Przepis na Żeberka po chiňsku

Riojańską kuchnię łączy wiele z sąsiadami z Navarry, Krajem Basków, Aragonii oraz Castilla i León. Nawet w książkach spotkacie się z rozdziałami opisującymi wspólnie kuchnię Riojy z którymś z jej

Dzień dobry, Wokół skrzypi mróz, ostatnie tchnienie zimy wydaje się magiczne. Można snuć opowieści, że przecież to nic takiego, jeszcze kilka lat temu... Artykuł Korzenne kakao z olejkami eterycznymi pochodzi z serwisu Klaudyna Hebda Blog...

W Europie rocznie marnuje się około 90 milionów ton żywności. W Polsce jest to 9 milionów ton. Powalające wskaźniki! Dotyczy to całego cyklu: od producenta i sprzedawcy po restauratorów i konsumentów. Wyrzucając jedzenie marnujemy nie tylko dany produk...

Letnich owoców ciąg dalszy, tym razem wiśnie. Lekko kwaśne, a zarazem słodkie u mnie są głównym składnikiem smacznej tarty Zatem jeśli lubicie wisienki, zachęcam do pieczenia!  Składniki:  ciasto:  250 g mąki 125 g cukru 125 g zimnego masła 1 j...

Po dość długiej przerwie w udostępnianiu przepisów powracam z bardzo wdzięcznym, uniwersalnym produktem jakim jest kasza jaglana. Od dłuższego czasu jestem wielką fanką tej kaszy, bo można z niej zrobić dosłownie wszystko. Pasuje do dań wytrawnych, ale...

Nie wydaje Wam się czasem, że życie ucieka przez palce??? Ciągle człowiek zagoniony za pracą, za pieniądzem i choć żyjemy w związku ładnych parę [] The post Słoneczny Zdrój appeared first on MyLifeOfCooking.

Sezon na rabarbar jest krótki, kojarzy mi się ze zbliżającymi się wakacjami, oraz z truskawkami, które uwielbiam. Rabarbar jest zapowiedzią lata, ciepła, odpoczynku, chociaż póki co nie zapowiada się na odpoczynek u mnie, ale to dobrze, że jest praca, ...

Uwielbiam szpinak, długo nie mogłam się do niego przemóc nawet nie próbując. Pewnego dnia P. namówił mnie na danie z dodatkiem szpinaku, było smaczne, ale troszkę zabrakło w nim wyrazu. Wtedy dostrzegłam jaki szpinak ma potencjał, nie dość, że jest zdr...

Wybieranie tortu na ósme urodziny mojej córeczki było bardzo trudne. Dziecko miało duże wymagania, najwięcej radości sprawił by jej tort ze świeżymi truskawkami lub malinami, ale niestety nie udało mi się na takowe zapolować, więc wybrałam dodatki, któ...

Czytelnicy od czasu do czasu pytają o przepis na bułki żytnie. Nie jest to prosta sprawa, bo mąka ta w odróżnieniu od mąki pszennej, nie bardzo się nadaje do formowania. A tym bardziej nie współpracuje z drożdżami, więc używa ją się głównie do wypieków...

Kiedyś moimi ulubionymi chlebami były te na pszenne. Nadal uwielbiam szczególnie pszenny na zakwasie, ale coraz większy kawał mojego serca (a raczej podniebienia) skradają też bochenki żytnie. Jednym z moich ulubionych przepisów jest wersja z piwem, ce...

Przyszedł czas na kolejną odsłonę cyklu Co zrobić z chleba. Tym razem zamiast na czerstwym chlebie, skupię się na bułkach drugiej świeżości. Co zrobić, gdy stają się już trochę wysuszone? Szybkie i kreatywne śniadanie! Wystarczy wydrążyć bułki ...

Idealny deser na upały. W odwiecznej wojnie eklerki vs. ptysie ja wybrałabym zawsze te pierwsze. Być może dlatego, że ptysie kojarzą mi się z zatrważająco słodkim piankowym kremem, który w czasach PRL był Czytaj dalej

Trwa sezon na jagody, porzeczki, maliny, grzechem byłoby z nich wszystkich nie korzystać! Oprócz codziennego podjadania owoców, miksowania z nimi koktajli, polecam też przemycić je do drożdżowych bułeczek. Przygotowałam przepis na bazie którego upiecze...

Śniadanie to podstawowy posiłek dnia. Zawsze mi to powtarzano. Zazwyczaj jem je w biegu szykując się do pracy, ale w weekendy zawsze jest czas na delektowanie się nim. Na spokojnie z kubkiem dobrej herbaty lub kawy jeśli wolicie. W takie spokojne poran...

Gazpacho- pomidorowy chłodnik. Doskonały na ciepłe a wręcz gorące dni. Dokładnie takie jak w Hiszpanii, skąd potrawa ta się wywodzi. Post GAZPACHO pojawił się poraz pierwszy w Gotuj z rodzinką - blog kulinarny.