Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Nie jest to tradycyjna węgierska zupa gulaszowa, ale jej bardzo smaczna wariacja, równietreściwa i rozgrzewająca, ale i bardziej pożywna- zmięsem wołowym(można wykorzystać np.: łopatkę, ligawę czy nawet karkówkę), warzywami oraz dodat...

Kocham zupy. Na jesień najlepiej rozgrzewające kremy. Tym razem przyszedł czas na krem z pieczonej dyni. Wcześniej robiłam zupę krem z surowej dyni z czosnkiem, ale czegoś w niej mi brakowało. Dzięki upieczeniu w piekarniku z dodatkiem cebuli dynia lek...

Zupa gulaszowa to jedno z bardziej sycących dań. Warto o niej pomyśleć, kiedy szykujemy się na długi spacer lub aktywność fizyczną. Szybko przywraca siły i rozgrzewa organizm. Podana z kopytkami lub kluskami śląskimi jest wybornym daniem dla osób ciężk...

Zielone zupy to coś co uwielbiam. A że cukinii teraz w bród, to szkoda byłoby nie zrobić zupy cukiniowej. Tym razem w wersji kremowej ;)Potrzebujemy:– 3 średniej wielkości cukinie– 3 niezbyt duże ziemniaki– cebulę– średniego pomidora– małe opakowanie b...

To, że zupy są świetne na jesień to wiadomo, to że dynia jest świetna na jesień też wiadomo. Zupa ta jednak idealna jest na jesień też z innego powodu zawiera w znacznej większości pomarańczowe składniki soczewicę, marchewkę i dynię wię...

Zupa z zielonej soczewicy / Hanım Ağa çorbası Jak u Was z zimą? Wciąż jeszcze trzyma, czy może zapachniało wiosną? U nas w Izmirze jest coraz cieplej, nie można jednak ufać tym pierwszym oznakom wiosny przecież mamy luty. Na bazarze pojawiła się już wi...

Zupa, do której wykorzystujemy składniki, które są nam potrzebne do zrobienia gołąbków. W smaku nawet trochę przypomina gołąbki z sosem pomidorowym

Topinambur - dziś niezbyt popularne warzywo, ale w kuchni staropolskiej (XVII i XVIII wiek) jedzono je zamiast ziemniaków, które były wtedy mało znane. Niewielkie bulwy o chropowatej, guzowatej skórce można kupić na większych bazarach. W Warszawi...

Lubię dynię przede wszystkim za jej kolor i formę. Często jednak po ugotowaniu staje się mdła i bez wyrazu. Ta zupa, to jedna z nielicznych wersji, która mi smakuje. Dodatek porów i kminku powoduje, że zupa ma swój charakter!Krem z dyni na ostroilość p...

Nowy rok to czas podsumowań, więc pokusiłam się o to i ja. Bardzo lubię sprawdzać się w nowych przepisach, jednak są takie, do których sięgam po kilka razy, gdyż zasmakowali w nich moi najbliżsi:) Poniżej moje TOP 10 przepisów, z których najczęściej ko...

Zakochana w dyni po uszy nie jestem, wolę inną miłość. Jeśli jednak już dynia, to prawie zawsze pieczona. To dobry sposób na rozprawienie się z tą czarującą kolorem jesienną smakowitością. Dziś zapraszam po przepis na bardzo łatwą zupę. Smak i p...

Zupa mocno grzybowa Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12 września 2014 r. W tej zupie jest wszystko, co lubię - wiejska prostota i pożywność, kawałki mięsa i odpowiednia konsystencja. Grzyby puszczają dużo soku, są świetnym składnikiem zupy. Tuta...

Brukselka! koszmar dzieciństwa, powraca w smacznej i zdrowej odsłonie :) To niepozorne zielone warzywo to ogromne źródło witamin, minerałów i chlorofilu - świetnie tonizuje organizm, alkalizuje i dodaje sił witalnych. W połączeniu z koprem włoskim, śmi...

Zainspirowany moją ulubioną zupą soczewicową, ugotowałem jej nową wersję. Wyszła równie smaczna, wiec dodaję przepis. (oryginał TUTAJ )- 2 spore cebule- pół główki czosnku- 2/3 szklanki suchej czerwonej soczewicy- sól, pieprz, curry, pieprz cayenne - p...

Sezon dyniowy już dawno za nami, jednak to właśnie teraz warzywo to ma najbardziej wyrazisty i słodkawy smak. Warto poczekać 2-3 miesiące i wypróbować nasze ulubione przepisy z dynią w okresie zimowym, gdyż dopiero teraz możemy cieszyć się jej pełnią s...

Oto przepis na najlepszą zupę pieczarkową jaką jadłam:). Dzięki temu, że pieczarki pieczemy z masłem a nie smażymy zyskujemy całkiem inny smak.500g pieczarek2 cebule3 marchewki3 duże ziemniaki2 pietruszki1/4 dużego selera3 łyżki masła50 ml śmietanki 30...