Przepis na zupa krem z pieczarek

Dziś o drugim życiu naleśnika, czyli o tym, gdy usmażysz ich zbyt dużo i zostaną Ci z obiadu dwa (na przykład). Za mało na obiad dla rodziny lecz w sam raz jako dodatek do zupy.Sprawdziłam! Moja zupa dyniowa smakowała z takim makaronem wyśmienicie.Maka...

Bardziej od dobrego jedzenia lubię chyba tylko dobre wino. Do tego dobrzy ludzie wokół mnie i jakieś cudowne miejsce, do którego chce się wracać.Brzmi nierealnie?Może na codzień ciężko osiągnąć pełną harmonię i zrobić pyszną kolację. Wypić ...

Wiosenne zupykuszą młodymi warzywami,zapachem świeżych ziół i żywymi kolorami. Kiedy więc na sklepowych półkach i straganachpojawią się zdrowenowalijki warto z nichugotować zupę.Aby była bardziej treściwa i sycąca, d...

Gdy byliśmy ostatnio w górach, z wielką chęcią wstąpiłam do tamtejszego małego sklepiku,aby zobaczyć i zaopatrzyć się w tamtejsze produkty.Kupiliśmy między innymi biały ser ze Skoczowa i kapustę kiszoną z Milówki.Z tej ostatniej - bo była przepyszna! -...

Ryby są zdrowe, niskokaloryczne, delikatne w smaku. We Francji, obok całej gamy owoców morza, bardzo popularne. W tutejszych sklepach z łatwością można zaopatrzyć się w rozmaite gatunki świeżych ryb. W niektórych miejscach wystawy Czytaj dalej &...

Zakończył się właśnie ostatni, III-ci etap Gdyńskiej Oferty Lunchowej, organizowanej w ramach Szlaku Kulinarnego Centrum Gdyni.Ideą akcji było oferowanie przez wybrane restauracje promocyjnego lunchu w atrakcyjnej cenie 12 PLN. Każdy lokal ...

Pierwszy wiosenny weekend tego roku postanowiliśmy spędzić poza Warszawą, na łonie natury. Zależało nam na niezbyt odległym miejscu, do którego można się dostać samochodem w ciągu max 3-4 godzin, gdzie można spędzić jak najwięcej czasu na świeżym powie...

Uwielbiam faszerowaną i pieczoną paprykę pod każdą postacią. Ta sezonowa ma wspaniały aromat po upieczeniu.SKŁADNIKI3-4 małe papryki1 cebulakilka czarnych oliwekpół szklanki kaszy kuskus 250 g mięsa mielonego100g pieczarek 1 łyżka papryki mielone...

Ach... wiosna! Zieleń nastraja, dodaje energii do życia. Rzeczy niemożliwe stają się możliwymi, a problemy, nie wydają się takie skomplikowane, jakimi są. Mamy odrobinę zieleni w głowie. Chcemy szaleć, chcemy tańczyć, chcemy żyć. Wokół zielono. W nas z...

Chociaż ptaki codziennie rano wyśpiewują mi piękną pobudkę, to wiosna chyba kompletnie zaplątała się z jesienią. Hej, deszcz jest potrzebny, by wszystko wokół przepięknie rosło, ale czy nie może zwyczajnie lunąć w nocy? Trochę tęsknię za k...

To przepis na jajka faszerowane mojej przyjaciółki - Ani. Robione były nakażdą imprezę. Polecam na świętajako alternatywę do zwykłych jaj gotowanych. Smakują wspaniale!Składniki:5 jajek200 g pieczarek2-3 łyżki tartego żółtego serałyżk...

W upalne dni staram się przygotowywać obiady nie wymagające długiego stania przy kuchni. A że klasyczne schabowe w różnych wersjach już się nam przejadły dzisiaj wymyśliłam takie "cóś".Potrzebujemy na 3 porcje6 średniej wielkości kotletów schabowych3 p...

Jajecznica to najprostszy sposób na szybkie, ciepłe śniadanie bądź kolację. Proponuję tym razem jej przygotowanie ze smacznymi pieczarkami. Myślę, że ciekawy sposób podania prostego dania, urozmaica je i smakuje.Składniki: (1 porcja)1 jajkokilka piecza...

Po raz pierwszy w życiu robiłam omlet. Już wiem, że nie ostatni. Wspaniały pomysł na nie tylko niedzielne śniadanie. Nawet zwykły omlet dzięki wspaniałym dodatkom może stać się bardziej wykwintnym daniem. Podane składniki starczą na zrobienie dwóch oml...

To ciasto z moim wymarzonym spodem. Nie jest twarde i choć nie ma w nim ani śladu zbóż, trzyma dobrze kruchą konsystencję, nie rozpadając się. Tarta, która powstaje szybko i bez zbędnych zabiegów. Można ją także zrobić w formie tartaletek i użyć innych...

Wilgotne ciacho, lekko alkoholowe, czekoladowe z wiśniami, całość dla przełamania tej "czekoladowości", złagodzona pierzynką z bitej śmietany, brzmi dobrze... a jeszcze lepiej smakuje, zachęcam :)biszkopt:6 jaj1 szklanka cukru3/4 szklanki mąki pszennej...