Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Zainspirowana Barszczem z czerwonych buraczków, rosyjskim, w słoiku, na półce polskiego sklepu w Austrii postanowiłam dosmaczyć w podobny sposób tradycyjny polski.Wyszedł buraczkowo wyśmienicie, smakowicie, kwaskowicie, pysznie i... zabrakło mi s...

Gdy byłam mała cebula była jednym z produktów, których bardzo nie lubiłam. Moja babcia z dziadkiem przygotowywali często zupę cebulową nigdy co prawda jej nie próbowałam, ale moja rodzina bardzo ją lubiła. Postanowiłam więc przygotować taką zupę w moje...

Święta były już miesiąc temu,ale czy to znaczy, że nie można o nich pogadać? :)Można.Tym bardziej, że mam zaległy przepis świąteczny,który idealnie nada się na wciąż trwający karnawał.Sałatka śledziowa pomidorowa.Odkąd sięgam pamięcią na naszym ZaRzeko...

Bardzo smaczna zupa. Musiałam wykorzystać pomidory i cukinię. Ten sposób okazał się prosty i smaczny. Pierwszego dnia jedliśmy zupę ciepłą, drugiego, z powodu upałów, zimną. Okazało się, że i w jednym i drugim wydaniu była dobra. Może nawet zimna...

Wiem, wyszła trochę za jasna. Poszalałam ze śmietaną, zupełnie nieświadomie. Powiem Wam, że chyba nigdy nie udało mi się zrobić tak dobrej ogórkowej. I nie, to nie jest zasługa ilości śmietany :D, to domowe ogórki kiszone. W tym roku wyszły mi wyjątkow...

Ten tydzień był dla mnie ciężki. Ostatnio za dużo złych rzeczy się dzieje, jakoś nie mogę wyjść na prostą. Mój komputer okazał się nie do naprawy, więc trafił na złom. A ja? Znowu mam nieplanowany wydatek, który mnie nie cieszy, wręcz przeciwnie. Ech ż...

A dziś coś innego, dla odmiany niesłodkiego, bo takie przepisy ostatnio niepodzielnie królowały namym blogu. Zupa szpinakowa. Nie wiem czemu wcześniej na nią nie wpadłam - ja, taka miłośniczka szpinaku w każdej postaci. No ale to niedopatrzenie z...

Uwielbiam żurek. I choć robię go bardzo często (Karol za nim przepada), najbardziej kojarzy mi się ze Świętami. Dzisiejszy żurek wyszedł genialny – może dlatego, że zajęłam się nim bardzo dokładnie i tylko jemu poświęciłam uwagę :) To naprawdę prosta z...

Pełnia lata wymaga owocowych ciast. W Portugalii niestety brakuje owoców, które latem w Polsce są codziennością. Maliny, jeżyny i borówki amerykańskie są do dostania, ale w ilościach skromnych i na wagę złota. Porzeczki kiedyś też były, ale chyba na gu...

Tym razem tort dla drugiej córci. Madzia miała większe wymagania niż jej siostra, bo oprócz ozdób (konkretnych: kwiatków i motylków) zażyczyła sobie konkretny smak, mianowicie czekoladowo-truskawkowy. Moją uwagę przykuł przepis z mojewypieki.com...

Jak Wam się podoba bezowy księżyc? Uważam, że jest kosmiczny!! Czułam się jakbym tworzyła mini rzeźbę, a nie ciasto Po księżycowych ciasteczkach pomyślałam, że można by pociągnąć ten temat i upiec kolejny gwiezdny deser. Inspirację znalazłam tutaj, ale...

Nie ma nic równie pysznego niż świeże, ciepłe drożdżowe rogaliki! Ciasta drożdżowe to smak mojego dzieciństwa i coraz częściej do nich wracam. Tym razem padło na rogaliki. Przepis wzięłam ze starej książki babci, tej samej, z której korzystałam przy ba...

Hej :)) Jak tam po świętach ??? U mnie oki, od jutra zaczynam oczyszczanie organizmu i już się nie mogę doczekać.Miało być o książce ;)) Powiem Wam, że jest świetna. Rzadko kiedy trafi się książka z której chcemy wypróbować większość przepisów, k...

Pierwszy dyniowy przepis w tym sezonie!Oczywiście nie ostatni. Niebawem zaproszę Was na dyniowe pesto, tymczasem robię sobie przerwę na krótki, październikowy urlop.Jeśli lubicie dynię na słodko, to na pewno przepis na babeczki Was oczaruje. Dynia to n...

Nadchodzi jesień, a wraz z nią chłodne, deszczowe popołudnia. Tę zupę polecam jako rozgrzewający dodatek w menu. Bardzo aromatyczny bulion z dodatkiem korzennych przypraw, soczyste pulpeciki i inne, azjatyckie dodatki. Wyszło pysznie!ORIENTALNA Z...

Bardzo lubię przepisy, w których wykorzystuję produkty, które nie pochodzą ze sklepu. Jajka kupuję od cioci, która ma kilka kurek w malutkim kurniku obok domu na wsi, twaróg od sąsiadki babci, bo ma krowę i kozę, więc od czasu do czasu można poprosić j...