Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności przetworzonej oraz zachęcona zeszłorocznymi pomidorowymi przetworami, jakie wcinal...

Nadchodzi sezon letni i myślę, że my wszyscy potrzebujemy czegoś zdrowszego i lżejszego, jak ta sałatka z mnóstwem warzyw, grillowanymi nektarynkami, kurczakiem i sosem z... The post Sałata z nektarynkami i kurczakiem appeared first on Studio Kuchnia. ...

Zaczyna się sezon ogórkowy, więc grzechem byłoby nie zrobić zupy na własnoręcznie ukiszonych ogórkach. Tym razem jako inspiracja posłużyła nam "studencka zupa ogórkowa" Eryka Wałkowicza, na którą przepis znalazłam w jego najnowszej książce.Nie obyło si...

Ostatnio na blogu pojawiło się kilka przekąsek oraz zupa. Dziś nadeszła pora na konkretną porcję mięsa. Jestem ciekawa do czego najczęściej wykorzystujecie mięso mielone? Kotlety, zapiekanki a może do spaghetti?Jeśli macie już dość tradycyjnego mielone...

Obserwujący Insta, wiedzą o co kaman…zdecydować nie mogliśmy się, kilka produktów „trza” było użyć z lodówy ;) no i jest…cudna zupa cebulowa z grzybami, świeżymy grzybami, świeżymi grzybami i świeżymy grzybami :P Mega 3 a te ziemniory i ofkors, Ro...

No to ruszamy :) Przepisy jesienne możecie dostrzec na blogu już od jakiegoś czasu, zaczynam więc wzbogacać je o przepisy przeznaczone na Halloween. Halloween, czyli święto obchodzone 30 października, na dzień przed Świętem Zmarłych. Ja osobiście Hallo...

Dzisiaj chciałam podzielić się tym, co ostatnio wydało mi się ciekawe lub warte polecenia.1. LOKALNE WINOGRONAMałe, a do tego zawierają sporo pestek. Na szczęście zawierają też o wiele więcej smaku niż ich supermarketowi bracia, którzy imponują wielkoś...

Składniki:500g polędwiczki wołowej lub wieprzowej1 brokuł2-3 marchewki1/2 czerwonej papryki 1 por1/2 średniej wielkości selera1 pietruszka1 cebula1/2 szklanki grzybków Munkawałek świeżego imbiru wielkości kciukaopakowanie makaronu ryżowego ...

Żadna to nowina, że człowiek podczas upałów nie ma apetytu. Poszukując ciekawych alternatyw, trafiłem na często lansowane GAZPACHO. Wracając z pracy, bez chwili zastanowienia zabrałem się za ten hiszpański przysmak. Na samym wstępie powiem, że chłodnik...

Przez przypadek wyszła świetna zupa. Z tego co było w lodówce. Najlepsza była na drugi dzień, kiedy wszystkie smaki się przegryzły. Bardzo polecam!składniki300 g porów (białe części)100 g ziemniaków3 laski selera naciowego3 ząbki czosnku2 łyżki z...

Nie wiem czy dane nam będzie w tym roku odwiedzić Portugalię. Na razie pocieszam się gotując dania z tamtych stron. "Sopa de feijão com espinafres, massa e ovo" - toportugalska nazwa tej zupy. Prawda, że ładna? A na dodatek zupa...

Czy Twoja zupa jest wiosenna?Pełna jarzyn, zieleniny?Nie śmiejcie się. Dziś kompozycja bardzo świeża, majowa.Taka, jaką pamiętam z dzieciństwa. Kiedy za oknem babcinego domu zielenił się park i nastawał mój ukochany maj, w garnku mogłam spodziewa...

Zupa szczawiowa zwana u mnie również barszczem szczawiowym była w dzieciństwie najmniej lubianą przeze mnie zupą!Unikałam jej jak tylko mogłam. Kwaśne to było, takie jakieś nie wiadomo jakie :) BleeeObecnie, w sezonie letnim staram się wykorzystać szcz...

Składniki:1 ćwiartka kurczaka3 marchewki3 pietruszki1/2 selera (bulwa)1 cebula1 seler naciowy200 g śmietanki 30%1/2 szklanki ryżu 4 ząbki czosnku1 łyżka oleju roślinnego10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarnego4 listki laurowe3 gałązki świ...

Dziś zapraszam na pyszną zupę z czerwonej soczewicy z pomidorami.Zupa jest szybka, łatwa w przygotowaniu i bardzo sycąca.Do tego zawiera dużo białka, potasu i kwasu foliowego :)Składniki:400 g czerwonej soczewicy2 L bulionu2 marche...

Dzieje się, oj dzieje ! Szaleństwo już ogarnęło rodaków ! Sklepy pełne kupujących, kolędy w tle, o świątecznych dekoracjach już nie wspomnę..., bo one są widoczne już od listopada :-) Prawdę mówiąc i u mnie atmosfera się podkręca. Szukam świątecznych i...