupa grzybowa, ryba po grecku, morze sałatek (z jarzynową na czele) oraz ciasta, których mnogość przyprawia nas o zawrót głowy. W czasach gdy ci...

Na ostatni weekend karnawału ten nieco nietypowy tort będzie doskonały. Drożdżowy tort to rzadkość, ale zapewniam Was, że ten drożdżowy placek świetnie sprawdza się jako baza tortu. Sprawdziłam to wielokrotnie ;) (z racji tego, że u mnie w domu jest wi...

Wyraźnie egzotyczne ciasto na każdą okazję. Z wierzchu przez kokosową bezę chrupkie ale w środku za sprawą owoców soczyste i orzeźwiające. Całość lekka, delikatna, niezbyt słodka więc można sobie pozwolić na dokładkę. W tym wypadku kalorii nie liczymy:...

Wielkanoc. W tym roku wszystko jest u mnie na ostatnią chwilę. W ostatniej chwili robię zakupy, w ostatniej chwili sprzątam, w ostatnim momencie piekę mięsa i ciasta. Nigdy aż tak nie narzekałam na brak czasu. Na szczęście przyjechała Gwiazdeczka, więc...

Idealne ciasto na weekend- szybkie i bardzo smaczne. Wystarczy zrobić je dzień wcześniej, wtedy herbatniki dokładnie wchłoną krem, a budyń nabierze smaku. Jest to wypiek last minute, kiedy wiem, że nie mam za dużo czasu, na bardziej wyszukane ciasto. J...

Moja propozycja na torcik z truskawkami. Pyszny delikatny biszkopt, krem na bazie kremówki z mascarpone,truskawki i do tego delikatniewyczuwalnymój ulubiony likier amaretto.Składniki:90 g mąki pszennejszczypta soli3 jajka90 g cukrułyż...

Kiedyś panie na wesela nocami wypiekały i składały ten specjał. Teraz już te ciasteczka zostały nieco zapomniane. Odszukaliśmy stary przepis i nadrabiamy. Grzybki wymagają dokładności, staranności a przede wszystkim cierpliwości, ale efekt zaskakuje ws...

Co zrobić z całą siatką cukini, które mój małżonek któregoś pięknego dnia przyniósł od kolegi z pracy?? Wszyscy w domu zgodnie zapragnęli zupy, tak więc powstała nasza druga propozycja na krem cukiniowy, tym razem z warzyw wcześniej pieczon...