Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Dzień bez domowych słodkości to dzień stracony? W moim przypadku właśnie tak to wygląda! Kiedy mam piekarnik "pod ręką" zawsze w domu musi być jakieś ciasto, ciasteczka...kiedy jestem poza domem, na studiach, to wspomagam się wypiekami przywiezionymi z...

Uwielbiam karpatkę to smaki mojego dzieciństwa. To pyszne ptysiowe ciasto z wielkimi falami z kremem cytrynowym smakuje wyśmienicie. Lecz żeby zrobić dobrą karpatkę należy przestrzegać kilku ważnych zasad czyli najważniejsze jest dobre zapa...

Ciasto Śnieżny Aniołek to idealna świąteczna propozycja. Jest proste i dość szybkie do przygotowania, zwłaszcza jeśli macie możliwość upieczenia kilku blatów jednocześnie. W smaku przepyszne, delikatne, wprost rozpływa się w ustach. Polec...

Tradycyjne czyli bogate, maślane, puszyste, nadziane i oczywiście lukrowane. Przepisów mnóstwo ale znalazłam jeden, który stał się moją inspiracją*i z którego wyroby totalnie zawładnęły moim podniebieniem. I choć ciasto było bardzo rzadkie i moje...

Od wczoraj jest z nami jesień.. na szczęście tylko ta kalendarzowa. Od kilku dni pogoda w centralnej Polsce rozpieszcza, jesień z dwudziestoma pięcioma stopniami Celsjusza mogę mieć non-stop.Natury jednak nie da się oszukać, na drzewach zaczynają...

Jak zapewne wszyscy wiecie, moja Mama jest ode mnie daleko. Jakieś tysiąc kilometrów, mniej więcej. W dzisiejszym świecie jednak nie jest to tak dokuczliwe, jak mogłoby się wydawać. Internet zapewnia nam długie, regularne (i, co nie bez znaczenia, darm...

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki Martyny, która przed świętami próbowała zrobić jego idealną wersję (wraz z chłopakiem) i ja zostałam ich testerem :) Sernik na tyle mi zasmakował (i mojej rodzicielce również), że postanowiłam zrobić go na św...

Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto z nutką owoców cytrusowych: pomarańczy i cytryny. Do tego przełożone pysznym delikatnym kremem śmietanowo-serowym z odrobiną posmaku cytrusów, a jakże:) Koleżanki "testerki" z pracy orzekły jednogłośnie, że pych...

Leśny mech postanowiłam upiec na specjalną okazję. Taka nadarzyła się, gdy mój tata obchodził swoje 86 urodziny właśnie u nas. Jest miłośnikiem lasu i świetnym obserwatorem przyrody, stąd pomysł na "tort" urodzinowy. Poza tym to idealne ciasto na ciepł...

Do świąt pozostały trzy tygodnie.Aż trzy tygodnie lub tylko trzy tygodnie.I choć reklamy telewizyjne bombardują nas "magią świąt" już od października dla mnie czas świątecznego odliczania zaczyna się z początkiem grudnia. Jak co roku nie mo...

Jest to prawdopodobnie najlepsze ciasto czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadłam, zupełnie nie ubarwiając. Blaty są wyjątkowo wilgotne, lecz nie ciężkie, aromatyczne, rozpływające się w ustach. Krem natomiast jest lekki, równie czekoladowy jak blaty, raz...

Dziś moja Miśka obchodzi 7 urodziny z zażyczyła sobie tort, warunki były dwa : z malinami i białym kremem. Ja dorzuciłam jeszcze czekoladę i 100 % wegańskich składników.  Od 8 rano zakasałam rękawy i wzięłam się do pracy. Cały czas Nina mi asystowała i...

Babeczki to moje ulubione słodycze, bo nadają się na każdą okazję można je podać jako szybką przekąskę do kawy, ale także jako piękny i elegancki deser, który zachwyci gości nawet na wyszukanym przyjęciu. Moja propozycja to babeczki na wesele &...

Słodka, chrupiąca beza przełożona bitą śmietaną z drobinkami białej czekolady. Słodycz przełamuje kwaśna, czerwona porzeczka, tworząc przepyszny, lekki deser. 4 białka szczypta soli 1 szklanka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny KREM Z CZEKOLADĄ: 200 g śmi...

Słyszałam o tym cieście już chyba ze dwa lata temu, ale jakoś nie było mi po drodze, by je wykonać. W końcu się zmobilizowałam, gdyż świeże maliny się kończą i postanowiłam to wykorzystać. Jest to jedne z ciast, na widok których każdy mówi – wygląda ...

Kocham rabarbar. Pisałam to już wielokrotnie, i nie zawaham się powtórzyć znowu. To moje absolutnie ulubione warzywo (zaraz za nim plasuje się dynia), a i do kategorii owoców niektórzy go zaliczają. Bo tradycyjnie ląduje przecież w ciastach (najchętnie...