Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Po długiej przerwie, pora na kolejne wyznania. Dziś odkrywam kolejny skrawek Japonii.W dzisiejszym odcinku: udana-nieudana wyprawa i słów parę o kuchni luksusowej, "kaiseki ryouri" (会席料理 )."15 sierpieńTo był naprawdę udany dzień, pozbawiony jakic...

Trendy food Nikogo nie dziwią trendy w modzie czy w muzyce. Produkty żywieniowe na półkach też podlegają swoim modom. Czasem to mody słuszne, czasem mniej. Jesteśmy jednak konsumentami coraz bardziej świadomymi. Częściej zastanawiamy się, czy to co wyb...

Miałam w planach wydać wszystkie owoce jakie miałam w domu łącznie z bananamii też tak zrobiłam wydałam, żeby nie kusiły, ale po czasie kupiłam kilka jabłek.Dlaczego? To wyjaśniam w dalszej części postu.Zauważyłam, że dwa dni z kaszanką w roli głównej ...

Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.Składniki:0,5 kilograma fasolki szparagowej3 litry bulionu2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek pora5...

Dobra pożywna zupa na chłodniejsze dniSkładniki• 1/2 kg mięsa gulaszowego wołowe• 1 duża cebula• 2 ząbki czosnku• 4 ziemniaki• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 selera• 3 łyżki papryki słodkiej• 1/2 łyżki majeranku• 1/2 łyżeczki chili lub mała papryczka• ...

Z przyjemnością przekazuję Wam informację o konkursie pt. „Jedna zupa dwie historie”. Organizatorem konkursu jest firma Inglotex S.A. z marką Proste Historie. Sponsorem nagród jest firma Russell Hobbs. Z mojego punktu widzenia konkurs wydaje się...

Kurczak w sosie wiśniowymownięty dojrzewającym boczkiempodawany z risotto bianco z dodatkiem szafranuTak Tak! Wiśnie nie są jedynie królowymi deserów. Ostatnio na Mikserze Kulinarnym było głośno o kolejnej edycji akcji "W wiśniowym sadzie...", więc pos...

Nie ma nic przyjemniejszego niż spełnianie próśb czytelników bloga. Jedną z nich był przepis na wegańską wuzetkę w wersji bezglutenowej.Jeżeli chodzi o wypieki bezglutenowe to nie jestem mocny w tej dziedzinie. Wielokrotnie wychodziły mi potwory a nie ...

Kolejne z ciast s. Anastazji na tapecie;) Wiśniowiec to połączenie dwukolorowego ciasta lekkiego jak puszek z naturalnym, gotowanym na bazie prawdziwych wiśni budyniu oraz słodziutkiej masy waniliowej. Robiłam go ostatnimi czasy już dwa razy( raz na pr...

Szukasz inspiracji, jak w szybki lecz efektowny sposób podać owoce sezonowe? Pomyśl otarcie, która jak żaden inny wypiek pozwala na kulinarne eksperymenty. Sięgnij po sprawdzony przepis, maliny, porzeczki lub jagody i wyczaruj przepyszny deser.Ch...

We were looking for an idea for a cake for friend's birthday and we wanted it to be something fresh and original. Chocolate and vanilla cakes seemed too cliche so we decided to go with something we called "White Forest' Cake" - our own invention. It's ...

Ostatnio szukałam pomysłu na elegancką przystawkę. Przyznam, że tego typu dania, to nie jest moja mocna strona. W czasopiśmie natknęłam się na przepis na ravioli i zaraz, kosteczka po kosteczce, poukładałam sobie w głowie plan na pyszną konpozycję. Mój...

Różne techniki przygotowania, z wykorzystaniem wielu warzyw. Znajdziecie tu kapustę czerwoną, pomidory, cukinię. Całość moim zdaniem prezentuje się bosko no i nie ma szans na nudę. Wszystkie składniki na 2 porcje:Składniki na cieciorkę w sosie pomidoro...

plackiSkładniki 1 kg ziemniaków1 cebula2 jajka3 pełne łyżki mąki pszennej2-3 ząbki czosnkusól,pieprz do smakuolej kokosowy do smażeniaWykonanieCebulę ,ziemniaki ,czosnek umyć ,obrać. Cebulę z ziemniakami pokroić na mniejsze kawałki .W naczyni...

Ostatnim czasem przechodziłam chyba wiosenne przesilenie, przynajmniej jeśli chodzi o gotowanie - w ciągu ostatnich 2-3 tygodni nie ugotowałam nic, co mogłabym opublikować na blogu, stawiałam na możliwie najszybsze do przygotowania potrawy i przez chwi...

Dzieeeń dooberek! :)Mamy piątek, mam więc jeden dzień do weekendu :) Dzisiaj czeka nas nie lada wyzwanie pod tytułem "Jak wytrwać?" :)Myślę, że każdy z nas zna już jakieś tam sposoby i pójdzie jak z płatka :)Co planujecie? A może jednak niektórzy do pr...