Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

A tak sobie dzisiaj wymyśliłam placki ziemniaczane. Tego typu placki na słodko, jakoś mi tak nie bardzo. Zresztą, oboje nie jesteśmy słodkolubni, dlatego placki jemy najczęściej z jogurtem. Tzatziki sprawdziły się też idealnie, w sumie nic dziwnego, jo...

Sezon letni to mój ulubiony czas, bo jest ciepło, mamy dostatek różnych owoców i warzyw, których nie brakuje w mojej codziennej diecie. Wiem, że lubicie proste przepisy, dlatego mam dla Was propozycję na szybkiego omleta podanego z serkiem i duszonymi ...

Klopsiki dla 3-4 osób:500g mięsa mielonego4 łyżki bułki tartej1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego Skworcu1 jajko 2 l. rosołu razem z warzywamiMięso połączyć z bułką tartą, jajkiem i przyprawą. Dokładnie wyrobić masę mięsną i formować małe klopsiki. Ro...

Składniki:ryż jaśminowyszafran ew. kurkumamieszanka ulubionych warzywfasola czerwona, kukurydzamieszanka owoców morzanatka pietruszki2-3 ząbki czosnkupapryka słodkalimonkiPrzygotowanie:Ryż ugotować al dente razem z szafranem lub kurkumą. Odcedzić i odp...

Ze zdumieniem odkryliśmy, że pasztety wegańskie w niczym nie ustępują tradycyjnym. Są zaś o wiele zdrowsze i stanowią bardzo ciekawy dodatek do śniadań bądź obiadów. Są też niezastąpioną potrawą przy świątecznym stole. Zaproponowana wersja pasztetu prz...

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka na bazie makaronu. Z dodatkiem chrupiących warzyw i szynki. Idealna na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia czy imprezę. Przygotowana z tego, co akurat wpadło mi w rękę. Możecie kombinować ze smakami wzbogacając ją ...

JAGODY (czarne jagody, czernice, czarne borówki) - właściwości jagód znane są od wieków. Owoc ten ma wiele wartości odżywczych, które mają znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poprawiają .in. odporność organizmu, maja działanie przeciwz...

Jest coraz cieplej, więc należy się Nam coś na ochłodę. Chłodnik jest delikatny w smaku i orzeźwiający. Póki sezon szparagowy w pełni, warto go zrobić. Dodatkiem mogą być inne białe warzywa, ale bez przesady. Skupiamy się tu na szparagach, bo one...

W takie upały nie mamy ochoty na jedzenie. Długie oczekiwanie na potrawy, a tym bardziej długie przygotowania.Latem przygotowuje sobie zapasy na zimę. Owoce mrożę, czasem miksuję i musy zamrażam. Potem mam jak znalazł gotowe bazy do różnych dań, ciast ...

Podobno tortilla należy do dań, które można przygotować "na szybko". Absolutnie się z tym nie zgadzam! Choć to prawdopodobnie tylko dlatego, że zwykle przyrządzam wersję "de luxe" - no cóż: przygotowanie pasty z fasoli, pomidorowej salsy, sosu guacamol...

Korzystając z sezonu, w którym mamy pyszny bób, warto jest przygotować sobie pyszną pastę na kanapki, która nie wymaga nawet wyłuskiwania bobu, oczywiście jeżeli wcześniej pozbawiony został strąków ;) Połączenie bobu, koncentratu pomidorowego, rozmaryn...

Sezon jesienny jest bogaty w warzywa... a warzywa w tym okresie najbogatsze w witaminy, dlatego dzisiaj - zapiekanka z warzyw :)jedna duża lub dwie mniejsze cukinie4 - 5 dużych pomidorów2 - 3 duże, ugotowane w mundurkach i obrane ziemniaki1 duża cebula...

Czytając kulinarne magazyny natrafiłam na kwestię przednówka i pytanie, co właściwie jeść, kiedy zapasy sprzed zimy są na wyczerpaniu, a nowe warzywa i owoce jeszcze nie dojrzały. W XXI wieku jest to z pewnością problem mniej znaczący, bo na targach mn...

Sezon na surówki można uznać za rozpoczęty. Zastrzyk witamin z warzyw i owoców idealne do kanapek, dań obiadowych albo solo jako przekąska. Serdecznie polecam.SKŁADNIKI(2 porcje)1 duża marchewka1 jabłko2 gałązki szczypiorku1/2 papryki czerwonej/zółtejD...

Coś dla tych, którzy lubią, kiedy jest jednocześnie smacznie i zdrowo.Jestem fanką wszelkiego rodzaju smoothie - jednak dopiero niedawno przekonałam się do mixów warzywno-owocowych. Warto. To prosty sposób na to, by włączyć do swojej diety większ...

Składniki:2 małe buraki2 średnie ziemniakimała marchewpół cebulirzodkiewka1/5 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowegoprzyprawa do ziemniakóworegano, bazylia, cząber, kminek, rozmaryn i inne przyprawypieprz, sól, cukierIlość por...