Przepis na zupa krem z pieczarek

Tradycyjne naleśniki w nietradycyjnej formie, bo zapiekane w formie roladek. Farsz z pieczarek, gotowanych ziemniaków, korzenia pietruszki i marchewki. Jako dodatek koniecznie kwaśna śmietana. Składniki: (porcja dla 2 osób) Ciasto naleśnikowe: m...

Czytaj więcej »

Jeden z moich ukochanych tortów. Jest słodki i to nawet bardzo, ale jeśli człowiek kocha tak jak ja białą czekoladę zostanie wielkim fanem tego deseru. Idealnym dodatkiem w tym torcie jest truskawka. Jej zapach jest wręcz zniewalający. Ten tort można z...

Krem z dyni, to absolutnie mój faworyt w zupach-kremach. Wstyd się przyznać, ale pierwszy raz spróbowałam go dopiero w tym roku. Efekt? W ciągu ostatnich 2 tygodni ugotowałam już 3 wielkie gary tej zupy:) Mam nadzieję, że moim domownikom nie wyjdzie o ...

Malinowy raj to idealna nazwa dla tej tarty. Czekoladowy spód, przepyszny krem na bazie mascarpone i mleka skondensowanego oraz świeże maliny. Czy może być coś lepszego? Mnie bardzo ciężko było powstrzymać się przed dokładką. Jej dodatkowy atut to fakt...

Składniki: jajka 3 sztuki, gorąca woda 4 łyżki, cukier 100 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 100 gram, mąka ziemniaczana 100 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, konfitur...

Mam kilka swoich sprawdzonych przepisów, ale ogólnie lubię eksperymentować z nowymi rzeczami - dlatego też czasami nasze obiady nie wyglądają zbyt "normalnie". Jednak uwielbiam także tradycyjną, polską kuchnię, a przepisy mojej mamy czy babci cenię ...

Szukałam inspiracji na danie z wykorzystaniem dyni. Dzień wcześniej gotowałam zupę-krem dyniową i została mi trochę dyni.Chciałam zrobić placki, ale zrezygnowałam. Powstała więc zapiekanka makaronowa tymbardziej, że miałam jeszcze mielone mięso.S...

Zupa z czerwonej soczewicyDziś stawiam na czerwień i przedstawiam główną bohaterką dania - czerwoną soczewicę. Jeśli chcecie wzbogacić swoją dietę o łatwo przyswajalne białko, kwas foliowy i żelazo, bardzo szybko się z nią zakumplujecie:) Ma niski inde...

Radochę mamy ogromną, bo na co dzień naszymi sąsiadami są Kasia i Paweł Golcowie. Mieszkają nad nami razem ze swoimi ślicznymi córeczkami Mają i Anią. Jesteśmy bardzo zgranymi, warszawskimi słoikami i prowadzimy prawdziwe, sąsiedzkie życie wymieniając ...

Planowałam upiec na święta domowe ciasteczka Speculoss, bo jestem ich wielką miłośniczką, ale czasu już coraz mniej (a tyle pomysłów do zrealizowania!) i chyba odłożę ich przygotowanie na kolejny rok. Skusiłam się za to na wykonanie korzennego kremu z ...

Składniki:2 duże jajka2 żółtka160 g cukru 80 g masłaskórka otarta i sok wyciśnięty z 2 cytrynCytrynymyjemy szczoteczką, wyparzamy, skórkę ścieramy. W naczyniu do gotowania na parzemieszamy rózgą kuchennąjajka, żółtka i cukierpod...

Czasami tak bywa, że najlepsze rzeczy powstają na szybko i bez planu. Tak też było z tymi kotletami. Nie miałam w planach przygotowania zdjęć i przepisu na bloga, ale okazało się, że obiad wyszedł tak pyszny, że od razu zabrałam się za fotki. Najlepsze...

Składniki na biszkopt:- 3jajka- 100g cukru- 60g mąki pszennej- 60g mąki ziemniaczanej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaPrzygotowanie: białka ubijamy na sztywno,pod koniec ubijania dodajemy cukier a następnie po jednym żółtku, na koniec dodajemy mąki z...

Idą jesienne chłody a najlepsza na rozgrzewkę jest zupa. Jesienna zupa dyniowa z dodatkiem jabłka, doprawiona suszonymi grzybkami i podana z chrupiącymi grzybowymi grzankami. Zupa pachnie jesienią, lasem i sad...

Uff jak gorąco. Żar się leje. Nie chce się gotować. Stąd propozycja zupy na zimno, która pochodzi z książki "Włoska kuchnia na polskim stole", Paolo Cozza (pisałam o niej tu).Składniki:1 duży świeży ogórek1/2 szkl. orzechów włoskich1/2 szkl. posiekanej...