Przepis na Żeberka po chiňsku

Gdybyście wzięli cienkopis i zrobili na białej kartce maleńką kropeczkę, ona będzie od niej jeszcze mniejsza. Tycieńki glonek, jednokomórkowe żyjątko o wielkości między 2-12 mikronów. Tak maciupkie a dzięki swojej niezwykłej mocy tak ogromne!O ile nie ...

Kultowe przepisy z roku ubiegłego, ale nie mogłam nie przypomnieć ich w tym roku. Po zeszłorocznych świętach pisaliście że pierwszy raz w życiu na Waszych stołach pojawił się prawdziwy barszcz na zakwasie, że pierwszy raz nie z torebki. I że smakował, ...

Nie jestem ani wegetarianką ani też weganką, jadam wszystko co tylko chcę, często jadam jednak posiłki wegetariańskie czy wegańskie bo po prostu lubię. Z mięsa niestety jeszcze nie odważyłam się zrezygnować i może dlatego, że moja rodzina wegańską nie ...

Obłędnie pyszna tarta cytrynowa, lekka i odświeżająca, aksamitne wypełnienie kruchego ciasta w połączeniu z maślankowym kremem chantilly to deser godny mistrzów. Moje podniebienie nie tęskniło nigdy za "kwaśnymi słodkościami", aż do skosztowania jest t...

Ostatnia jestem do narzekania na cokolwiek, a już tym bardziej do narzekania na pogodę. Uważam, że zadręczanie się sprawami, na które nie mamy absolutnie najmniejszego wpływu jest bezsensowną stratą energii. Jest psuciem, truciem sobie i innym n...

Ten chlebek to rodzaj przekąski, choć u mnie w towarzystwie dobrej oliwy, często stanowi wczesną kolację. Lekki, delikatny o cudownym ziołowym aromacie znajdzie na pewno nie jednego amatora.ZIOŁOWY CHLEBEK ODRYWANY Z SEREM:1 keksówkaciasto:3 szkl mąki1...

Dzisiejsze ciasto jest naprawdę fajną propozycją dla zwolenników ciast niezbyt słodkich. Jest puszyste i ciekawe w smaku. Ja dzisiaj do jego wykonania użyłam zalanych sokiem owoców aronii. Lekko kwaskowe w smaku, stworzyły fajny duet ze słodką śmietank...

Dziś mam dla Was kolejną zapiekankę, ale tym razem nietypową, bo...z makaronu gryczanego i twarogu z mleka owczego, których próbowałam po raz pierwszy!Muszę przyznać, ze oba produkty bardzo przypadły mi do gustu.Makaron gryczany jest dość nietypowy, po...

Ten przepis zrodził się w mojej głowie z dwóch powodów - po pierwsze chciałam wziąć udział w konkursie, a danie to miało pomóc mi w wygranej. A po drugie odwiedziła mnie bardzo ważna osoba i postanowiłam stworzyć dla niej wyjątkowe danie. W ten sposób ...

Autorem książki "Dobre bakterie" jest dr Robynne Chutkan, jedna z najlepszych znanych amerykańskich lekarzy gastroenterologów - specjalistów chorób układu pokarmowego. Wydawcą - Wydawnictwo Feeria.Początek książki, zaczynający się od słów - "Częste myc...

Marki Bakal chyba nie trzeba przedstawiać. Istniejąca od bardzo dawna oferuje swoje produkty w większości sklepów i myślę, że chyba każdy z Was spotkał się choć z jednym artykułem. Bakal, jak sama nazwa może sugerować zajmuje się sprzedażą bakalii oraz...

Zakwas tutaj powinien być pszenny, ale w sumie czemu nie żytni? Żytni mam zawsze na stanie, jest mocny i aktywny i najchętniej właśnie żytniego używam do wszelkich wypieków, chyba że naprawdę nie pasuje, wtedy naprędce produkuję inny. Ale do czego na p...

Coulommiers w domowych warunkach dojrzał mi ładniej niż brie czy camembert. To kwestia jego konsystencji, gdyż powinien być mięciutki, taki delikatny, do smarowania. U mnie wyszedł taki jak powinien być właśnie brie albo camembert czyli miękki w środku...

Nazwa chleba niewiele mówi, przynajmniej dla mnie brzmiała początkowo bardzo enigmatycznie, ale zapewniam, że poznać go warto. Receptura pochodzi z miasta łotewskiego Jełgawa (dawniej Mitawa), położonego niedaleko Rygi.W XIII wieku został w niej ...

Receptura na ten chleb przebyła długą drogę, bo z Wrocławia trafiła do książki Daniela Leadera "Local Breads" i dopiero z książki z powrotem do Polski. Zwykle nie korzystam z zagranicznych opracowań, aby upiec polski chleb, ale ten urzekł mnie prostotą...

Faworkami pieczonymi zafascynowałam się już jakiś czas temu i odtąd pieczemy je dość często, szczególnie w karnawale. Dziewczyny nie chcą smażonych i już. Bo nie lubią tłustego. Ja też nie lubię, ale przyznam, że od czasu do czasu zjadłabym i takiego s...