Przepis na Żeberka po chiňsku

Jak zima, to koniecznie marcepan :) W połączeniu ze śliwkami smakuje naprawdę rewelacyjnie. Niby zwykłe ciasto a jednak urzeka.Ja kocham marcepan - pokochałam również to ciasto!Składniki:250 g margaryny;200 g cukru;1 opakowanie cukru waniliowego;szczyp...

Myślę, że mogę to oficjalnie stwierdzić: Szybkie Obiadyopanowałam do perfekcji. W tygodniu na prawdę mi się nie chce gotować. Dużo pracy, zakupy, powrót do domu, codzienne obowiązki, sprzątanie, pranie, prasowanie - po prostu brakuje mi czasu na ...

W gorące dni nie chce się kompletnie nic. Gdy skwar leje się z nieba, w zasięgu wzroku nie ma ani jednej chmurki, a wiatr praktycznie nie wieje, jedynym ratunkiem jest picie dużej ilości płynów. Najlepiej mocno schłodzonych. Ja zazwyczaj wybieram po pr...

Tarta z brokułami od dawna chodziła mi po głowie.. Z kawałka selera powstały frytki, które również dawno już chciałam tu pokazać a kurczak z pieczarkami jest zawsze dobry - stąd prezentowane tu, całkiem trafne, połączenie.porcje dla 4 osóbtarta brokuło...

Pączusie seroweZnacie pączusie serowe? Nie takie na sodzie, tylko na drożdżach? Te są z babcinego przepisu, który jednak wymaga pewnych modyfikacji. Musiałam dać trochę więcej mąki, ale i tak pączki były dość trudne do formowania. Wyszły jednak bardzo ...

Po dosc cieplych i slonecznych (prawie wiosennych!) dniach znow zrobilo sie chlodno i ponuro... Jak widac zima nie odpuszcza. Dlatego na rozgrzewke mam dzis dla Was pyszna zupe z pieczonej dyni :) W zakamarkach zamrazarki znalazlam ostatni woreczek z d...

Pomarancze i mandarynki to (zaraz po jablkach) owoce, ktorych zimowa pora nie moze zabraknac w moim domu. Z reguly zjadamy je na surowo, od czasu do czasu jednak (stanowczo zbyt rzadko:) przygotowuje z nich cos pysznego. Tym razem skusilam sie na chrup...

Sernik jest bardzo smaczny, na kruchym spodzie, najeżony sporą ilością bakalii, czyli właśnie tak jak lubimy. Polecam, jest idealny do kawy.Ciasto kruche:100 g mąki pszennej Młynomag150 g mąki krupczatki Młynomag125 g cukru pudru2 łyżeczki ...

Przygotowałam ją zamiast tortu do imieninowej kawy. Jest niesamowicie delikatna i wręcz rozpływa się w ustach. Lekka słodycz śmietanki doskonale współgra z kwaskowatymi wiśniami.Roladę przygotowałam wg własnego pomysłu. Zamiast konfitury czy dżem...

Często jeciejajka sadzone? A do tego jeszcze lubicie szpinak i pomidory? Jeśli tak, to jajka po hiszpańsku będą dla Was doskonałym pomysłem na inne niż zwykle rozpoczęcie dnia.Ponieważ śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu doby ja posta...

Uwielbiam dania z makaronem. Zwłaszcza takie szybkie, które mogę przygotować w kilka chwil po przyjściu z pracy.Tym razem wybór padł na makaron z dodatkiem brukselki, bekonu i orzechów. Całość tworzy bardzo ciekawe połączenie smaków. Makaron Lubella je...

Wbrew pozorom te drożdżówki są całkiem łatwe do zrobienia. Wystarczy trochę cierpliwości w oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta i można cieszyć się smakiem pysznych, pachnących truskawkami bułeczek :) Będą doskonale pasowały z porannym kubkiem gorącego ka...

Ostatnio staram się jeść mniej słodyczy ale przynajmniej w niedzielę do kawy musi być u mnie jakieś ciasto. Od kawałeczka słodkich kalorii nic się przecież nie stanie ;)Tym razem upiekłam kruchą tartę z kremem i musem truskawkowym. Doskonałe kruche cia...

Mam jeszcze trochę zamrożonych jagód więc chciałam je jak najszybciej wykorzystać bo sezon na te pyszne owoce już się zaczyna. Trzeba więc wymienić zapasy ;)Do serniczka możecie użyć zarówno świeżych jak i mrożonych jagód (bez rozmrażania).Podcza...

Kolejne uroki lata: spacer w deszczu, skakanie po kałużach, wymachiwanie różową parasolką i przenoszenie ślimaków w bezpieczne miejsce. A potem talerz gorącej zupy z bobu i jogurtu.ZUPA Z BOBU I JOGURTU:na podstawie przepisu Yotama Otolenghiego (...

Od kiedy moja Córka nie jada mięsa będą częściej pojawiać się tu przepisy wegeteriańskie lub nawet wegańskie. Zachęcam do korzystania z pomysłów które czerpie najczęściej z książki "Jadłonomia" lub z blogów które lansują takie jedzenie. Przepis jest wł...