Przepis na Żeberka po chiňsku

Znamy różne słowa synonimiczne do określenia "studenckie". U mnie to po prostu szybko, łatwo, ale wciąż smacznie. Stąd wpadłem na pomysł, żeby opublikować przepis na zapiekankę z papryką, pomidorem i serem.Składnikimakaron penneser żółty3 p...

W wirze świątecznych przygotowań, postanowiłem opublikować dwa dania, bez których dla mnie święta po prostu nie istnieją. Na każde święta i imprezęPowszechnie znana jako jarzynowa, w gronie moich znajomych jest po prostu sałatką pijacką. Na chwilę obec...

Przyszedł maj, kwitną bzy (i nieziemsko pachną!), a ja nie mam ochoty włączać piekarnika. Najchętniej jadłabym tylko botwinkę, soczyste owoce (ostatnio znów częstymi gośćmi są u nas mango, papaje i melony) i wylegiwała się całymi dniami na słońcu. Oczy...

Ostatnimi czasy oprócz prostych sałatek (jak ta, którą pokazywałam niedawno), zajadam się także obiadami, które nie wymagają ode mnie długiego stania w kuchni. W kąt odeszły pszenne makarony, wymyślne potrawki jednogarnkowe, o pieczonych warzywach już ...

Przyznaję szczerze, że do szarlotek mam bardzo ambiwalentny stosunek. Z jednej strony uwielbiam je piec, hojnie przyprawiać cynamonem i ziołami, a z drugiej, kiedy przychodzi mi wybrać ciasto w kawiarni, szarlotki omijam szerokim łukiem. Nie wiem, czem...

Wszystkim tym, którzy dopiero zaczynają kuchenne zabawy z dynią, zawsze polecam zacząć od przygotowania zupy. Nie jest to danie skomplikowane, ale za to zostawia duże pole do popisu; wszak można ją przygotować na ostro, słodko, za każdym razem zmieniać...

Jestem w stanie wyobrazić sobie ludzi, którzy nie lubią czekolady. Ot tak, po prostu nie lubią jej smaku. Znam ludzi, którzy nie lubią gruszek (przez ich konsystencję) i stronią od wina (o, to mogę być chociażby ja). Jednak nie znam nikogo, kogo nie pr...

Jako miłośniczka gotowania i gadżetów związanych z kuchnią, znalazłam pod choinką zestaw trzech pięknych tortownic. Jedna z nich jest w kształcie serca i uważam, że jest po prostu urocza :) Co prawda od świąt minął już miesiąc, jednakże dopiero teraz z...

Typowo polski obiad... rosół i kotlet schabowy lub mielony :) Nie mam oczywiście nic przeciwko tradycyjnym smakom, lecz czasem lubię je urozmaicić. I tak właśnie powstały kotleciki mielone, które w środku kryją małą niespodziankę!Składniki:0,5 kg...

Podczas zakupów wpadł mi w ręce kremowy serek Arla Apetina. Zaciekawił mnie jego smak - połączenie rukoli i pesto. Postanowiłam wykorzystać go w bardziej kreatywny sposób niż po prostu poprzez zjedzenie go z pieczywem :) A ponieważ cukinia zaczyn...

Szynka to bardzo niedoceniane mięso, które kojarzy się głównie z tym, że robi się z niego wędlinę lub mieli na mielone... Ja polubiłam je bardzo w wersji obiadowej (choć w moim rodzinnym domu się jej nie robiło) - mięso jest dużo smaczniejsze, mniej su...

Bardzo smaczna propozycja obiadowa - kolejny po Schabie zapiekanym pod pierzynką warzywno-serową przepis na pieczone plastry schabu, które wcale nie są suche :) Mięsko wychodzi miękkie, kruche, z lekko słodkim posmakiem marchewki zrównoważonym pr...

Niby zwykłe spaghetti z pomidorowo-mięsnym farszem, ale jednak całkowicie inaczej smakuje. Dodatek startej cukini i gotowego sosu firmy Orzech świetnie urozmaicił smak klasycznego makaronu - wyszedł nieco słodszy i delikatniejszy niż zwykłe bolognese, ...

Pyszny, soczysty kawałek łososia z dodatkiem aromatycznego pora i sera żółtego, otulony chrupiącym ciastem francuskim. Smaczna przekąska, gorąca kolacja a nawet obiad - polecam :)SKŁADNIKI: (na 4 szt)1 op. ciasta francuskiego30 dag łososia4 grubs...

Na Świebodzki we Wrocławiu, chodzę rzadko, bo przerażają mnie te tłumy, które się wylewają z transportu miejskiego pod byłym dworcem. Jednak stoisko, które mnie najbardziej interesuje mieści się przed jego bramami wejściowymi, więc nie jest tak źle:) M...

Co na Wigilię oprócz karpia? Ja dziś proponuje pysznego łososia z gruszkami, cytryną na sałatce z liści pietruszki, kolendry oraz pieczonej papryki i czerwonej cebuli. Po prostu pycha :)Składniki:4 kawałki łososia bez skóry2 gruszki1 czerwona cebula10 ...