Przepis na Żeberka po chiňsku

Lato zachwyca mnie każdego roku. Nawet wtedy, gdy jest męczące z powodu niestabilnej pogody. Zmienność aury, burze, deszcz i grad, a zaraz po nich palące słońce – to wszystko prowokuje migrenę. Męczy mnie trochę w czasie chwiejnej pogody, ale mimo tego...

Wczoraj miałam zabieganą sobotę, całe popołudnie zajęły mi obowiązki zawodowe. Po uroczystościach udało mi się z chłopakami wpaść na krótkie zakupy i wtedy… odkryłam na sklepowej półce czarne oliwki. Nareszcie! Przez ostatnie tygodnie po prostu ich nie...

Piątek spędziłam z mamą w Lublinie. Musiałyśmy odbyć wizytę kontrolą u lekarza. Wprawdzie choroba jest opanowana, ale nie wolno stracić czujności. Nigdy nie wiadomo, czy coś złego nie czai się w naszym organizmie. Dlatego sprawdzamy, sprawdzamy, sprawd...

Po małej przerwie zapraszam na podróż w regiony śródziemnomorskie. Kalmary, wciąż mało doceniane, są rewelacyjnym źródłem białka i mikroelementów, m.in. takich jak witaminy z grupy B, jodu czy selenu. Mimo ich naturalnej gumowatej konsystencji, odpowie...

Nadszedł czas na kolejną kanapkę na ciepło. Tym razem wybór padł na Cudighi Sandwich. Jest to niezbyt skomplikowana kanapka ze specjalnie doprawionym "burgerem" i dodatkami. Najczęściej stosowane dodatki to: pieczarki, papryka, cebula, ser mozzarella i...

Kolejna propozycja z cyklu podróży po Europie. Mały przystanek w Katalonii, gdzie akurat mieszkam. Pyszny delikatny dorsz w sosie z warzywami. Serwowany z jajkiem z powodzeniem może pojawić się także na Wielkanocnym stole.Składniki (4 porcje)-600 g dor...

Słodkości bardzo rzadko u nas goszczą, a jeśli już, to właśnie w formie "suchszej" typu drożdżowe czy ucierane. O owocach sezonowych już nie wspomnę. Zakupy na to ciasto robiłam kilka razy, a za każdym razem truskawki nie doczekały nawet wyjęcia mąki z...

Danie, które nauczyłam się przygotowywać u mnie, wNicei. Mogę jeść codziennie... Nauczyłam przygotowywać quiche moją mamę, ponieważ ona bardzo lubi dania szybkie i proste. A to... jest po prostu pyszne!!!Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego...

Hej, mam dla Was alternatywę dla klasycznych hamburgerów :)Moim zdaniem zawsze można znaleźć zdrowy zamiennik produktów, które nie wpływają korzystnie na nasze ciało i zdrowie. Podstawą zdrowych hamburgerów jest komosa ryżowa (czarna), która staje się ...

Jestem dzisiaj naprawdę, naprawdę zmęczona po pracyPotrzebowałam czegoś naprawdę szybkiego na obiad, na który miałam dziś niezwykłą ochotę. Składniki:pojedyncza pierś z kurczaka20dkg pieczarek1mała cebulka15dkg sera żółtego2 jajka7 łyżek ...

Składniki:2 opakowania zupek chińskich30dkg filetu z piersi kurczaka1 opakowanie mrożonki chińskiej4 łyżki sosu sojowegoprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaSposób przygotowaniaMięsko kroję w paski, przyprawiam, a następnie obsmażam chwilę na rozgrzan...

Te ciasteczka są bardzo smaczne, o ile się je dobrze podpiecze. Z wierzchy dość chrupiące, a w środku miękkie, najlepsze od razu po wystygnięciu. Muszę przyznać, że na drugi dzień już mi nie smakowały, bo (może przez to, że źle je przechowywałam) były ...

Dziś miałam ostatni egzamin i nareszcie koniec sesji! Mam nadzieję, że aż do października będę mieć wolne! Mogę się zająć w końcu blogiem i gotowaniem, bo niestety to zaniedbałam.Bruschettę przygotowywałam już jakiś czas temu, jest niesamowicie ł...

Ta pasta to moje odkrycie tej jesieni! Pieczona papryka z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów idealnie pasuje do makaronu.Jeszcze nie zdążyłam go ugotować, a już podjadłam tę pastę. Sprawdzi się także do pieczywa, szczególnie żytnic...

Kurczak po meksykańsku to idealne, rozgrzewające danie na zimowe dni.Składniki (na jedna porcję):100-150 g mięsa z piersi kurczaka50 g makaronu razowego lub z semoliny 1/2 papryki1/2 marchewki1/2 pomidorów z puszki lub pasatty pomidorowej 1 łyżka...

Domowe lody cytrynowe - idealne orzeźwienie na ostatnie upalne dni tego lata ;-) Choć bez użycia maszynki, pozostają idealnie puszyste, a są prostsze i szybsze w wykonaniu! Do lodów dodajemy krem z cytrynowego soku i jajek, który należy zagotować - tak...