Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Zaczynamy planować świąteczne menu, zastanawiać się nad dekoracją domu, stołu wigilijnego. A co znajdzie się na Waszym wigilijnym stole? U mnie jedną z potraw będzie na pewno moja ulubiona ryba po grecku.Skł...

Ryba po grecku niewiele ma wspólnego z Grecją i absolutnie nie mam pojęcia skąd wzięła się ta nazwa. Nie zmienia to jednak faktu, że potrawa jest pyszna i zdrowa, a do tego idealnie sprawdza się na świątecznym stole czy podczas rodzinnej imprezy....

Mam nadzieję, że na dobre odeszły do lamusa czasy, kiedy w pracy podjadaliśmy fast foody i słodycze zakupione w piekarni "po drodze", które nie dość, że negatywnie odbijały się na naszym wyglądzie, to w dodatku, a może przede wszystkim, miały bardzo zł...

Tiramisu piernikoweWiem, że kończy się już styczeń i wszyscy dawno zapomnieli oŚwiętach. Za to u mnie zalega jeszcze porcja pierniczków, na które nikt już specjalnie nie ma ochoty :- ) Użyłam ich do przygotowania piernikowego tiramisu. Dese...

To ciasto jak żadne inne kojarzy mi się z jesienią.Marchewka , bakalie , zapach cynamonu rozgrzeją nas gdy za oknem jesienna plucha.Ciasto już samo w sobie smakuje pysznie .ale ja postanowiłam je tym razem wzbogacić o dodatkowe dwie warstwy.Pierwsza to...

Bardzo atrakcyjny, modny w ostatnim czasie, doskonale się prezentujący na paterze, co najważniejsze, zawsze się udaje, efekt gwarantowany! Pomysłów na jego ozdobienie , wykończenie - nieskończona mnogość! Tort świetnie się kroi, a smakuje rewelacyjnie!...

Na jesienną niepogodę proponuję rozgrzewający, optymistycznie kolorystyczny krem z pasternaku. Jest lekko słodki dzięki głównemu składnikowi, zaś pikantność zawdzięcza przyprawom. Zdaję sobie sprawę, ze pikantność jest pojęciem względnym i niektórzy pr...

Tort, a właściwie torcik z jeżynami w żelu i bitą śmietaną - nieduży deser dla kilkuosobowej rodziny. W sklepach, zwłaszcza niedużych spożywczych, można niekiedy dostać gotowe blaty bezowe. W składzie tylko białka jaj i cukier. Taki blat znacznie przy...

Dziś przybywam z przepisem na pyszne i soczyste wielkanocne mini mazurki, które przygotowałam wspólnie z cukrem Diamant.Odbiegają nieco od klasycznych, ale kto powiedział, że w Święta nie można troszkę poszaleć? Gorąco zachęcam Was do wypróbowani...

Słodko-słony, chrupiący, z orzechową, gryczaną nutą.Mazurek gryczany z orzechami i karmelem/ przepis własny, składniki na 1 mazurek /ciasto:- 160 g mąki krupczatki- 40 g łuski gryczanej- 100 g miękkiego masła- 1 żółtko- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego...

Dziś przepis na chyba najbardziej wypasione ciasto na blogu. Tym razem to wypiek mojej Mamy ale było tak pyszne, że nie mogłabym się nim nie podzielić. To ciasto to zlepek kilku przepisów: królewicza, sernika i oczywiście bezy, której moja Mama jest ab...

Patrzę za okno i widzę szarość. Nie lubię szarej jesieni, więc mam nadzieję,że to tylko chwilowe. Mam nadzieję,że katar choć na chwilę odejdzie i pozwoli czerpać przyjemność z codzienności-na marginesie czemu zawsze zamiast 7 dni mnie musi męczyć 77?. ...

Obiecałam, to pokazuję. Wersja malinowa delicji schłodzona prosto z lodówki.Lekko kwaskowa, orzeźwiająca pianka malinowa, z warstwą ciemnej chrupiącej warstwy czekolady, na delikatnym cienkim biszkopciku, na wierzchu słodki śmietankowo mali...

Dla tych, którzy tak jak ja uwielbiają smakowe eksperymenty z muffinkami.Można do nich dodać dosłownie wszystko.Dziś mam takie, do których dodałam uwielbianą przeze mnie zieloną herbatkę :)Nie ukrywajmy - herbatę czuć w muffince bardzo słabo ale jednak...

Jaka szkoda, że nie ma prawdziwej zimy. Może nie od razu metr śniegu, ale niech jest biało. Wtedy jest inaczej, trochę bajkowo, nierealnie. Od dwóch lat styczeń przypomina wczesną wiosnę.Gdy byłam dzieckiem, całe popołudnia spędzaliśmy na poblisk...

Rurki należały do tych słodkości,które zawsze uwielbiałam ale jadałam je tylko w cukierni,ponieważ wydawały mi się arcytrudne do zrobienia. Od dziś jednak wyrzucam moje przekonania do lamusa i śmiało mogę powiedzieć,że rurki to ciastka arcyproste w wyk...