Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Już jutro z okazji premiery edycji Food Friends odbędzie się Cross Baltic Cooking 30.0. Podczas wspólnego "live cooking" najlepsi szefowie kuchni - Łukasz Toczek, Witek Iwański i specjalny gość Chrisian Puglisi przygotują specjalnie menu. ...

Kolejne danie z dawnych lat. Tym razem ryż zapiekany z jabłkami, obficie posypany cynamonem, suszoną żurawiną, podany ze śmietaną. Kiedyś nie przepadałam, dzisiaj bardzo lubię.

Czas powrócić do blogowej rzeczywistości i zaproponować coś dobrego na obiad. Po świąteczno-noworocznej obfitości na stół wjeżdżają w miarę lekkie pulpety z mięsa drobiowego. Sos jest już nieco cięższy ale bez przesady a dzięki grzybom suszonym wciąż p...

Przepyszna sałatka z kurczaka i ananasa. Wiem, że nie wszyscy lubią selera naciowego, ale pasuje tu idealnie. Doskonałe połączenie. Bardzo polecam:)

Wielbicielom ryb polecam dzisiejsze danie. Gęste, pożywne i bardzo smaczne. Doskonale smakuje z ryżem lub z pieczywem.

Te "pospolite" udka robię kiedy nie mam pomysłu na obiad. Jest to tak zwana wersja czysta czyli bez żadnego sosu. Dlatego musi być dużo ziół, najlepiej tymianku i rozmarynu oraz czosnku. No i oczywiście mielonej papryki, jako że jestem z tych spicolub...

Kruche ciasto, kwaśny dżem i słodka polewa najlepiej czekoladowa to podstawowe składniki dobrego mazurka.To wszystko znajdziecie w dzisiejszym przepisie. Bardzo polecam.

Kolejny sernik w moim wykonaniu to połączenie sera z białą czekoladą, oczywiście z owocami i kruszonką. Tym razem zrobiłam sernik na spodzie ciasteczkowym. Masa serowa dzięki białej czekoladzie wyszła bardziej zwarta i smakowała wybornie. Na wierzch ...

Na pewno znacie cukinię, która udaje ananasa. Jeśli macie takie zapasy w piwnicy z powodzeniem możecie je wykorzystać do tego ciasta. Cukiniowa masa z budyniem smakuje naprawdę cudownie a w połączeniu z kruchym ciastem powstaje coś na kształt pysznej s...

Jeśli lubicie ciasta ucierane polecam dzisiejszy przepis. Ja najczęściej robię takie ciasta latem z miękkimi, sezonowymi owocami tym razem jednak wkroiłam do niego gruszki. Chrupiącym dodatkiem są tutaj płatki migdałów. Całość wyszła tak pyszna, że c...

W tym tygodniu miałam nic nie piec ale nie dałam rady oprzeć się bułkom zaproponowanym przez Wypiekanie na śniadanie. Puszyste, maślane, z chrupiącą kruszonką, od razu na ciepło zniknęło kilka a potem z masłem i dżemem smakują równie wspaniale. ...

Łatwa i smaczna sałątka do obiadu, złożona praktycznie z trzech składników. Przy tej ilości składników wyjątkowo ważny jest sos, mój powstał na bazie octu z białego wina. Sałatka pasuje do obiadu, do sztuki mięsa lub jako dodatek do kanapek....

Dzisiaj przekąska na kwaśno. Można użyć śledzi solonych ale u mnie one nie przejdą dlatego jak zwykle użyłam śledzi w occie. Dzięki temu cała sałatka jest bardzo wyrazista. Dodatek czerwonej cebulki sprawia, że przekąska ładnie wygląda.

Kolejny weekend i kolejne wspólne pieczenie. Tym razem bułki nadziewane pieczarkami i suszonymi pomidorami. Kiedyś już podobne piekłam więc chętnie przystąpiłam do akcji i tym razem.

Jedna z lepszych past jaką zrobiłam. Delikatna, wyrazista, lekko słodkawa. Przepyszna jest a w zestawieniu z jajkiem sadzonym to po prostu szał podniebienia. Bardzo polecam, na pewno nie pożałujecie.

Bardzo lubię sałatki makaronowe. Są dobrą przekąską w ciągu dnia a także doskonale nadają się na kolację. Żeby sałatka dobrze smakowała musi być spędzić w lodówce przynajmniej godzinę.Moja dzisiejsza propozycja pachnie wędzonym boczkiem i świeżym koper...