Przepis na zupa krem z pieczarek

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami, to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. Można je zrobić w niecałe 20 minut, w trakcie gotowania ziemniaków, które będą dodatkiem do nich.Ważne aby nie dusić mięsa zbyt długo ponieważ polędwiczki ,,nie lubią...

Tofucznica to klasyk gatunku. Robię ją odkąd przeszłam na weganizm, przygotowuję ją od początku prowadzenia tego bloga. Pojawiła się tu już w 2009 roku w wersji z porem, pieczarkami i pomidorami. Za to bez soli Kala Namak, o której wówczas nie miałam b...

Placki jarzynowe z dynią i pieczarkamiZ dyni można wyczarować różne smakołyki. Zarówno te słodkie, jak i słone. Dziś przedstawiam propozycję na placki z dodatkiem dyni. Bardzo smaczne i sycące. Podane z ulubioną surówką czy sałatką mogą stanowić doskon...

O wołowinie po burgundzku słyszał pewnie każdy. To słynne francuskie danie zdobyło szczególną popularność w Ameryce dzięki Julii Child, a później także i na całym świecie za sprawą filmu Julie i Julia. Nie ukrywam, że również ja sam potrawę przygotował...

W ostatnich miesiącach rzadko gotowałam w tygodniu. Przekazałam "pałeczkę" mamie, która opiekuje się Kacprem. I On,i Ona lubią spędzać czas w kuchni, ale nie zawsze się zgrywają. On przede wszystkim chciałby miksować, ubijać, ścierać, przelewać, ...

Miałam mały kłopot z nazwaniem tej potrawy, bo jest tam wszystko- ryba, risotto warzywne, szpinak i ciasto francuskie. W zasadzie jest to klasyczny eintopf tyle, że w mniej klasycznej formie. Przyznam szczerze, że trzeba się trochę napracować jeśli rob...

Przy pogodzie jaką aktualnie mamy na dworze gdy wracam do domu mam ochotę albo zjeść/napić się czego ciepłego, albo pójść spać...Nie mam zupełnie ochoty na tworzenie wymyślnych dań i stanie nad kuchenką przez godzinę. Stawiam na szybkie, sycące i rozgr...

Dostałam kolejne produkty do testowania. Tym razem Kuchnie Świata "zapukały" do moich drzwi :) Paczka przepełniona słodyczą z nutą wytrawną w postaci liści CurryW paczce znalazłam dwa słoiki kremu ciasteczkowego firmy Lotus w wersji crunchy i smooth. O...

A to efekt talentu cukierniczego naszej Moni :)Ciasta jeszcze nie piekłam sama, ale wygląda na smaczne, dlatego wierzę, że kto je upiecze nie będzie zawiedziony.Zdjęcia również wykonane przez młodą kucharkę.Składniki na ciasto :2 szklanki startej march...

Składniki:Pianka:-300ml jogurtu naturalnego- 200ml śmietany 30%- 2 łyżeczki żelatyny spożywczej Delecta- 2 łyżki cukru pudruWiśnie w żelu:-około 400g drylowanych wiśni- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanejSposób wykonania: Śmietanę...

Witajcie w pierwszy dzień wakacji!Jak cudownie, że ten czas już nadszedł i możemy cieszyć się beztroskimi dniami, promieniami słońca i niekończącym się smakiem sezonowych owoców.Pogoda może nie rozpieszcza, ale za to dzisiejszy przepis na p...

Dziękuje Ilonka za przepis, ciasto pycha. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Wykonanie ciasta  do garnka dodać margarynę, mleko, cukier, kakao i podgrzewać do całkowite rozpuszczenia margaryny i cukru. Odlać 1/2 szklanki na polewę i odst...

Mazurek na stole wielkanocnym musi być! W tym roku zdecydowaliśmy się na opcję kokosową i moimi ulubionymi pralinkami rafaello ;) Spód dla przełamania słodyczy posmarowałam kwaśnym dżemem porzeczkowym. Dekoracja może być oczywiście inna jaką tylko sobi...

Karobowo-dyniowy krem jaglany z bananem. Podany z suszonymi figami (w mące z orkiszu) oraz z suszoną morwą białą. Do środka dodałam gorzką czekoladę chilli.~*~Znowu zapowiada się dość naukowy weekend, ale to bardziej z zadaniami/pracami.Wczoraj, ...

Czasami i Marzynia mozolnie wspina się na szczyty kulinarnego Parnasu i serwuje HC takie fikuśne przekąski, które gdzieś tam wpadły jej w oko. Wykonanie jest banalnie proste, tylko trzeba się uzbroić w cierpliwość, więc nie jest to danko z gatunku...

Dzisiaj ciasto z malinami i w końcu udany biszkopt. Wyszedł idealny. Pieczony bez proszku do pieczenia, w ogóle nie opadł. I najlepsze, rzucony z wysokości 50 cm na podłogę :)Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki...