Przepis na Żeberka po chiňsku

Sezon na śliwki w pełni, więc to właśnie z nich postanowiłam przygotować kompot z dodatkiem mięty. Gdy zacznie się zima, będzie on idealnym sposobem na przypomnienie sobie bogatych smaków jesieni.Miętę dodaję do większości swoich przetworów (malin, jag...

Ostatnio w Lidlu znalazłam ofertę tanich żywych małży. Za 1 kg trzeba zapłacić 9,99zł, co w porównaniu z innymi sklepami jest ceną okazyjną. Małże pochodzą z Morza Północnego i zapakowane były w Holandii. Po otwarciu opakowania intensywnie pachną morze...

Składniki:makaron spaghettipomidory (u mnie świeże, ale moga być też z puszki)cebulaczosnekpapryczka chillifileciki anchoisczarne oliwkikaparyoliwakolorowy pieprzsólprzyprawa do kuchni włoskiej KamisGrana Padano lub parmezankonc...

Jak to mawiała moja polonistka "minimum słów, maksimum treści". Zmieniam to legendarne powiedzenie na "minimum składników, maksimum smaku". Co tu dużo mówić.. MUSICIE (tak tak!) naprawdę spróbować, a przekonacie się o czym mówię.Składniki:3 szklanki ni...

Wszystkiego najlepszego z okazji Światowego Dnia Chleba! Mam przyjemność po raz kolejny brać udział w tym wydarzeniu, tyle że tym razem z małym sukcesem - od kilku dni również mój P. piecze chleby :). Mam nadzieję, że do przyszłorocznej edycji uda mi s...

Nie trzeba mi wiele do szczęścia.Czasem dla poprawy nastroju sięgam po kawałek czekolady (czasem po dwa, ewentualnie siedem), a czasem wystarczy mi lampka wina czy dobry drink (mojito my love)!Zawsze jednak są to smaki proste, szybkie w przygotow...

Sobota to taki dzień tygodnia, który jak już się zdarzy wolny to i tak jest zajęty. Trzeba przecież poodkurzać, posprzątać, nadrobić zaległości. W tygodniu brakuje czasu na zrobienie wszystkiego na raz! Nadrabiamy więc zapominając o czymś pysznym na ob...

Przepis na tę świetną zupę podsunęła mi Agnieszka, parę miesięcy temu w trakcie wyprawy na bożonarodzeniowy jarmark w Dreźnie. A że zima to kres kiedy szczególnie smakują mi wszelkiego rodzaju rozgrzewające zupy nie czekałem z wypróbowaniem przepisu. D...

"Fafernuchy"!"Fafernuchy?? Co to takiego?"Oglądając jeden z programów kulinarnych w tv usłyszałam pierwszy raz o czymś co się zwie "fafernuchy."Fafernuchy to produkt regionalny na Kurpiach. Pierwotnie dodawano do nich również buraka cukrowego.Pom...

Uwielbiam warzywa pod każdą postacią i kaszę jaglaną również :) postanowiłam połączyć te dwie miłości i zrobić coś na kształt pasztetu. Wyszło pysznie, więc przepis zdecydowanie polecam.Składniki (na jedną średniej wielkości keksówkę pasztetu):3/4 su...

Kochani,natchnienie dziś na mnie spłynęło nieziemskie i tak postało najpierwokruszkowe ciasto z rabarbarem, które znajdziecie, klikając w link poniżej:http://kuchniasmakow.blogspot.com/2013/05/okruszkowe-ciasto-z-rabarbarem.htmla następnie powstało cia...

Jesień to pora, kiedy mamy ochotę na konkretne w smaku, wyraziste i aromatyczne słodycze. Takie które rozgrzeją, poprawią humor i pięknie zgrają się z aromatyczną kawą lub herbatą.Taki właśnie jest ten tort.Składniki ciasta:4 duże jajka5 czubatyc...

Dla wielbicieli tego pysznego włoskiego deseru mam dziś coś wyjątkowego - tort w ich ulubionym smaku. Różni się on od deseru nie tylko formą. Tradycyjne biszkopty są tylko zewnętrzną ozdobą, w środku zastąpiłam je pysznym biszkoptem pieczonym, jak w tr...

Powoli zbliża się sezon pokazywania naszych pięknych ciał. Robi się cieplej, zwiększa się zapotrzebowanie na smaczne dietetyczne przepisy. Poza tym, warto czasami odstąpić od cukru i tłuszczu na rzecz czegoś zdrowszego, a równie smacznego :) Dlatego te...

Święta Wielkanocne w moim domu nie mogą się obyć bez tradycyjnych wypieków (od strony kulinarnej oczywiście:)). Z tego względu, że mam już eksperta od mazurków z którym nie zamierzam konkurować;) wybór padł na babkę. Jest to tradycyjna babka piaskowa z...

Po zimowym spacerze dobrze jest uraczyć się pysznym, ciepłym deserem. Na nas czekały dziś jabłka pod orzechową kruszonką. Upieczone przed wyjściem, czekały wciąż ciepłe w piekarniku.Crumble przygotowuje się łatwo i szybko. Wystarczą ulubione owoc...