Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Przyszedł Listopad, rozlał białe mleko mgieł, które opatuliły szczelnie w swoich objęciach całe miasto i ciężką kurtyną stłumiły wszystkie dźwięki. Wraz z nimi przyszedł chłód,przejmujący i bezlitosny. Szybko nauczyłam się,że wyjście z Rudziszonem na s...

W upały przeważnie nie chce się jeść, a tym bardziej gotować. Mam dla Was jednak propozycję na pyszną zupkę, która idealnie sprawdzi się w te trochę chłodniejsze dni jakie chociażby zapowiadane są na koniec tego tygodnia. Przepis ten warto później wyko...

Upiekłam dziś wielki tort ;) To wspólny tort na urodziny dwóch osób: trochę starszej i zupełnie młodej osóbki.Miałam przy tym dużo radości, mam nadzieję że widać ją na nim choć trochę:)Obie osoby to panie, więc postawiłam na ży...

Dzisiaj podzielę się z Wami pomysłem na lekki, słodki deser. Znajdziecie w nim karmelizowane plastry gruszki oraz orzechy. Delikatny, kremowy mus śmietankowy z drobinkami czekolady,na którym podajemy miękką, niemalże rozpadającą się w ustach s...

Drugie podejście do makaroników, znowu udane. Tym razem do ciasta makaronikowego dodałam pokruszone oreo. Krem to ganache z mlecznej czekolady z likierem Bailey's - mistrzostwo świata.Długo się zbierałam do kolejnej próby makaronikowej, ale po zj...

Słodko, różowo, w sam raz na walentynkowy wieczór. Ciastka ptysiowe z różowym kremem, to z pewnością deser dla amatorów słodkiego kremu na bazie ubitych na parze białek, czyli takiego, który wypełnia dobrze nam znane odpustowe „misie” lub nie mniej pop...

Po dłuższej nieobecności wracam z mega pysznym ciachem :) Jeśli ktoś lubi połączenie ciasta miodowego z kremem budyniowym i orzechami to orzechowiec jest z pewnością dla niego.Ja się nie mogłam doczekać i spróbowałam go 3 godziny po przełożeniu no i by...

Składniki (na 14 naleśników): naleśniki: 3 jajka 2 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 60g masła krem: 400ml śmietanki kremówki 30% 500g sera...

Jako była nastoletnia koneserka horroru, ale nadal fanka opowieści z dreszczykiem, czarnego odzienia i innych tego typu rzeczy, musiałam w końcu zrobić ten tort. Co prawda, nie wygląda zbyt makabrycznie i jest jedynie delikatnym skinieniem w stronę moi...

Składniki:Na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki cukru waniliowego-1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej-1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaNa krem różany:- 600ml śmietany kremówki 30%- 1/3 szkl cukru pudru- 2 fixy do śmietan...

Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na pikantną hiszpańską zupę pomidorową (klik po przepis) Przygotowywaliśmy ją wielokrotnie (ostatnio w ubiegłym tygodniu) i nadal zachwyca nas smakiem. Traf chciał, że Paweł przyniósł wczoraj gazetkę z Lidla, a tam...

Płynne czwartkiŻurek wielkanocny to w moim rodzinnym domu tradycyjna zupa jedzona podczas tych świąt. Najlepszy był oczywiście taki podawany w chlebie, dzięki czemu zyskiwał jeszcze głębszy i pełniejszy smak. Ja zaserwowałam dzisiejszy żurek na talerzu...

Tak bardzo stęskniłam się za gotowaniem, że gdybym tylko mogła to gotowałabym coś i do północy :) Prawie półtora tygodnia poza domem - nic dziwnego że po prostu muszę trochę posiedzieć w kuchni!Bardzo szybciutko ugotowała mi się pyszna zupa, na b...

Dziś pogoda nie rozpieszcza. Zimno, pochmurno i deszczowo, aż się nie chce wychodzić z domu. A jednak trzeba... Po powrocie zupa i gorąca herbata nie rozgrzały mnie w pełni. Żeby odgonić myśli od tego, co za oknem, zaczęłam przeglądać niedzielne zdjęci...

Weekendowy wypad do Karpacza, wspaniałe chwile- wymagające trasy, cudowne, całodzienne wędrówki, przepiękne krajobrazy, zapierające dech w piersiach widoki i w efekcie nieziemskie zakwasy A przy tym przepyszne jedzenie! Uwielbiamy to!:)) Dzień p...

Kołobrzeg to piękne miasto, molo, latarnia, starówka- właściwie to co z niej zostało. Oczywiście oceanarium, które mnie rozczarowało może dlatego, że zbyt dużo sobie wyobrażałam.Niestety były to tylko duże akwaria i kolorowe ryby .Falochron, rejs...