Przepis na Żeberka po chiňsku

Owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań. Po całym świątecznym szaleństwie chętnie wracam do codziennej, porannej rutyny z takim śniadaniem w roli głównej; ) Na blogu znajdziecie już kilka zapiekanych owsianek, dzisiejsza wersja, dzięki dod...

Jeśli śledzicie mojego Facebooka albo Instagrama, to wiecie, że od 2 dni moczę nogi w oceanie i podziwiam uroki Teneryfy. Dlatego w ramach Artykuł Przedsiębiorcza środa #4 Co musisz wiedzieć o sukcesji gospodarczej? pochodzi z serwisu Blog lif...

21-23 listopada  odbędzie się w Kinie Nowe Horyzonty przegląd najlepszych filmów kulinarnych Kuchnia+ Food Film Fest. Tegoroczny program przeglądu to osiem bloków filmowych, w których zobaczyć będzie można najlepsze dokumentalne i fabularne []...

Stir fry z kurczakiem i ananasem, doprawione sosem teriyaki i papryczką chili. Post Stir fry z kurczakiem i ananasem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Wyspa.

Wracam dziś do przepisu na moje pierwsze samodzielnie upieczone ciasto, którego uczyłam się od Mamy, kiedy jeszcze byłam tak mała, że musiałam stawać na taborecie aby pracować przy kuchennym blacie. Ciasto, które Mama piekła na każde święta (na Boże Na...

Jesienią, kiedy wieczory dłużą się w nieskończoność, a aura na zewnątrz nie zachęca do wyjścia z domu, zdecydowanie częściej sięgam po książki. Nie ograniczam się do jednej konkretnej tematyki czy gatunku, lecz staram się wybierać to co aktualnie mnie ...

Żuławskie smaki czyli regionalne pyszności Dzisiejszy wpis poświęcę na nowość na rynku, a mianowicie na "Żuławskie smaki". Jeżeli szukacie dostawców zdrowych, swojskich, świeżych i smacznych produktów, to właśnie wpis dla Was. Gdy zaczęłam czytać o Żuł...

Przyznaję, że coraz częściej brakuje nam europejskiego jedzenia, a co za tym idzie nie wybieramy na bantajańskim targu ryb równie często jak to kiedyś bywało. Zaopatrzenie w pozyskiwane lokalnie mięso na wyspie jest słabe, a sprzedający wykładają po pr...

Prosty przepis na sałatkę, która można (nawet trzeba ) przyrządzić w przeddzień imprezy. Sałatka z tuńczykiem to smaczna propozycja na jesienne i zimowe spotkania w gronie przyjaciół. Myślę, że będzie Wam smakować skoro moi goście dali jej wysokie noty...

Przynaję się bez bicia W niedzielę często-gęsto jadamy schabowe. Zwykłe najzwyklejsze, z ziemniakami i buraczkami. Ale czasem robię coś innego. Dziś prezentuję roladki drobiowe w sosie beszamelowym. Uszlachetnione szynką parmeńską. Dwa filety z&...

Jogurt naturalny z bananem, kiwi, muesli i daktylemTo będzie długi dzień... Ale po porannym bieganiu i pysznym śniadaniu czuję, że mogę podbić świat! No, a przynajmniej zaliczyć sprawdzian z histori...

Szybkie i smaczne danie idealne jako przekąska ale też gotowe danie. Zapraszam więc na moje krokiety z mięsem. Przepis na 3 osoby 6 krokietów. Składniki: pół kilograma mięsa mielonego. Przyprawy sól, pieprz, papryka ostra, czubryca i co tam lub...

Pomimo tego, że większość osób zdaje sobie sprawę z tego, że nie wszystkie naczynia powinny być myte w zmywarkach do naczyń, tak w przypadku sztućców wiele osób zdaje się pomijać zalecenia producentów. Już na samym początku warto wyraźnie podkreślić, ż...

Aby upiec smaczne, pulchne i dobrze wyrośnięte ciasto podstawą jest sprawdzony przepis. Mnóstwo przepisów mamy w książkach kulinarnych, w internecie oraz od mamy czy babci. Wybieramy taki, który jest dostosowany do naszych umiejętności i nie sprawi nam...

Nalewka z morwy składniki: 1kg morwy 0,7l spirytusu 0,7l wódki 40% 20 dkg cukru Nalewka z morwy Owoce opłukać, rozgnieść i wsypać do słoja. Zalać najpierw wódką a potem spirytusem. Dokładnie pomieszać. Odstawić na słońce na 10 dni. Po tym czasie przesą...

Ciasto ucierane z rabarbarem Pierwszy rabarbar w tym sezonie. No, nie mogłam się oprzeć, żeby zaraz czegoś nie ukręcić. Ciasto ucierane z rabarbarem z dodatkiem jogurtu i serka mascarpone. Ciasto jest bardzo delikatne i maślane, w połączeniu z kwaskowa...