Przepis na Żeberka po chiňsku

Dziś przepis, bez którego nie uda nam się czy to hummus, czy to baba ganoush oraz liczne inne przepisy kuchni Bliskiego Wschodu. Pastę tahini, zwaną też masłem sezamowym, można łatwo zrobić w domu, podobnie jak masło orzechowe. Wystarczy porządny blend...

Burak idealnie komponuje się z ostrą papryką i za'atarem. Jego słodki smak łączy się z pikantniejszymi akcentami, dając świetny efekt smakowy. Idealne jako dip lub przystawka z chlebem arabskim albo wśród innych meze. Syrop daktylowy można zastąpić syr...

Mouhalabieh to delikatny mleczny krem pachnący kwiatami pomarańczy i różami z dodatkiem chrupiących pistacji, pochodzący z Libanu. Idealny do zrobienia w nocy, gdy nie jest gorąco i do spróbowania w letni upalny dzień, jak dziś.Mouhalabieh mleczny pud...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z surówką z pomidora oraz ziemniakami.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych w taki...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z pieczonymi ziemniakami i sałatka z pomidora i ogórka kiszonego..Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowani...

Cześć =) Burgery wołowe to specjał kuchni amerykańskiej, który prezentowałem już na blogu, ale dziś chciałbym przedstawić burgery wołowe z jajkiem w koszulce.Do grillowania burgerów najlepiej nadaje się zmielona wołowina z trochę większą ilością tł...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o n...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z ziemniakami i kiszoną kapustą.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych w taki sposó...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, wypad na ryby, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moje dzisiejsze kan...

Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z porów, która nie zajmuje zbyt wiele czasu w przygotowaniu a smakuje wspaniale :-)1 por1 puszka groszkuOrzech2 jabłka3 jajka5 ogórków kiszonychmajonezpieprzsólPora pokroić w plasterki, posolić...

Wieprzowina w sosie pesto, do tego biała kasza gryczana i czerwona kapustaOgródek Dziaduniataki właśnie pyszny obiad był wczoraj u mnie. Powiem Wam że wieprzowina duszona w pesto jest po prostu przepyszna, mięciutka i aromatyczna, polecam W...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a na świątecznym stole nie może zabraknąć oczywiście karpia. Słynny świąteczny karp serwowany jest w różnej postaci, ale chyba najprostszy, najszybszy i najbardziej popularny jest karp smażony, a taki w panierce sm...

Letnia pogoda sprzyja spędzaniu czasu na powietrzu i oczywiście grillowaniu. A jak grill to koniecznie wyśmienite kiełbaski z dodatkiem pysznej sałatki.Wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować taką sałatkę, która idealnie pasuje do kiełbase...

Szneki z glancem pochodzą z Wielkopolski, a są to po prostu lukrowane drożdżówki. Pyszne, puszyste, wilgotne ciasto drożdżowe z mieszanymi owocami mrożonymi i lukrem.40 g świeżych drożdży1/2 szklanki cukru1 szklanka mleka2 jajk...

Ostatnio myśl o imprezie wywołuje u mnie atak ziewania i niepohamowaną chęć natychmiastowego przebrania się w piżamę i wpełznięcia do ciepłego łóżka z ciekawą książką bądź filmem. Dlatego wczorajszy wieczór został spędzony w Empiku w kolejce po a...