Przepis na Żeberka po chiňsku

Podkręcamy klasyczną fasolkę po bretońsku. Czym? Ciecierzycą i dynią. Do dzieła!Składniki:500 g suchej fasoli250 g suchej ciecierzycy300 g upieczonej dyni600 g kiełbasy150 g koncentratu pomidorowego2 duże cebulegarść majerankuczubata łyżka słodkiej mie...

Dostałam zamówienie na mleczne rogale. Takie z makiem, dostępne w każdej piekarni w Polsce. Niestety nie podołałam (chociaż jeszcze się nie poddałam, poczekam do lata). Za to podczas moich prób wyszły całkiem smaczne, chrupkie rogaliki, doskonałe...

Ostatnio w sklepie mijałam półkę z tortillami i przypomniało mi się, że dawno już nie jadłam quesadillas. Ponieważ uwielbiam obiady, które potrzebują 15 minut pracy, ucieszyłam się ze swojego pomysłu jak dziecko. Osobiście uważam, że nadziewanie ...

Kkattugi- kiszona rzepa na ostroKimchi to chyba najlepiej znane koreańskie danie. W 2013 roku tradycyjny sposób przygotowywania kimchi na zimę – kimjang – został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Chociaż rzepa stanowi najczęściej dod...

Meksykański pudding czekoladowy z chia- zdrowy deser ze szczyptą pikanteriiO nasionach chia jest dosyć głośno od dłuższego czasu. Te niepozorne czarne nasiona szałwi hiszpańskiej stały się niezwykle popularne wśród fanów zdrowego odżywiania się i bardz...

Zupa zbójnicka- z kiełbaskami, grzybami, po węgierskuKuchnia Węgier należy do kuchni środkowoeuropejskich i jest jedną z najbardziej znanych na świecie. Tradycyjna kuchnia bazuje na mięsie, jak również sezonowych warzywach i owocach. Cechą charak...

Irlandzki chleb sodowy- łatwy, smaczny i irlandzkiMimo, że chleb sodowy popularny jest w wielu miejscach na świecie, to właśnie z tego wypieku słynie kuchnia irlandzka. Ten rodzaj pieczywa tradycyjnie wypieka się z mąki z dodatkiem sody i maślanki. Wsp...

Kurczak w mleku kokosowym- rozgrzewający, po indyjskuJak podają statystyki blisko 80% Hindusów nigdy nie wzięło i najprawdopodbniej nie weźmie do ust wołowiny. W jadłospisie Braminów na próżno szukać potraw z jakimkolwiek rodzajem mięsa. Jednakże, nale...

Ciecierzyca ze szpinakiem- przyprawiona po marokańskuKuchnia arabska jaką znamy w obecnej postaci kształtowała się poprzez stulecia, stopniowo będąc pod wpływem kalifatu. Tamtejszą kuchnię, podobnie jak kulturę, można podzielić na arabski Zachód,...

Sernik na zimno z porzeczkami- smak kończącego się lataKrzewy porzeczki zwyczajnej powszechnie można spotkać w całej Polsce. Porzeczka nie tylko zdobi polskie ogrody, ale przede wszystkim ceniona jest ze względu na swoje walory smakowe oraz zdrowotne. ...

Za każdym razem, kiedy jestem u babci wychodzę z tabliczką czekolady, zazwyczaj gorzkiej. Bywało i tak, że trochę ich zgromadziłam bo przecież ile można jeść tabliczek czekolady tygodniowo?! I stąd coraz częściej zaczęłam przygotowywać czekoladowe wypi...

Przygotowanie: 10 minutByła już na blogu pyszna owsianka z bananem i truskawkami, dziś proponuję inna równie pyszną propozycję na podanie owsianki, tym razem z karmelizowanym jabłkiem. Przepis na tą pyszną owsiankę znalazłam w magazynie morrisons, jak ...

Drożdżówka to jedno z niewielu ciast, że po jednym kawałku i tak wiem, że wezmę drugi...dlatego tak rzadko ją robię...;) niestety po kuchni błąkał się rabarbar no i stało się...a wyszło przepysznie !Przepis :400 g mąki pszennej10 g suchych drożdży100 g...

Jedno z najpopularniejszych ciast ;ponadczasowe,oryginalne...Karpatka z jeżynami to doskonały pomysł na jej urozmaicenie i w smaku i w wyglądzie;A inspiracje znalazłam tu:fully-flavoured;azurowa karpatkaSkładniki na ciasto znajdziesz tu klikając na lin...

Ciasto co raz częściej pojawia się na blogach wiec i ja musiałam je wypróbować.Zachęciło pięknym wyglądem i ciekawym połączeniem smaków.Ciasto nie jest skomplikowane,warto spróbować .Najlepiej smakuje na drugi dzień.Polecam ;Składniki na ciasto kakaowe...

Po mojej ostatniej udanej przygodzie z zapiekanym bakłażanem(klik) przyszła kolej na bakłażana faszerowanego.Zapraszam:)3 średnie bakłażany1 cebula1 - 2 ząbki czosnku1 bardzo pełna lub 2 mniejsze łyżki koncentratu pomidorowegomała puszka czerwonej faso...