Przepis na Żeberka po chiňsku

Nutella, ciastka oreo, twaróg. Przepis na błogostan.Sernik to ciasto na każdą okazję. Pewnie niektórzy stwierdzą, że sernik to przecież nie ciasto tylko upieczony i posłodzony twaróg. Dla nas sernik to kategoria ciast premium. Po pierwsze, wielką sztuk...

Jeszcze dzisiaj opiszę Wam cudowne, delikatne risotto z dynią, porem i cheddarem.Użyłam świetnego ryżu Arborio firmy KUPIEC. Risotto dyniowe z cheddarem w cykorii(dla 2 osób)100 g ryżu do Risotto Arborio Kupiec1 por (jasna część)ok. 300 g miąższu...

Obżeranie się pączkami mamy we krwi. W zeszłym roku robiliśmyranking najlepszych pączkóww Warszawie i wtedy mogliśmy zupełnie bezkarnie zjeść chyba z 10 pączków na raz. Zgodnie z naszymi przewidywaniami, najlepsze pączki można kupić albo PR...

Na przednówku, kiedy nie ma jeszcze świeżych warzyw i owoców (pędzona chemikaliami rzodkiewka z marketu czy takież same pomidory i szczypior się nie liczą) zawsze dopada mnie kulinarna nuda. Poczułam nieodpartą chęć zrobienia czegoś nowego, świeżego, o...

Proste w przygotowaniu, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku kulki ziemniaczane z parmezanem i ziołami to świetna propozycja na imprezową przekąskę lub dodatek do drugiego dania. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu z pikantnym ketchupem :) Jednak...

1 czerwca to Dzień Dziecka a dla mnie pierwszy dzień festiwalu kawy*. Czekałam na niego bardzo długo. Na pierwszy ogień (a mam zamiar odwiedzić kilka kawiarni - niektóre mają na prawdę fajne menu) padło na mieszczące się w samym środku wrocławskiego ry...

Wychodzę zwykle na ostatnią chwilę.Maszeruję więc dość szybko,z torebką przerzuconą przez ramię,z siatką na ramieniu (termos z kawą, śniadanie drugie i trzecie),ręce wciąż pozostają wolne.Mogą więc przyspieszać ten chód.W połowie drogi jest mi gorąco.Ś...

Na rozpoczęcie sezonu świątecznych wypieków - ciasto makowo - serowe. Z dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej i skórki z cytryny - na prawdę przywodzi ma myśl Święta. Jeśli nie liczyć mielenia maku, ciasto jest naprawdę szybkie, przygotujemy je w...

Ostatnio mam fazę na cytrynowe wypieki, muscie to przeboleć :) Nie wiem czy to żółty kolor czy kwaskowaty smak, wszystko co cytrynowe kojarzy się ze słońcem i zdecydowanym smakiem..Aż trudo uwierzyć, że piekłam tyle tart, a nigdy takiej klasycznej cytr...

Dziś piątek i okazja na rybkę.To danie- niespodzianka, jaką zrobił mi mąż któregoś bardzo męczącego i pracowitego dnia.Myślałam, że czeka mnie gotowanie obiadu po powrocie z pracy, a tu obiad na stole! :)Też to lubicie? Kocham gotować i dogadzać innym,...

Czy wy też uwielbiacie nutellę? Ja tak, Niemniej skład tej sklepowej jest dosyć porażający:cukier, olej roślinny, orzechy laskowe (13%), odtłuszczona kakao (7,4%), odtłuszczone mleko w proszku (5%), laktoza, serwatka w proszku, emulgator: lecytyna sojo...

Ta babka pachniała mi z ekranu jak tylko zobaczyłam ją na bloguMoje Wypieki. A że wypieki stamtąd zawsze mi się udają, to postanowiłam jak najszybciej ją upiec. Jest idealna na Wielkanoc, ale myślę, że po Świętach też sobie ją upiekę, bo jest nap...

W tym roku wzięłam się za robienie różnych przetworów: sosów, keczupów, dżemów. Jednym z lepszych rzeczy, które udało mi się zrobić jest sos z pieczonej papryki. Jest przepyszny zarówno jako dodatek do kanapek, pizzy, zapiekanki, jak również jako sos d...

Czy może być coś smaczniejszego do kubka kawy lub mleka niż domowej roboty drożdżówka? Hmm...pewnie może, ale po co daleko szukać, skoro niemalże w zasięgu ręki są drożdżówki, wystarczy skorzystać z przepisu, by się nimi delektować. Zamiast śliwek z or...

Każdego roku 17 marca w Irlandii (i już nie tylko tam) obchodzony jest Dzień Świętego Patryka. Jest to święto uroczyste i wesołe, któremu towarzyszą huczne parady, zabawy i inne imprezy. Ze względu na to, że Irlandia jest bliska memu sercu, święt...

Kolejne z cyklu "rabarbarlove": pyszne ciasto na kruchym spodzie, pełne aromatycznego rabarbarowego farszu, zwieńczone chrupiącą bezą, która po czasie przemienia się w miękką piankę. Było tak pyszne, że zniknęło zanim zdążyłam zrobić porządne zdjęcia ;...