Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Moje ulubione przepisy na Boże Narodzenie i okres przed i poświąteczny:-)barszcz wigilijny - nie tylko pyszna, ale również bardzo zdrowa zupa - jeśli zrobiona jest nie z proszku, a z warzyw i na prawdziwym zakwasie buraczanym&nb...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi, które upiekłem z okazji 11 listopada, czyli Święta Niepodległości i Święta Gęsiny. Gęsina stała się, obok dziczyzny, znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Na...

Nie tak dawno temu mieliśmy z M. przyjemność spędzić naszą podróż poślubną w Tajlandii. Podobało nam się tam tak bardzo, że istniało ryzyko, że zostaniemy tam na zawsze. Jednak wróciliśmy. i czasami lubimy tam wracać myślami i smakami. Takim smakiem Ta...

Są takie dni, kiedy wpadamy ze znajomymi po wypadzie na miasto i trzeba szybko przygotować coś w miarę zdrowego a zarazem się przy tym nie narobić. Taki właśnie jest kurczak po chińsku. Mięso kurczaka z warzywami podane z makaronem (sojowy, ryżowy) lub...

Składniki:Ciasto:250g mąki pszennej125g masła60g cukru pudru2 żółtkaKrem:250g serka mascarpone250ml śmietanki 30%3 łyżki cukru pudruDodatkowo:250g truskawekPrzygotowanie:Ciasto: Mąkę wsypać do miski, dodać cukier i żółtka. Masło rozpuścić w mikro...

Kolejny tort bezowy, tym razem na własnoręcznie wykonanych spodach :)Wizualnie nie zachwyca, ale w smaku był fantastyczny :DSpód bezowy:4 jajka200 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanejszczypta soliBiałka oddzielić od żółtek. Białka ubijać ze...

Składniki:masło lub margaryna 15 dag, mąka tortowa 3 szklanki, cukier 1/2 szklanki, żółtka 3 sztuki "L", dżem 500 ml/jabłkowo-śliwkowy, kisiel cytrynowy 1 opakowanie, serek mascarpone 250 gram, ...

Przepis na bardzo proste w przygotowaniu babeczki wypełnione kremem budyniowo maślanym z dekoracją zrobioną z kolorowej galaretki. Babeczki upieczone na blaszce z wgłębieniem na krem. Składniki 3 szklanki mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia De...

Komu tej jesieni jeszcze nie znudziła się dynia proponuję zupę z pieczonej dyni z kluskami z tartych ziemniaków. Imbir, kurkuma, kolendra i pieczony czosnek sprawiają, że zupa jest bardzo aromatyczna. Inspiracją dla klusek były trad...

Niezwykle miękkie i wilgotne babeczki z mąką kokosową, wykończone aksamitnym kremem maślanym na bazie bezy szwajcarskiej z dodatkiem puree z mango. Użyłam mango z puszki. Zamiast mango można użyć dowolnych owoców pozbawionych pestek. Niewątpliwą zaletą...

Cześć! Pomyślałam, że skoro wczoraj wrzuciłam na bloga przepis na szybkie danie, którego głównym składnikiem jest kasza bulgur (przepis macie tutaj), to dzisiaj wam trochę opowiem o jej niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Niewiele osób wie, że ta w...

Nieszczęście się stało. Znów podzielono Polaków i jakby tego było mało tym razem podzielono ich kulinarnie. Jak wieść gminna niesie, obrażono wegetarian, którzy teraz organizują się w mediach społecznościowych, a na pomoc wzywani są naw...

Pyszny, cytrynowy... z delikatną cytrynową pianką... idealny na przywitanie wiosny. Tej prawdziwej. Tej, na którą tak bardzo czekaliśmy.Przepis znalazłam w starych zapiskach w domu mojego Taty. Sama nawet nie wiem czyją ręką był pisany. Przepis wydał m...

Hello December! Nadszedł grudzień. Aura za oknem zniechęca do działania, a przecież już nie długo Wigilia i Boże Narodzenie! Zaczęliście myśleć już o świątecznych wypiekach? Ciastach i ciastec...

Dzisiaj naleśniki po meksykańsku według mojej wersji. Pyszne, lekko pikantne danie idealne na chłodne dni. PychotkaNaleśniki wykonać według przepisu na idealne naleśniki. Składniki:2 duże marchewki1 korzeń pietruszki1/4 seleraduża cebula2 ząbki czosnku...

Totalnie ześwirowałam tytułując notkę :)Przepis już kiedyś wykorzystywałam, jednak teraz zrobiłam inaczej, kilka wersji :) Inspiracją była dla mnie Martyna z bloga Just Be Fit Be Strong i jej przepis na Idealne mini wrapy na imprezę.Ja zaserwował...