Przepis na Żeberka po chiňsku

Pomarańczowo w mojej kuchni dalej :) ojjj korzystam w pełni z dyniowego sezonu i raczę moją rodzinkę dyniowymi przysmakami :) Dzisiaj kotleciki z dyni. Obłędne w smaku!Składniki:- około 1 kg obranej dyni (u mnie hokkaido)- jajko- 3 łyżki bułki tartej +...

Po tłustym czwartku trzeba było szybko powrócić do poprawności jedzeniowej :D stąd też pomysł na kotlety z kalafiora z ryżem i suszonymi pomidorami. Doskonale sprawdzą się do pudełeczka do pracy, jak i na kolację.Składniki:- 500 g kalafiora- 100 g ryżu...

Lepiej późno niż wcale, prawda?! :)Sałatka wymyślona na moje urodziny, na grillową imprezę.Lekka, orzeźwiająca, moim zdaniem super. Polecam:)Składniki:1 opakowanie drobnych tortellini w ulubionym smaku ( ja wybrałam trójkolorowe tortellini z szyn...

Dziś, po dłuższej przerwie, zapraszam na penne all'arrabbiata. Czyli makaron penne w sosie pomidorowym podkręconym papryczką chilli.Składniki:300g makaronu penne2-3 ząbki czosnku1 cebula1-2 czerwone papryczki chilli400 g pomidorów1 łyżka suszonego oreg...

Koniec wakacji, czas na arbuzowe mojito!Składniki:połowa niedużego arbuza, najlepiej takiego bez pestekspora garść liści mięty1 limonka, pokrojona na ósemkicukier trzcinowy1/2 szklanki białego rumukostki loduZ arbuza wydrąż miąższ i usuń pestki (jeżeli...

Hej :) Miło mi ogłosić, że wczoraj nareszcie zostałam licencjonowaną dietetyczką! Po 3 latach studiów, które nie były sielanką, ale pasmem ciężkiej pracy, udało mi się obronić moją pracę licencjacką, odpowiedzieć prawidłowo na pytania egzaminacyjne i u...

Hej :)Jak mogliście zauważyć, Przewodnik po dietetyce, jest teraz na Facebooku! LINK Zapraszam do polubienia, będą się tam pojawiać wpisy z bloga, ale nie tylko! Warto przekonać się samemu, co przygotowałam ;)Obiecałam wpis o nietolerancji laktozy, wię...

Dwa główne, dość popularne składniki w zestawieniu dają coś zaskakująco przepysznego, czym mogę się zajadać tydzień bez przerwy. Albo tylko mi się wydaje, że zaskakująco, a cała ludność już dawno się tym zajada. Kasza jaglana ze szpinakiem.Kaszę ...

Ten przepis do w sumie pomysł na... Warstw może być więcej. Do warstwy galaretki możecie dodać owoce. To, jak ten torcik będzie wyglądał, zależy od Was :)Jest pracochłonny, ale tak lekki, że nie pożałujecie czasu poświęconego na jego przygotowanie :)Sk...

Sezon dyniowy powoli się kończy, jednak ja w końcu zabrałam się i zrobiłam Sernik dyniowy. Przepis znalazłam na www.mojewypieki.com i troszkę go zmodyfikowałam do swoich "bez cukrowych" potrzeb.Tak tak... nie ma tu ani trochę dodanego cukru (chyb...

Kto nie lubi nuggetsów? Myślę, że większość osób lubi :) A co jeśli chodzi o takie domowe? (nie te z McDonalda) To pewnie jeszcze większe grono miłośników się pojawia :)Chciałabym wam zaproponować trochę inne nuggetsy niż te normalnie znane... czyli nu...

Jakiś czas temu na profilu instagramowympani Elżbietyodkryłam cudowny przepis na kolację - pieczonego camemberta. Troszkę go zmodyfikowałam i dostosowałam do tego, co mam w lodówce, ale i tak wyszło pysznie :)Składniki:rukola lub inny mix s...

Minął rok, a ja wciąż gotuję, wciąż kocham to robić i wciąż chciałabym tu być częściej. Zmieniło się wiele, bo po pierwsze jestem już podwójną mamą (!), a po drugie staram się każdego dnia pogodzić role kobiety, mamy, żony, właścicielki firmy, przyjaci...

Składniki:125ml wody 60g masła90g mąki pszennej3jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaopakowanie budyniuowoce (jagody, maliny, borówki)Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy wodę i doprowadzamy do wrzeniaDo rondelka dodajemy mąkę i energiczn...

No cóż... Po szybkim pierniku nadszedł czas na coś, na co trzeba długo czekać, ale zapach podczas pieczenia, a przede wszystkim struktura i smak, wynagradzają wszystko. Chleb pszenno-żytni na zakwasie z przepisu z Pracowni Wypieków Liski. Nie dziwię, ż...

W taki dzień jak dziś, nawet, gdy na co dzień unikamy słodkości, mamy pretekst, by jednak osłodzić sobie troszkę życie. Jak to się mówi, od okazji do okazji ;) Dzień Kobiet jest raz do roku, więc nie powinnyśmy sobie tego dnia odmawiać niczego ;)Co pra...