Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

składniki na ciasto: 500 g mąki 80 g masła 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka amoniaku 4 łyżki mleka dodatkowo: 5 jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu wykonanie: Masło roztapiamy. Amoniak rozpuszczamy w letnim mleku. Jajka miksujemy...

Składniki:*na ciasto- 1/3 szklanki mąki pszennej- 1/3 szklanki kakao- 1/3 szklanki cukru- 3 duże jajka- 1 łyżka oleju*na bezę- 4 białka- 170g cukru- 1 łyżeczka octu winnego- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej- 1 kopiasta łyżka kakao*na krem- 500g serk...

Szparagi to jest historia o miłości. Uczuciu totalnym. O rozstaniach i powrotach. Wierności. O tęsknocie i żalu. Cierpliwości. O pragnieniu i nienasyceniu. Trochę w tym komedii romantycznej, nieco dramatu i kina familijnego. Bohaterem pierwszoplanowym ...

Ciasto zdrowe, ciasto idealne na śniadanie! Oczywiście nie tylko, bo świetnie sprawdzi się o każdej porze dnia. Ale czy to nie brzmi idealnie - zacząć dzień od kawałka ciasta (albo dwóch)...? Owsiane, przesiąknięte porzeczkowym smakiem, przełożone lekk...

Tak, wiem, za płaska na pavlovą. Ale moja mama tak lubi, a deser robiony był dla niej, na Dzień Matki. Beza, według maminego gustu, ma być przyrumieniona i wczorajsza, czyli ciągnąca w środku (nie surowa) i chrupiąca na zewnątrz. Ja też właśnie taką lu...

Nie jestem ekspertką w robieniu tortów, nadal trenuję i szukam ciekawych pomysłów na smaczne kremy;) Z pewnością mogę jednak polecić prosty krem na bazie śmietanki 30% i serka mascarpone, który łatwo można zamienić w krem kakaowy.Składniki:500 ml zimne...

Na ten przepis wpadłam już dawno temu i postanowiłam go wreszcie zrealizować. Smak pieczonej papryki w połączeniu ze słodką marchewką jest idealny. Odpowiedniej konsystencji zupie nadałam za pomocą poczciwego ziemniaka. Wyszło pysznie i sycąco. W sam r...

Zachciało mi się ciasta marchewkowego mam już swoją ulubioną wersję którą znajdziecie tutaj klik. Dzisiaj kolejna wersja tym razem z dodatkiem ananasa i orzechów włoskich ;)Całość wykończona kremem z mascarpone i białej czekolady.Składniki:3/4 szklanki...

Ciasto z kremem karpatkowym i wiśniami lepsze niż niejeden tort! :) Blaszka o wym. 25cm x 25cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Składniki na krem: 500m...

składniki na 1 ciasto czekoladowe: (pieczemy dwa takie ciasta lub podwajamy porcje a po upieczeniu przekrawamy na dwa blaty) 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g czekolady, gorzkiej 80 g cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorącej wody 3 jajka ...

Slodkie ciasto na spodzie kokosowo-makowym z kremem i biszkoptami namaczanymi w alkoholu. Polane czekoladą mają przypominać cycki murzynki stąd taka nazwa :)Ciasto przygotowałam w tortownicy z przygrywką firmy EMAKO.PL, która otrzymałam do testow...

Jakiś czas temu mieliśmy sposobność spędzić kilka dnia w przepięknym Wrocławiu, który przywitał Nas trochę jesienną pogodą, ale dzięki temu był jeszcze bardziej urokliwy. Wrocław to miasto, które trzeba zobaczyć, które trzeba odwiedzić, które trzeba pr...

Kraków, Wrocław, Zakopane, Bukowina Tatrzańska, Rzeszów a ostatnio Toruń. W każdym z tych miast zahaczyłam o restaurację z pierogami. Wszędzie smakowały inaczej. W Krakowa zmałpowałam ze szpinakiem i żółtym serem z Wrocławia duży i pieczony z zie...

Czas na kolejny punkt na naszej kulinarnej mapie Bydgoszczy.Gusto BistroPizza znaleźliśmy przez przypadek spacerując w te cudowne dni po Bydgoszczy.Knajpka mieści przy ulicy Gdańskiej 55 (tam gdzie kiedyś była Tekla). No to przechodzimy do r...

Tort cytrynowy z mascarpone i lemon curd - o specyficznym smaku, nie każdego zachwyci. To cienkie warstwy biszkoptu przełożone kremem cytrynowym na bazie serka mascarpone i lemon curdu, którego smak zrównoważyć można świeżymi owocami albo warstwami sło...

Moim gościem jest Marta. Studentka krakowskiej uczelni. Zgodziła się opowiedzieć o odżywianiu współczesnych studentów.Marta, jesteś studentką Politechniki Krakowskiej na wydziale mechanicznym, kierunek automatyka i robotyka, studia magisterskie.Czy w ś...