Przepis na Żeberka po chiňsku

Witam, witam!Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem!Wracamy do przepisów, dzisiaj podczas jeżdżenia po mieście naszła mnie ochota...

Tak, wiem że dynia ma wysoki ig. Za to ma niski łg, więc można sobie na nią pozwalać ;) A wszystko dzięki temu, że dynia ma około 90% wody, i tylko 7-8g na 100g to węglowodany. Długo szukałam dyni makaronowej, i nie mogłam jej nigdzie dostać. Aż tu nag...

Naszło mnie na coś słodkiego a więc zabrałam się za bezy z kremem. Z bez co prawda nic nie wyszło i cała blacha wylądowała w koszu, ale krem zjadłam go samego, taki był pyszny :D Kwaśny od cytryny i słodkawy od słodzików po prost...

Hello ;)Na pierwszy ogień chciałbym Wam pokazać muffinki czekoladowe z malinami i tahini.Przepis jest bajecznie prosty i każdy się w nim odnajdzie.Będziemy potrzebować:Na ciasto225g mąki pszennej (ja używam szymanowskiej typ 480)25g kakao ciemnego150g ...

Dzień dobry, Nawet nie wiesz jak się cieszę, że się dziś spotykamy! Wiem, że było mnie mało na blogu (to się nazywa...

Kolejny punkt w naszym planie to Stepancminda, wciąż dalej zwana przez wielu Kazbegi. Mała wioska na północy Gruzji, kilkanaście kilometrów od granicy z Rosją, tuż przy Gruzińskiej Drodze Wojennej, wśród gór Kaukazu z widokiem na Kazbek. To jedno z tyc...

Były intensywne, trwały za krótko, szybko się skończyły. Jak to wakacje. Zostaną po nich  fotografie i wspomnienia. Co zapamiętałam z mojego pierwszego pobytu w tym pięknym kraju? Przede wszystkim wszechogarniający spokój i ciszę. Chorwaci jak żaden in...

Schab po bałkańsku to nic innego jak mięso wieprzowe duszone w pysznym sosie z papryką, pieczarkami, cebulą i kiszonymi ogórkami. Potrawa przypomina smakiem Strogonow. Jest to danie jednogarnkowe, które możecie przygotować w większej ilości i podać swo...

Zakwas jest podstawą dobrego, domowego pieczywa. To od niego zaczyna się cały proces pieczenia. Zanim napiszę jak przygotować zakwas, postaram się w kilku słowach wyjaśnić, co to właściwie jest. Zrozumienie istoty zakwasu pomoże nam z nim pracowa...

Ten wypiek nie tylko wyróżnia dekoracja przypominająca etykietę whisky, także ciasto jest niezwykłe w smaku, nasączone ponczem whisky. Torcik przygotowałam na 25 urodziny syna; składa się z mocno czekoladowego, wilgotnego ciasta przeciętego na trzy bla...

Tłusty czwartek zbliża się ogromnymi krokami, więc dziś mam dla was kolejny tłusty przepis! Są to oponki, ale nie tradycyjne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni (drożdżowe, serowe), ale z ciasta francuskiego.Takie oponki są bardzo proste w przygoto...

Sushi dla początkujących: ilość składników, ilość potrzebnego czasuczyli jak zrobiłam swoje pierwsze 130 maków ;)Do sushi dojrzewałam bardzo długo, jak już posmakowałam to przepadłam.Pomysł zrobienia w domu przyszedł mi do głowy na początku tego roku. ...

Dziś w munu rewelacyjna golonka po bawarsku. Palce lizać! Pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach mięso! Ulubione danie wszystkich facetów .Golonka po bawarsku, bo marynowana w piwie i pieczona w owej piwnej marynacie. A podana z musztardą i chr...

Dwa lata temu do szewskiej pasji doprowadził mnie chłopaczek z Amnesty International, który zapukał do moich drzwi w towarzystwie pary, którą szkolił. Rozochocony chęcią zaimponowania i pokazania im, jaki to z niego maczo-men, od razu, jak tylko otworz...

Czas to dziwna "rzecz", jednym przecieka przez palce, innym dłuży się w nieskończoność. Zapewne wielokrotnie zastanawialiście się jak to jest, że dla niektórych doba jest zbyt krótka, że nie mają na nic czasu i nie mogą się z niczym wyrobić. Inni znowu...

Pamięci mojego kochanego przyjacielaPiotruś, 08.2009- 18.09.2016Sześć tygodni temu, po tygodniowej chorobie, umarł mój najukochańszy króliczek. Piotruś był z nami ponad 7 lat. Był bardzo chorowitym zwierzaczkiem i nacierpiał się w swoim życ...