Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Kiedy obserwuję współczesną kuchnię wietnamską w Polsce mam wrażenie, że przed moimi oczami rozgrywa się pełna napięcia scena balansowania na cienkiej granicy pomiędzy dążeniem do autentyczności a chęcią dogodzenia klientom. W imię tego drugiego parady...

Jestem! Od ostatniego postu jedzeniowo działo się dosyć dużo. Zamówienie na ciasto bananowo-kokosowe, które na szczęście pięknie się upiekło i smakowało, rozgrzewająca zupa z dodatkiem czarnej rzepy, a także pasta, przypominająca tatar z tegoż jakże ma...

Wiosna działa na mnie zdumiewająco dobrze :) Można już powoli planować wakacje, zastanawiać się nad wypadem majówkowym, odkrywać nowe smaki.... nawet perspektywa zbliżającego się egzaminu na studiach podyplomowych nie jest taka straszna. Do tego mam dz...

Po raz pierwszy we Wrocławiu odbył się Wrocław Culinary Fest. Impreza już 8 razy miała miejsce w Poznaniu i w końcu dotarła do Wrocławia. Tydzień restauracji wystartował 27 lipca i kończy się 2 sierpnia. Do edycji wrocławskiej przystąpiło 15 restauracj...

Poniższe zestawienie popularnych produktów spożywczych spożywanych w okresie Świąt Wielkanocnych ma na celu ułatwienie zaplanowania świątecznych posiłków pod względem kalorycznym.Jak obrazuje, większość stanowią produkty energetyczne, wysokokalor...

Niedługo święta a jak święta to serniki, baby i mazurki, jeden sernik wypróbowany i mogę w stu procentach polecić, szczególnie tym którzy kochają smak cappuccino. Sernik ma świetny smak, z jednej strony waniliowy sernik z drugiej strony kremowo wanilio...

Z okazji urodzin mojego brata piekłam tort. Nie wiem czy to moja wina, górną część tortu położyłam krzywo, przez co wyglądał jakby za chwilę miał runąć. Było już za późno na jakiekolwiek przemieszczenia, więc jakoś go tam jeszcze udekorowałam i włożyła...

Dawno marzył mi się piękny wysoki tort o smaku miętowym, najlepiej w połączeniu z czekoladą - to połączenie znane i lubiane - od lodów, przez ciasta, ciasteczka i kremy. Przyjemnie orzeźwiający aromat mięty pieprzowej i chrupiące kawałki czekolady, &nb...

Gdy tylko wpadłam na ten przepiso tutaj to wiedziałam że muszę go wypróbować- w końcu coś innego niż tradycyjne pączki czy faworki i co?Powiem szczerze że jednak na Tłusty Czwartek przygotuję tradycyjne pączki i faworki, bo choć cannoli je...

Cóż zrobić, kiedy pogoda tak diametralnie się zmienia i nagle z pięknego lata, za oknem staje się ponuro i szaro? Nie ma co się martwić, nie ma co marudzić, a trzeba wykorzystać to co najlepsze nam jesień przynosi. A przynosi piękne, złociste dynie, ku...

Tort zrobiony latem zeszłego roku na drugie urodziny Jasia.Przepis na ciasto od Doroty z Moich Wypieków.Przepis na krem od Tunci z forum CinCinPodaję po zmianie proporcji dla tortownicy o średnicy 26 cm. Składniki na ciasto (6 blatów): 270 g ma...

Świąteczne ciasto, trochę marcinek, trochę miodownik, pracochłonne ale pyszne i znika w mgnieniu oka.składniki na ciasto:250 g mąki50 g mąki pełnoziarnistej60 g masła4 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 jajko4 łyżki śmietany1/2 łyżeczki proszku do p...

Dziś chciałabym zaproponować Wam smerfne bezowo-orzechowe markizy. W smaku przypominają makaroniki, jednak różnią się od nich dodatkiem orzechów nerkowca. Przełożone pysznym kokosowym kremem z pewnością przypadną do gustu dzieciom oraz miłośnikom...

Na początku stycznia, cieszyłam się, że przez pierwszy tydzień udało mi się codziennie dzielić z Wami moimi przepisami a później przyszedł feralny dziewiąty stycznia i bum na drodze które spowodowało tą długo (zbyt długo)trwającą przerwę. M...

Serdecznie zapraszam do konkursu Miss Babeczki 2015, w którym do wygrania czekają na zwycięzcę niezwykle atrakcyjne nagrody ufundowane przez: Kinga lingerie de femme: jeden dowolnie wybrany komplet doskonałej bielizny z całej ofert...

Już sama nazwa tego ciasta bardzo mi się spodobała, a gdy przeczytałam przepis wiedziałam, że muszę je koniecznie zrobić. Aromat kawyoraz dyskretny posmak jajecznego likieru gwarantowały udany wypiek. Upiekłam, choć właściwie dużo pieczenia...