Przepis na Żeberka po chiňsku

To był pierwszy przepis na faworki, który postanowiłam wypróbować ale efekt mnie nie zadowolił i po usmażeniu stwierdziłam, że zrobię inne. Zostawiłam te faworki z nadzieją, że pewnie się je kiedyś zje. Jak się jednak okazało naszym dzieciom smakowały ...

Nie wiem jak Wy, ale ja porostu raz na jakiś czasu  muszę zjeść czekoladę, mam po prostu po dziurki w uszach już fit batoników,  suróweczek , lekkich zupek  warzywnych i marzy mi się brownie.  Zaletą tego ciasta jest nie tylko  podniesienie pozi...

Pyszna i bardzo delikatna Kawowa Panna Cotta. Deser ten najczęściej przygotowuje się na tłustej śmietance 36% (haevy cream) lub nawet 42% (double cream). Ja, ponieważ nie miałam takiej, użyłam w połowie śmietanki 30% a w drugiej połowie ...

Lato w tym roku było ciepłe i słoneczne, ale zdecydowanie za szybko się skończyło. Złote jesienne liście, dynia na milion sposobów i ciepła herbatka pod kocem bardzo cieszą, ale jednak trochę brakuje mi tych ciepłych dni. Dlatego staram się, poprawiać ...

Soczysta i aromatyczna domowa wędlina. Składniki: pierś z indyka 800 g sól woda zioła prowansalskie ostra papryka Do miski wlewamy 1l wody i rozpuszczamy w nim 1/6 szklanki soli. Do takiego roztworu wkładamy mięso i zostawiamy w lodówce ...

Karnawał już trwa i w tym okresie możemy sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa :) Wszyscy uwielbiamy pączki, jednak ich przygotowanie jest niezwykle czasochłonne, dlatego też poniżej znajdziecie przepis na szybkie racuchy :) Ten pyszny deser przygotuje...

Być może niektórzy z Was pamiętają, że jestem wielką fanką kuchni orientalnej. Dlatego co jakiś czas przygotowuję dania nawiązujące do smaków Chin czy Tajlandii. W naszych orientalnych barach często można spotkać kurczaka w cieście kokoso...

Czerwona fasola jest wartościowym warzywem strączkowym, dlatego polecam dodać ją do diety i raz na jakiś czas upichcić z niej coś pysznego. Dziś polecam zupę fasolową z ziemniaczkami. Zasmakuje wszystkim. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: śr...

Jedną z największych i najskuteczniejszych broni w walce z kompulsywnym objadaniem się, intuicyjne jedzenie, otacza masa nieporozumień i błędnych teorii. W jedzenie intuicyjne nie można tak po prostu wejść bez przygotowania i pojęcia podstawowych reguł...

Przede wszystkim chciałabym wszystkim złożyć najlepsze życzenia świąteczne! Pyszności nawigilijnym stole ico najważniejsze ciepłej, rodzinnej atmosfery. Wczoraj dostałam świetny prezent zostałam wyróżniona wkonku...

Patrz oczyma, fotografuj sercem David duChemin Podobne wpisy: Nie bój się dużego kroku. Nie pokonasz przepaści dwoma małymi. – David Lloyd George Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż t...

Nawet najdalszą podróż zaczyna się od pierwszego kroku Lao Tzu Podobne wpisy: Dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich coś zupełnie innego niż to, po co się pojechało – Nicolas Bouvier Nie bój się dużego kroku. N...

Organizacja ślubu i wesela w obcym kraju to naprawdę fajna przygoda. I chociaż zrezygnowałam z wielu tradycji, a część z nich została tylko delikatnie zaakcentowana całość była przeplatanką tego, co swojskie i znane i odrobiny orientu. Wesele.....

Hawala, czyli kasza manna gotowana z bananem i daktylami(Jedna duża porcja lub dwie mniejsze)Bardzo smaczny, słodki i szybki w przygotowaniu deser z wykorzystaniem kaszki manny. Od kiedy zrobiłam ją po raz pierwszy nie zjadłam tej kaszki w żadnej innej...

Temat nietypowy jak na blog kulinarny, ale w związku z niedużą ilością konkretnych rad na ten temat w Internecie, postanowiłam opisać swój przypadek. Oczywiście jak każdy, najpierw radziłam się doktora Google, co generalnie uważam za głupotę, ale na sa...

Dziś zabieram Was w podróż do Grecji! Mam dla Was przepis na Kounoupidi Kapama czyli przepyszny kalafior duszony w aromatycznym sosie pomidorowym. Ciężko wymówić, ale gwarantuję, że smakiem każdy się zachwyci! Danie proste, szybkie, smaczne i bard...