Przepis na zupa krem z pieczarek

Dzisiaj przepis na pyszną, zdrową, niskokaloryczną zupę z boczniaków. Do jej wykonania będziemy potrzebowali: 1 pierś kurczaka 1 litr zimnej wody włoszczyzna 1/2 cebuli (przypiekanej na patelni bez tłuszczu) listek laurowy, 2 ziarenka ziela angielskieg...

Sezon szparagowy bez kremu ze szparagów to sezon stracony. Białe szparagi są do takiej zupy stworzone. Zupa jest bardzo lekka, ale sycąca dzięki dodaniu ziemniaków. A smak niezastąpiony. Trzeba jednak pamiętać, aby dobrze ugotować, ...

Za oknem -20 st a my z utęsknieniem czekamy aż przyjdzie wiosna. Brakuje mi nie tylko wiosennych warzyw na targach ale też pięknych tulipanów i słońca.Mam wrażenie, że przez mrozy zamroziły gdzieś energię do robienia czegoś niż siedzenie przed te...

Kapuśniak z kwaszonej kapusty, syta i rozgrzewająca zupa z boczkiem na wędzonych kostkach. Składniki kapusta kiszona 600 g marchew 1 pietruszka 1 por kawałek liść laurowy 2 cebula 2 średnie ziemniaki 6 dużych ziele angielskie 3 kość wędzona 400 g korpu...

Zupa jakby krupnik, z dodatkiem zielonego groszku. Tradycyjny gotowany na warzywnym lub mięsnym wywarze, z dodatkiem suszonych grzybów lub kawałkami mięsa. Mamusie niejadków chyba robią wszystko, żeby przemycić odrobinę dodatkowych warzyw w różnych pot...

Temperatura rośnie, małymi krokami zbliża się lato! Botwinka kusi nas swoimi kolorami na straganach i zachęca do stworzenia chłodnika. Wiadomo, że botwinkowa zupa jest znakomita, ale jeśli zostanie Wam miseczka chłodnika to polecam przemycić ją do chle...

Rozgrzewająca, smaczna  i zdrowa zupa z pora i pietruszki, delikatnie doprawiona kurkumą. W zupie znalazły się również takie warzywa jak... Czytaj dalej

Łatwo się domyśleć, że oprócz zup z szoczewicy bardzo lubimy zupy na bazie jogurtu. Latem częściej robimy je w postaci chłodników a zimą na gorąco i na wywarze mięsnym. Co prawda lato w pełni, ale jako, że został mi wywar z żeberek postanowiłam go wyko...

Słowo hint to z angielskiego wskazówka, będąca jednocześnie nazwą bistro znajdującego się przy wrocławskim hotelu PURO. Już z automatu to słowo nam powinno mówić: „o, tutaj dobrze karmią”. Pragnę nadmienić, że specjalnie użyłem słowa „przy”, a nie „w”,...

Bardzo smaczny dodatek do mięsa z grilla, może stanowić też samodzielną potrawę. Doskonałe z grzankami zrobionymi na grillu i natartymi czosnkiem. W domowej kuchni również można się pokusić o przygotowanie takich pieczarek na patelni grillowej, ale nic...

Kto nie lubi bułki z pieczarkami, najczęściej w formie zapiekanki. U mnie drożdżówki z mnóstwem pieczarek z mąki pełnoziarnistej orkiszowej. Pyszne, miękkie, ładnie wyrośnięte. bardzo polecam :)nadzienie:300 g pieczarek1 cebula2 łyż...

Moje ulubione.Może dlatego, że jadam je tylko raz w roku w czasie wielkanocnego śniadania. ;)Składniki:4 jajkakilkanaście pieczarekmajonez (najlepiej kielecki)łyżka musztardy sarepskiejłyżka śmietanypieprz i sól do smakuSposób przygotowania:Gotujemy ja...

Cykoria zwana inaczej endywią jest sałatą północy. Wokolicach Lille, wBelgii iw północnych Niemczech uprawia się jej najwięcej. Wmoim dzieciństwie nie była wPolsce znana isprzedawana choć żyliśmy wzimnym kraj...

Nadeszła jesień I chyba nic I nikt tego faktu nie zmieni.Początkowo łagodna, ciepła, przyjemna, słoneczna i sucha. Niestety te chwile mam już za sobą. Teraz króluje ta druga – zimna, dżdżysta, wietrzna i choć słońce jeszcze czasem do mnie zagląda to ni...

Może to nie jest środek jarmuzowego sezonu, ale warzywo to, będące odmianą kapusty warzywnej, cały czas można dostać w sklepach. Specyficzne, twarde liście, o nieokreślonym jak dla mnie smaku, całkiem nieźle sprawdzają się w zupie. ...

Kalafior- Jest warzywem bogatym w wiele składników odżywczych m.in potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K ikwas foliowy. Posiada substancje antynowotworowe, między innymi sulfonian iindoli, które cechują się dużą ak...