Przepis na Żeberka po chiňsku

Jak się nie ma co się lubi to się lubi co się ma :) Ostatnio wspominaliśmy nasze wakacje w Grecji i Fast Food'y, które za niewielkie pieniądze można było tam kupić :)Skoro w tym roku wakacje spędzamy "po polsku" to może chociaż namiastka Grecji? :)Skła...

Sierpniowe wieczory mijają nam na spacerach, zabawach i różnych innych aktywnościach.Kamil dużo chce chodzić sam i często na spacery nie zabieramy już wózka.Spacerom często towarzyszą spotkania ze znajomymi więc wyjątkowo miło spędzamy czas, a Ka...

Witajcie kochani czytacze mojego skromnego bloga. Bardzo ale to bardzo przepraszam Was za to, że nie udało mi się znaleźć choćby chwilki czasu na zostawienie Wam świątecznych życzeń. Niestety wyszło jak wyszło, a mianowicie przygotowania pochłonęły mni...

Bardzo jesienne, proste i pięknie pachnące ciastka, które zrobiły się same, bez przepisu. Słonecznik można zastąpić migdałami albo orzechami, cynamon przyprawą piernikową. Porcję można, a wręcz należy podwoić - nasze zjadły się w jeden dzień.ok. 12 cia...

Niedawno odkryłam olej kokosowy. Sam w sobie nie ma smaku ani zapachu, ale dodany do potrawy uwalnia nieznane mi dotąd aromaty.Tym razem coś na słodko - pieczone jabłka. Kiedy piekę je wieczorem to w całym domu czuć zapach szarlotki. Ten deser można uz...

Majowy grill nad jeziorem:)Herbata z miętą, zebraną i ususzoną w zeszłym roku. Mniam!Pieczone jabłka (przepis tu) na grillu. Jabłka kroimy na połówki, wydrążamy gniazda nasienne, smarujemy olejem kokosowym i obsypujemy cynamonem. Następnie ...

Leczo bardzo warzywneskładniki na 6-8 porcji- 2 czerwone cebule pokrojone w piórka;- oliwa;- 1 cukinia zielona pokrojona w słupki;- 1 cukinia żółta pokrojona w słupki;- 1 bakłażan pokrojony w słupki;*- 2 papryki czerwone pokrojone w paski;- 1/2 pętka k...

Aromatyczny wywar warzywny to podstawa wielu dań. Ja wykorzystuję go przede wszystkim jako bazę do zup i risotta.Aby wywar był smaczny, "napakowany" smakiem, musi być przygotowany na dobrych warzywach i długo się gotować, aby składniki "oddały" smak. W...

Od początku listopada mieszkam w Tromso, w północnej Norwegii, w związku z czym na blogu pojawią się teraz przepisy na skandynawskie wypieki ;)Składniki na około 20 bułeczek:(ciasto)* 600 g mąki* 100 g cukru* 1/2 łyżeczki soli* drożdże (21 g suchych lu...

Moja mikołajkowa propozycja 3 Cudownie wilgotne babeczki red velvet - zrobione w moich nowych niesamowitych foremkach - małej wersji klasycznej babki!Składnikina ciasto:* 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej* 1/2 łyżeczki soli* 1 szklanka cukru* 1/2 szkl...

Wracam do blogowania- i od razu mam doskonałą nowinę.Po raz pierwszy blog Coś Dobrego - czyli ja - jestem wśród blogów partnerskich targów Natura Food w Łodzi. Od lat to moje ulubione targi - z roku na rok przedstawiające coraz ciekawszych wystawców z ...

Prostota często jest tym o czym zapominamy się w naszym życiu. Proste przyjemności dają nam jednak możliwość oddechu, cieszenia się chwilą i spojrzenia na wszystko z właściwej perspektywy. Dystans do otaczającej nas rzeczywistości i spojrzenie w siebie...

Od dzisiaj będę Wam prezentować dania z kuchni rosyjskiej.Serdecznie zapraszam !!!Przepis zaczerpnęłamz książkiInny Łukasik i Agnieszki Sado, Kuchnia Rosyjska, Wydawnictwa REA, Warszawa 2009, s. 25.Składniki na 4-6 p...

Wakacje się zbliżają, wyobraźnia pracuje- nic, tylko by siedzieć w kuchni. A do tego wszystkiego owoce! Dzisiaj proponuję banalny przepis na pyszne kruche ciasteczka z czereśniami- wspaniałe na każdą okazję. Co więcej- zamiast cukru jest m...

Najprzyjemniejsze w robieniu trufli jest ich ozdabianie co jest bajecznie proste. Zresztą chyba wszystko związane z robieniem trufli jest bajecznie proste. Moimi pijanymi truflami można się lekko wstawić pewnie to dlatego, że przez moją niepewną rękę d...

Ciężkie, mocno czekoladowe, wilgotne ciasto, wszystkim dobrze znane jako Brownie.Dodatek w postaci rukoli idealnie pasuje do czekolady przez swój lekko orzechowy smak.Pojawiła się tam ona z powodu mojego wyjazdu do Włoch, a także za sprawą dwóch ...