Przepis na Żeberka po chiňsku

Witam,Z góry przepraszam za jakość zdjęć :( Właśnie wahałam się czy wstawić tego posta, z powodu kiepskiej jakości. No cóż, smak śledzika wygrał, trzeba się podzielić :)Składniki:- filety śledziowe (tacka), około 300g,- jabłko,- jogurt naturalny 200g,-...

Z zamiarem zrobienia indyjskiego sera paneer nosiłam się już od kilku miesięcy, a dokładnie od czasu, gdy spróbowałam go po raz pierwszy i zakochałam się w nim. Wiadomo jednak, że człowiek jest z natury wygodny i leniwy (przynajmniej ja) i gdy otaczały...

Dostałam jabłka "sama ekologia". Nie pryskane, rosną z dala od drogi - ba, podobno w życiu traktora nie widziały :).Całą reklamówkę.Początkowo miałam zrobić z nichtylkoocet, szkoda mi jednak było marnować miąższu. Wobecpowyższego ocet...

Był sobie bal w żłobku. Kartka z informacją wisiała 2 tygodnie wcześniej. Panie również mówiły.Prosta sprawa, bal przebierańców dla maluchów- brzmi jak fun.Finalnie o godzinie 10.30 - no słabo, trzeba wziąć kilka godzin wolnych z pracy. Przy mojej iloś...

Składniki:4 jajkaszklanka cukruszklanka oleju1 i 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 kg truskawekJajka ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy olej i mąkę wymieszaną z proszkiem. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji całoś...

Tego dnia mieliśmy w planach zjeść lunch w Meatballs For The People - miejscu znanym z serwowania kilkudziesięciu rodzajów szwedzkich kulek mięsnych. Jednocześnie podawane są tylko wybrane wariacje (nie wszystkie na raz), dostępne są również kulki warz...

Już od jakiego czasu przymierzałam się do odwiedzenia tego miejsca - naczytałam się i nasłuchałam o tym, jak dobre jedzenie tam podają. Nadszedł w końcu ten dzień (dwa tygodnie temu), kiedy to nie było już żadnych innych wymówek - pozostało tylko zamów...

Od kiedy pamiętam przywiązywałam duża wagę do tego co jem i jak się odżywiam - były oczywiście epizody z zupkami chińskimi z paczki czy objadaniem się wyłącznie czekoladą - ale to było dawno, za czasów studenckich. Po przekroczeniu magicznej 30-tki dba...

Już Wam wspominałam o rosnącej modzie na koreańską kuchnię w Warszawie. Po burgerach i dim sumach przyszła kolej na jakże nam bliskie kiszonki - tylko w wersji na ostro, bo z chilli. To oczywiście duże uproszczenie bogactwa koreańskiej kuchni. To co mn...

W miniony wtorek miałam okazję i zaszczyt uczestniczyć w spotkaniu zorganizowanym przez portal ZOMATO (nowego właściciela www.gastronauci.pl). ZOMATO po rebrandingu portalu wzięło sobie za cel animowanie rynku recenzentów kulinarnych i organizację regu...

To miał być artykuł o kawowej alternatywie w Łodzi, o miejscach, które dzisiejszy fanatyk trzeciej fali koniecznie musi odwiedzić. Miała powstać lista lokali bo wieść gminna niosła, że w Łodzi kawiarnie podające dripa, aeropress i chemex rosną jak grzy...

Do tego babskiego wyjścia zbierałyśmy się z dziewczynami z biura już od dawna. W końcu jedna podjęła decyzję i wybrała termin. Co do miejsca to z lenistwa padło na Czas Na Wino - bo było najbliżej i było wino - dużo wina. Niestety nie wiedziałyśmy czeg...

To jest aktualne MUST BE we Wrocławiu. WARSZTAT wysunął się na pierwsze miejsce i prowadzi w moim subiektywnym rankingu lokali wartych odwiedzenia we w stolicy Dolnego Śląska. Jest nowy ale już zachwyca - ciekawym menu, smacznymi daniami i świetną obsł...

Tydzień temu w weekend, spacerując po Warszawie, szykującej się na nadchodzące upały, trafiliśmy do restauracji Trawisz. Lokal otwarty został w czerwcu tego roku przy coraz bardziej popularnej w restauracje ulicy Mokotowskiej. Zainteresowała mnie tutej...

Receptur na gorącą czekoladę jest mnóstwo, z kakao, mielonymi piankami marshmallows, ze skrobią. Ja jednak zazwyczaj gorącą czekoladę przyrządzam po prostu rozpuszczając czekoladę w gorącym mleku. To banalny sposób i nie wiem nawet, czy można nazwać to...

Mazurki to bardzo proste ciasta, choć muszę przyznać, że nie moje ulubione - w klasycznej formie upiekłam go chyba po raz pierwszy ;-) Zazwyczaj na święta piekę po prostu kruche babeczki, które wypełniam w sposób bardzo podobny do mazurków - dobrym, do...