Przepis na Żeberka po chiňsku

Ogórki małosolne można sobie oczywiście kupić, ale trudno trafić na naprawdę pyszne i aromatyczne. Nigdy nie chciało mi się ich robić (może dlatego, że zawsze były zrobione przez Babcię lub Mamę :) Ostatnio miałam straaaaszzną ochotę na świeżą bułeczkę...

80-te urodziny seniorki rodu wymagają odpowiedniej oprawy :-) Przemyślenia na temat tortu na tę okoliczność zajęły mi kilka dni. Nie chciałam, żeby to było coś zwykłego, bo okazja była niezwykła. W końcu stanęło na torcie różanym, który jest komb...

Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu WhitePlate i bardzo przypadł mi do gustu. Jednak zmodyfikowa...

O drożdżowym, które wyrasta w wodzie słyszałam przy każdych Świętach. Podobno moja babcia, której nigdy nie dane mi było poznać, była mistrzynią topionego makowca. Skoro ona umiała to chyba coś tam mi w genach oddała?Topielec to drożdżówka, która wyras...

Do produktów Caudalie mam wyjątkowy sentyment. Przetestowałam ich dość sporo i żaden, absolutnie żaden nie zrobił krzywdy na mojej skórze. Nie spowodował też wysypu nieprzyjacieli a według mnie to najlepsza rekomendacja :) Dzisiaj mam dla Was recenzję ...

Cześć! Jeszcze rok temu, kiedy tata ogłosił, że już więcej nie będziemy kupować wody, w 5-litrowych butlach, a w zamian mamy pić wodę prosto z kranu, kazałam mu się puknąć w czoło. Od zawsze piję sporo wody, oczywiście z butelki, ze sklepu, a miałabym ...

Jak to w gastronomii często bywa, zmieniają się kucharze, ludzie zarządzający, dostawcy i w pewnym momencie z genialnej restauracji serwującej pyszne dania pozostaje często ładny wystrój, nierzadko zamknięte na kłódkę drzwi i tęsknota za tym co było ki...

Delikatne śledzie w słodko-kwaśnej marynacie według przepisu Signe Johansen z książki "Scandilicious". Do zrobienia z co najmniej dwudniowym wyprzedzeniem jeśli użyjemy gotowych matjasów. Ja zdecydowałam się na solone śledzie więc przez całą noc musiał...

Muller mnie wciąż zaskakuje nowościami.Oprócz Mullermilch'ów czy jogurtów z serii Mix wchodzą na rynek inne produkty mleczne. Mam tu oczywiście na myśli nowe czekoladowe desery, które według niektórych internetowych źródeł mają trzy różne smaki - pista...

Jeszcze kilka godzin i nasz salon wypełni się ludźmi. Znów będziemy się śmiać aż do bólu brzucha, znów będziemy nadrabiać opowieści z ostatnich tygodni, wyjmiemy ulubione gry towarzyskie, a w tym wszystkim na stole będzie stało, jak zawsze, za dużo jed...

Uwielbiam to, jak blog pcha mnie do odkrywania nowych przepisów, poszukiwania coraz nowszych i lepszych ich źródeł. Od pewnego czasu usilnie staram się ograniczyć ilość nabywanych przeze mnie książek o pieczeniu - na nieszczęście (dla mojej ograniczone...

Urlop w Karkonoszach... Po zwiedzaniu Karpacza, Kowar, Cieplic, Zamku Czocha i Zamku w Książu... Kolejny pełen atrakcji dzień. Zwiedzanie Jeleniej Góry... zakończyliśmy w jednej z restauracyjek wkomponowanych w architekturę pod filarami okalajacymi ryn...

Kupione ostatnio maski już następnego dnia zostały zużyte przeze mnie i przez moją mamę. Chciałabym napisać o nich coś konkretnego, jakąś fajną, konstruktywną opinię, ale było to moje pierwsze spotkanie z maskami Purederm więc jedyne o czym mogę napisa...

........ na zakwasie z odrobiną drożdży suszonych, które ewentualnie można pominąć. Przepis znalazłam na blogu A. GreySpiżarnia. Na początku trochę mnie przeraziła duża ilość ziemniaków w stosunku do mąki, ale postanowiłam wypróbować przepis i ni...

Przepis dość na czasie, ponieważ sezon dyniowy trwa pełną parą, więc szczerze polecam tak przygotowane udka, są smaczne i soczyste, a dynia, cóż chyba nie muszę się rozpisywać nad jej wspaniałym smakiem, prawda? :-) Oczywiście przyprawy można dob...

Przez jakiś czas zapomniałam o istnieniu udek z kurczaka. Nie wiem jak to się stało, ale od jakiegoś czasu głównie zaopatrywałam się w filet z piersi. Na szczęście ocknęłam się odpowiednim momencie i przypomniałam sobie o innych możliwościach kulinarny...