Przepis na zupa krem z pieczarek

Kiedy byłam dzieckiem moja mama kilka razy zrobiła z nami takie ciastka - grzybki. Raz nawet na jakiśszkolny, jesienny występ, moja siostra zaniosła takie grzybki w koszyku.Rada pedagogiczna była pod wrażeniem!Pamiętam, że męczyłyśmy ...

Była leniwa sobota, czas rozciągał się w nieskończoność, litery w książkach skakały przed oczami, przestawiały się i wyciągały, jakby nie chciały żebym składał je w logiczne słowa. Wszystko przez piątkowy wieczór, który znowu zakończył się krótkim acz ...

Lubię poznawać nowe smaki, ale nigdy w mojej kuchni nie było nie wiadomo jakich eksperymentów. Dla mnie prostota to jest najlepsze wyjście. Pożywienie ma być dla ciała lekarstwem i ma nam dostarczyć energii i sił. Nigdy w swojej kuchni nie używałam kos...

Mój syn jest fanem - jak to mawia - mięska. Najlepsze na obiad jest więc mięsko (na szczęście mięskiem zwie też ryby i bardzo je lubi). Chętnie jadłby mięsko non stop, w tym nawet na kanapce z dżemem.W ramach odwyku od mięsa staram się gotować mu zupy ...

Składniki:1 butelka barszczu białego (o pojemności ok. 480 ml);150 g wędzonego boczku;200g podwędzanej kiełbasy;2 litry zimnej wody;1 średnia cebula;5 średnich ziemniaków;4 liście laurowe;4 ziarna ziela angielskiego;5 ząbków czosnku;4 suszone grzyby;20...

W tym roku postanowiłam przeprowadzić po raz trzeci akcję kulinarną "Festiwal Kuchni Węgierskiej", do której serdecznie zapraszam wszystkich blogerów, a czytelników do śledzenia inspiracji z kuchni naszych 'bratanków'.Kuchnia węgierska jest ciekawa i r...

Tę zupę miałam ochotę wypróbować na długo zanim kasza bulgur wpadła w moje ręce. Właściwie to dzięki temu przepisowi dowiedziałam się o takim składniku. Kasza bulgur jest dość grubą kaszą otrzymywaną z pszenicy. Popularna jest w kuchni Bliskiego Wschod...

Uwielbiam moment, kiedy po zimie nadchodzi wiosna. Pierwsze dni, gdy ciepło jest nie jednorazowo a kilka dni z rzędu. Słoneczna pogoda sprawia, że mam ochotę odżywiać się lekko, kolorowo i bezmięsnie. Leczo z ciecierzycą to takie typowo polskie...

Nie jest to z pewnością typowe świąteczne ciasto, ale jeśli nudzą Cię klasyczne serniki, makowce i pierniki spróbuj koniecznie. Niezwykłe połączenie gorzkiej czekolady, konfitury, masła orzechowego i świeżych malin z pewnością Cię zaskoczy. Naw...

Od jakiegoś czasu chodził za mną sernik. W końcu udało mi się kupić potrzebne składniki i przyrządzić coś pysznego. Spód wykonałam z kokosowych ciasteczek, do tego warstwa serowa z dodatkiem mleka kokosowego i ananasowy curd, przygotowany na podstawie ...

Uznałem kiedyś, że ten krem wstawię, bo naprawdę jest co wstawiać. Wersja rozpustna ;) Recepturę na niego wymyśliłem gdzieś w połowie grudnia i od tamtej pory stanowił około 3/4 moich kolacji, a zmieniać...

Pyszne połączenie makowego ciasta i kremu cytrynowego. Dodatkowo całość przełamana dżemem z czarnej porzeczki. Nawet biała czekolada, za którą nie przepadam, dobrze tu pasuje. Krem jest mocno cytrynowy i wymaga użycia mleka UHT (z kartonu). Przy mlek...

Wyobraźmy sobie leniwe, słoneczne, sobotnie popołudnie... Pierwszy tak ciepły dzień w roku... Nigdzie się nie spieszymy, nie mamy już nic do załatwienia. Wylegujemy się na balkonie obserwując z zaciekawieniem, jak lekkie obłoczki przesuwają się niespie...

Trochę z tym pracy i oczywiście będziecie potrzebowali pomoc silnej osoby przy otwarciu kokosa. Napiszę Wam dwa sposoby przygotowania tego ciasta. Z orzechem kokosa i z mleczkiem kokosowym z puszki.  Pyszne ciasto, a biszkopt puszek

Speculoos to kruche, korzenne ciasteczka popularne w Holandii i Belgii. Nazywane są również ciastkami św. Mikołaja. W Polsce, w okresie przedświątecznym, można kupić je w niektórych sklepach.Na bazie tychże ciasteczek można przygotować przepyszne smaro...

W poprzednim poście opisywałam Wam wegańskie krówki KLIK, a dzisiaj przyszedł czas na kolejne krówkowe dobroci - tym razem krówkowy kakaowo-orzechowy krem! Już na samą myśl ma się ślinotok, no nie? I słusznie, bo jest przepyszny!Dlaczeg...