Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Na dnie szuflady, znalazłam suszone daktyle i resztki zeszłorocznych orzechów, do tego kawałek gorzkiej czekolady. Zrobię deser jaglany. Kaszę gotuję... Czytaj dalej

Pietruszkowy krem jaglany z karmelizowaną gruszką i płatkami migdałówZ puree pietruszkowym i cynamonem. Gruszka karmelizowana z gałą muszkatołową, cynamonem i solą.Idealne śniadanie. Idealne zestawienie. Idealna konsystencja.Spróbujcie ją dodać r...

składniki na biszkopt: 120 g mąki orkiszowej lub pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 200 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier a następnie stopniowo żółtka, cały czas miksując. Do ubi...

CIASTO NALEŚNIKOWE:2 jajka200g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soli2 łyżki kakao2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaDodatkowo:100g sera białego200ml śmietany 30%2 łyżki cukru pudru200g ciasteczek oreoWykonanie:...

Składniki:*na ciasto- 3 łyżki kakao- 3/4 szklanki oleju- 1 szklanka cukru- 1/2 szklanki wody- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 1,5 szklanki mąki pszennej- 5 jajek*na masę- 500ml śmietany 36%- 5 ...

Tak jak obiecałam, oto kolejna wersja serniczka śniadaniowego. Serniczek bananowy z jagodami cieszy się dużą popularnością, mimo że jest na blogu zaledwie od poniedziałku. Coraz częściej pojawiają się komentarze pod serniczkiem jagodowym z malinami. Id...

Pecorino. Jeden ze smaków moich ostatnich wakacji :) Ta nazwa przywodzi na myśl przystawkę w Monteriggioni - crostini z pecorino i porcini. I sklep w San Gimignano, w którym były wina i różne rodzaje pecorino. Wchodziliśmy do niego za panią, która w pr...

Opis: Makowiec zawijany znany jest również jako strucla makowa. Jest to typowe danie wigilijne w Polsce. Według ludowych wierzeń mak spożywany w Wigilię Bożego Narodzenia miał zapewniać szczęście. Jest to ciasto mięciutkie, wilgotne w środku i długo za...

Witajcie: ) uwielbiamy tiramisu i często je robię, dzisiaj w troszkę innej wersji z dodatkiem ciasteczek maszynkowych od firmy Brześć . Wszystkich zainteresowanych zapraszam na stronę internetową myślę że każdy z Was znajdzie u nich coś pysznego dla si...

Tort makowy z kremem z kaszy manny,z dużą ilością wiórek kokosowych.Poezja!ten ze zdjęć wykonany przez mojego Tatę.Składnikiciasto cukier 1 szklanka margaryna 250 gram jajka 5 sztuk ...

Kolejna propozycja na pyszne ciasto z kremem, tym razem dla miłośników chałwy. Fajny puszysty biszkopt jest z dodatkiem budyniowego proszku i o dziwo pięknie mi wyrósł. Krem z chałwą przygotowany na bazie kremu budyniowego. Wystarczy biszkopt przekroić...

Na blogu pojawił się już kiedyś croquembouche, chociaż zdecydowanie mniej okazały. Może dlatego, że tym razem miałam w domu jedynie 30 stopni, a nie 40 i cały świat nie rozpływał się z gorąca? Zdecydowałam się na krem budyniowy, bo te maślane nie...

To jedno z tych ciast, które kojarzą mi się z miłością. Amerykański klasyk na maślance przełożony kremem na bazie serka ...

Pyszna, mocno czekoladowa z dużą ilością kokosu i wyczuwalnymi kawałkami czekolady z dodatkiem małej ilości kremu i khaki. Niesamowicie trafne połączenie i bardzo uzależniające. Uwierzcie mi, że jedzenie tarty nie kończy się na jednym kawałki :).Składn...

Witam, witam i o ciastka pytam!Macie jakieś ciekawe w domu? Bo u mnie ostatnio się ich trochę nazbierało. Mój tata ma ''fazę'' na jedzenie ciastek, ciasteczek i innych chrupaczy, a cukierki i czekolada odeszły w zapomnienie...Obecnie ma totalną ''fazę'...

Z okazji Dnia Matki przygotowałam wyjątkowy tort, delikatnie kokosowy, lekki, rozpływający się w ustach i obowiązkowo w kształcie serca. Nie jest trudny do zrobienia, zwłaszcza jeśli macie w swojej kuchni formę w kształcie serca. Ja ostatnio znalazłam ...