Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Media społecznościowe to twory, które zasługują na osobny post, a nawet książkę;) Jedni je kochają, inni demonizują. Prawda jak zawsze leży gdzieś pośrodku. Trzeba umieć z nich korzystać, mieć dystans i czerpać z nich to co najlepsze. Jeśli mamy do nic...

Tak się złożyło, że w tym roku urodziny siostrzeńca przypadły w święta wielkanocne. Świąteczni i urodzinowi goście zajadają się więc tym razem nie wielkanocnymi babami czy mazurkami a tortem, który zgodnie z życzeniem solenizanta jest wybitnie czekolad...

Ciasto na szczególne okazje – biszkoptowe, z czekoladowo-budyniowym kremem, ponczem kawowym i dżemem porzeczkowym dla kontrastu. W przekroju przypomina tort, stąd moja nazwa – kostka tortowa. Zdecydowanie polecam!Biszkopt kakaowy: 6 jajek1 szklanka cu...

Tak bardzo tęsknię za latem, że próbuję je jakoś przywołać przynajmniej w swoich wypiekach. To prawda, że tegoroczna zima była dla nas bardzo łaskawa, ale kto nie tęskni za truskawkami, malinami, jagodami??? Oto moja letnio-zimowa propozycja. Gwarantuj...

Ciasto marchewkowe- klasyk. Lubię do niego wracać, bo było to moje pierwsze wegańskie ciasto (które wyszło tak, jak wyjść miało;)). Zabawne, że jeszcze kilka lat temu weganizm kojarzył mi się z niebezpieczną skrajnością i jedzeniem liści sałaty, z ekst...

To już rok! 365 dni od momentu, kiedy nasze życie przewróciło się do góry nogami. Tamten stresujący czas bardzo wiele nas nauczył. Był dla nas prawdziwym sprawdzianem sił. Daliśmy radę The post Tak wyglądały pierwsze urodziny Zyzia appeared firs...

Zupa gołąbkowa to świetny pomysł zarówno dla osób uwielbiających gołąbki, jak i dla osób dbających o linię :-)Nie posiada ona mnóstwa kalorii (jeśli dodamy chude mięso),a jest smaczna i pożywna!Najlepiej smakuje następnego dnia po przyrządzeniu ;...

Choć nie jestem religijna to wychodzę z założenia, że Święta Bożego Narodzenia powinny być przyjemne. Powinien być to czas spędzony w miłej atmosferze, przy dobrym jedzeniu i pachnącej choince. Każdy obchodzi je na swój sposób i nawet nie zamierzam wni...

Papryka z racji swojego kształtu tworzy naturalny koszyczek, który aż się prosi żeby nafaszerować go pysznymi dodatkami. Dzięki zastawieniu mięsa i warzyw oraz dodatkowi orzechów takie danie jest pełnowartościowym posiłkiem dla całej rodziny.Sk...

Leczo - węgierska potrawa składająca się głównie z pomidorów, papryki, cebuli oraz boczku (a nawet słoniny). W Polsce leczo przygotowywane jest z dodatkiem cukinii oraz kiełbasy. Klasyczne leczo to bardzo pożywne i szybkie danie łączące w sobie nieskom...

Nasza propozycja na lekki i bardzo wartościowy obiad. Składniki:-duży filet z piersi kurczaka-szklanka kaszy bulgur-3 marchewki-1/2 czerwonej papryki-cukinia-20 dkg mrożonego zielonego groszku-20 dkg kalafiora ( może być mrożony )-ząbek czo...

Wczoraj w 375 restauracjach w całej Polsce rozpoczęła się siódma edycja festiwalu Restaurant Week. Trzydaniowe doświadczenie restauracyjne w cenie 49 zł do końca kwietnia będą oferowały restauracje w Krakowie, Warszawie, Wrocławiu, Poznaniu, Lublinie, ...

Jakiś czas temu, kiedy słońce i ciepło były w naszej szerokości geograficznej jeszcze powszechnie dostępnym dobrem, wybrałyśmy się z Efcą i moją przyjaciółką Jadwigą do Milejowic. Celem naszej wycieczki było naturalne gospodarstwo Eweliny Żygadło szerz...

Śmieszyła mnie nazwa tego ciasta "pychotka" ale po jego spróbowaniu już nie mam wątpliwości czemu nazywa się ono tak a nie inaczej! :-) Jest genialne, słodkie, orzechowe, a zarazem kwaskowate dzięki czarnym porzeczką, które ukryte są ...

Ten przepis jest dokładnym odzwierciedleniem tego, jak się wczoraj czułam:) Totalne przeciwieństwo piątkowego dnia! Słońce, brak kurtki, trampki, błękitne niebo.... Oj tak.... Tego mi trzeba było!:)This recipe is a reflection of my feelings yesterday:)...

Idąc za ciosem, przygotowałam kolejną pastę kanapkową. Znów jest prosto, z tym że teraz warzywa są pieczone - level wyżej:) Wyszło dość aromatycznie, jeśli chcecie możecie zamiast bazylii użyć innych świeżych ziół, np. oregano. Polecam do ciemnego pi...