Przepis na Żeberka po chiňsku

Ile kucharek (teściowych :p ), tyle kapuśniaków. Ten zdecydowanie nie jest standardowy, za to oszałamia aromatem i rozgrzewającą nutą. Składniki: 1-1,5 kg żeberek 1,5 kg kapusty kiszonej lub kwaszonej* 3-4 marchewki 1 se...

Jesień, to mimo wszystko przepiękna pora roku.Obfituje bogactwem warzyw i owoców. Postanowiłam zebrać moje wszystkie jesienne potrawy, które publikowałam do tej pory na blogu - w jedno miejsce i powstał ten post z propozycjami jesiennego menu.Będzie...

Termin oraz plan Najpierw pomyślmy o dogodnym terminie. Jeśli planujemy odwiedzić Parki Narodowe warto wziąć pod uwagę, że np. w miesiącach zimowych część szlaków i dróg może być zamknięta, w lato jednak często jest bardzo gorąco i sucho. Warto wziąć p...

W antryju na byfyju stoi szolka tyju. Wiecie, co to powiedzenie znaczy? Ja, żeby je zrozumieć wybrałem się w podróż na Opolszczyznę. Ba! Moja wizyta przeszła wszelkie oczekiwania, bo nie tylko dowiedziałem się czym jest bifyj, ale także, dlaczego Biały...

Central ParkMiasto pędzi jak szalone, wszystko odbywa się na pełnych obrotach - tłumy ludzi biegających po ulicach, taksówkarze trąbiący na siebie, masa turystów przepychających się obok największych atrakcji, najbardziej rozpoznawalnych miejsc. Ch...

Uff! W końcu udało mi się skończyć dla Was przewodnik kulinarny po Lwowie! Mam nadzieję, że jest to początek nowego projektu związanego z rozwojem mojego bloga. Jesteście chętni na małe i duże podróże kulinarne? Nie wiem co prawda gdzie, a przede wszys...

Już po południu... sie robi

Smaczna zupa z białej fasoli z kiełbaską od firmy Tradycyjne Jadło, jest bardzo aromatyczna, syta i rozgrzewająca, idealna na chłodne zimowe dni.Składniki:0,5 kilograma wędzonych żeberek3 litry wody1 szklanka drobnej białej fasoli2 marchewki1 pietruszk...

Kolejny sposób na przygotowanie domowej wędlinki,tym razem w dostępny dla każdego sposób,znany jeszcze przez nasze babcie -czyli gotowane w słoiku-pyszne,pachnące i kruche,do tego wędlinki przygotowane w taki sposób możemy długo przetrzymywać w lodówce...

Żurek to zupa, której w mojej w rodzinie na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć. A żeby miała jeszcze bardziej świąteczny charakter dodałam do niej tarty chrzan przez co nabrała szczególnej wyrazistości i wyjątkowego smaku.Obawiam się więc, że ...

Bardzo smaczny barszcz czerwony na żeberkach, nieco inny niżbarszcz ukraiński z fasolą, ale równie smaczny. Intensywnie czerwony dzięki dodatkowi cukru i kwasku cytrynowego. Dla naszego alergika była wersja bez jajka i śmietany. Z mięsem z ugotow...

Kilka tygodni temu gościłam w Dworku w Woli Suchożeberskiej na warsztatach kulinarnych z firmąSOKOŁÓW. Wraz z innymi blogerami grillowaliśmy produkty marki Sokołów w towarzystwie ogromnej ilości warzyw i owoców.Zastaliśmy przywitani kielisz...

Kiedyś 1 maja krzyczano „Niech się święci 1 Maja” teraz 1 maja zaczyna się w Polsce czas grillowania. Dania z grilla, kto ich nie lubi? Nasza rodzina je uwielbia tak jak cała Polska, która zaczyna grillować. Dla większości Polaków nie ma Czytaj...

Bigosik z młodej kapusty ma niewiele wspólnego z zimowym, ciężkim bigosem na wędzonych śliwkach. Jest wiosna, jemy lżej. Ale młoda kapusta z odrobiną "mięsiwa" także świetnie smakuje i ja przygotowuję ją dość często. Podaję zazwyczaj z chlebem lub ziem...

zestawienie najlepszych przepisów na obiad jesienią!1.FRITTATA Z ZIEMNIAKÓW, KIEŁBASEK I SZCZYPIORKU!Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszne i proste danie, posiłek idealny na lato bo wymaga bardzo mało wysiłku, jest pyszny, pożywny, smakuje całej rodz...

Kolejne danie jednogarnkowe, które pachnie tradycją. Postanowiliśmy odświeżyć i wykorzystać to, co mamy pod ręką. W zasadzie kilka chwil przygotowania, troszkę cierpliwości podczas pieczenia i obiad gotowy. Smak tej potrawy wydobył Sos Madziarów od Fol...