Przepis na zupa krem z pieczarek

Takie deser to przyjemna (i zdrowsza) odmiana. Jest kremowy jak sernik, ale nie zawiera twarogu ani innych tradycyjnych nabiałowych składników (mleka, jajek). Z dodatkiem czekolady i masła orzechowego smakuje obłędnie i jest dość sycący.Zainspirowałam ...

Znacie Jamiego Olivera, prawda? Uśmiech od ucha do ucha, milion procent radości z gotowania, charakterystyczny sposób doprawiania potraw "metodą na twarz przy samym garnku". Wszyscy świetnie go znamy. Ale czy on zna nas i naszą kuchnię? Z pewnością wie...

Zawsze lubiłam ulicę Radną. Mam do niej duży sentyment jeszcze z czasów studenckich, dlatego cieszę się, że powstaje tam coraz więcej ciekawych miejsc. Krótka to uliczka, ale z dużym potencjałem. Od ponad roku działa tam Veg Deli - miejsce jak sami o s...

Dziś dla Was przepis na wiosenną zupę, którą chyba każdy zna, czyli na botwinkę.Niby prosta zupa, niby znana, oklepana ... Ale ...Zwykle staram się nie rozprawiać nt. gustów, zdolności kulinarnych i wiedzy, jednak zapoznając się dzisiaj (z czystej ciek...

Chyba wszyscy się zgodzą, że to jeden ze smaków dzieciństwa, pyszne ciatseczka nadziane kremem orzechowym, pycha, dostałam niedawno taką maszynkę na kuchenkę do robienia ciasteczek, więc musiałam wypróbować, forma trochę zniszczona, ma już kilkadziesią...

Od pewnego czasu jestem ogromną fanką masła orzechowego, jedyne co mnie zniechęca do ciągłego kupowania, to skład który czytam na słoiczkach. Trudno mi znaleźć taki, który nie zawiera oleju palmowego lub ogromnej ilości soli, dlatego postanowiłam zrobi...

Składniki:Biszkopt:- 6 jajek- 5 łyżek cukru- 5 łyżek mąki pszennej- 1 łyżka kakaoKrem:- puszka masy krówkowej- 1/2 szklanki cukru pudru- 250 g masła- 300 g słonecznika ( łuskanego)- 2 żółtka- 2 łyżki mlekadodatkowo:-polewa...

Melancholia wdziera się przez okna.Poprzez zachmurzone niebo.Poprzez porywisty wiatr.Poprzez smętną aurę.Stare kawałki brzmią w głośnikach radia...Na blogu jest już jeden przepis na orzechowiec (klik). Ten różni się przede wszystkim tym, że orzechy są...

Bardzo proste w wykonaniu ciasto :)Tradycyjny ucierany spód, warstwa czekoladowa oraz krem z bitej śmietany i serka mascarpone. Całość wykończona owocami, bez których ciasto nie miałoby już "tego" smaku.Składniki:CIASTO:2 szklanki mąki;1 łyżka proszku ...

Składniki na ciasto:- 250 ml wody- 100 g masła- 190 g mąki- 4 duże jajka- szczypta soliWodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż powstanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. P...

Bardzo lubię ciasta składane, przekładane, nakładane. Sprawia mi to wiele przyjemności. Po prostu lubię ciasta wysokie. Taką oto kostkę rumową - ciasto pirata postanowiłam upiec wg przepisu, a może z małymi przeróbkami :)) Testowałam nową blaszkę, któr...

Nie wiem, czy to dlatego, że zaczęły się wakacje i sezon urlopowy, czy dlatego, że w tym roku nie udało mi się wygospodarować czasu na wyjazd do Włoch, czy wreszcie dlatego, że w upalne dni marzy mi się granita siciliana... no dość, że ostatnio tylko p...

Sezon na cukinię trwa, dlatego przygotowałam dla Was kilka propozycji na jej wykorzystanie. Która przypadnie Wam do gustu najbardziej?Faszerowana cukinia z mięsemprzepis TUTAJKrem z cukiniiprzepis TUTAJFaszerowana cukinia w stylu włoskimprzepis TUTAJPl...

Te ptysie to takie małe słodkości, które sprawdzą s...

Zupa meksykańska z kuleczkami mięsnymi.Bardzo dobra treściwa, pikantna zupa, którą warto zrobić . Składniki na kuleczki:· ½ kg mięsa mielonego· jajko·&nbs...

Dzisiaj nie będzie przepisu, a jedynie coś na smaka :) Z racji tego, że w Vars we Francji, gdzie teraz jestem nie mam możliwości pieczenia, wrzucam Wam pyszności z lokalnej "pâtisserie". Przepisy pojawią się, kiedy wrócę do domu, prosto z francuskich t...