Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Najgorszy etap diety dobiega już końca może w końcu zmobilizuje się to jakiegoś konstruktywniejszego kucharzenia. Mam też kilka zaległych Dukanowskich przepisów i kilka z przed diety. Powiem tak nie bierzcie się za nią jeżeli macie w najbliższym czasie...

Ostatnimi czasy choruję i sporo marznę w związku z tym musiałam sięgnąć po moje ulubione rozgrzewające przyprawy - imbir i cynamon. Typowa kawa to jednak za mało. Okazało się, że gulasz w takim połączeniu jest super rozwiązaniem.Składniki:1 kg ka...

Pyszna, wegetariańska tarta ziemniaczana z farszem z szpinaku ,suszonych pomidorów i pieczarek.Farsz do tej tarty można dowolnie komponować wykorzystując obfitość sezonowych warzyw.Skorzystałam z Tego przepisu Tarta ziemniaczanaSkładniki: ok. 1 kg ziem...

Farsz:6 marchewek2 pietruchy1/2 selera średniej wielkości2 łodygi selera1 spora cebulakoncentrat pomidorowyoliwa do smażeniasól, pieprzzioła prowansalskieRyba:5 filetów rybnych (ja użyłam mintaja)1/2 cytrynysól i pieprzmasłoDo dzieła:Na rozgrzaną oliwę...

Bardzo popularna w krajach arabskich, kuchni chińskiej, koreańskiej i japońskiej pasta z prażonego, mielonego sezamu. Niezastąpiona do hummusów, sosów, warzyw jak i deserów. Można mówić tahini, tahina lub masło sezamowe. Z łuskanego sezamu jest łagodni...

Kuchnia tajska uważana jest za najsmaczniejszą kuchnię na świecie. Moim zdaniem mówią tak ludzie, którzy nie próbowali kartaczy ;-) Tym niemniej muszę przyznać, że tajskie żarcie bardzo przypadło mi do gustu. Miałem ostatnio okazję obserwować w akcji k...

Nie będę ukrywać, że lato nie należy do moich ulubionych pór roku. Nie przepadam za upałami, ale za to ta pora roku ma dla mnie ogromne plusy, jakich nie posiada żadna inna. Owocowe koktajle na śniadanie, chłodniki na obiad i sałatki na kolacjep...

Zapraszam na recenzję książki :) Wielka uczta Erin Gleeson Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 240 stron Nie mogę powiedzieć, że czekałam na wydanie tej książki z niecierpliwością, ponieważ wcześniej nie wiedziałam, że ukaże się ona w Polsce. Jednak ki...

Co na obiad? Na mięso po świętach jakoś nie mogę patrzeć. Kotlety warzywne są więc świetną alternatywą dla dań mięsnych. Warzyw w sklepach jest pod dostatkiem, brokuły, kalafiory, cukinia, seler, marchew, kartofle, czy bataty dają pole do popisu, aby c...

Leczo ze świeżych warzyw z dodatkiem smacznej kiełbaski jest tym co z Panią domu lubimy najbardziej. Tym bardziej kiedy jest Post Przepis na leczo pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bardzo lubię strączki i wszystkie pasty z ich wykorzystaniem. Hummus z cieciorki uwielbiam, ale ostatnio zagościła u mnie Fava czyli grecka pasta z grochu, która idealnie sprawdza się jako smarowidło do kanapek, naleśników oraz dodatek do mięs, ryb i w...

Kto tutaj w miarę regularnie wchodzi zauważył chyba, że zazwyczaj staram się gotować zdrowo i w zazwyczaj w miarę lekko (choć bez przesady :D). Od reguły jednak zawsze są wyjątki, a ja odkąd zrobiłam krem szparagowy z boczkiem postanowiłam wydoby...

Kolejny tort, który przeleżał na komputerze. Tort na specjalne życzenie syna był śmietanowy z wiśniowym musem.Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru. Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego,2 śmietanfixy,...

Świetny tort z galaretką, kiwi, cytryną i białą czekoladą. Pomysł zaczerpnęłam z bloga http://domowe-wypieki.com/ . Jednak go trochę zmodyfikowałam. Poziom trudności: Łatwy Wymiary blachy: tortownica o średnicy 26 cm Porcja: 180g Kalorie: 325 kc...

Naked cake, z najlepszym kremem truskawkowym! Kwintesencja smaku lata. Ciasto łatwe i szybkie w wykonaniu, z lekki kremem na bazie serca mascarpone i śmioetany - polecam na koniec truskawkowego sezonu ;-)Truskawkowe naked cake:Na biszkopty o średnicy 2...

Leśny mech jest ogólnie znanym i lubianym ciastem, które często gości na stołach przełożone śmietaną, tudzież kremem śmietankowym, często posypane pestkami granatu. Taka właśnie wersja pojawiła się na blogu kawałek czasu temu i znajdziecie ją tutaj. Dz...