Przepis na Żeberka po chiňsku

Likier z granatów 2l wódki 45% 4  owoce granatu 250g cukru 3-4 cm kory cynamonu 3-4 cm laski wanilii 3 ziarna kardamonu Likier z granatów Owoce granatu obieramy i rozdzielamy nasionka, ktòre wrzucamy do słoja z innymi składnikami. Zalewamy wòdką, szcze...

Wiele wypróbowałam przepisów na ciacho z mikrofali. Albo były za suche, albo wręcz "wypływały" z kubka lub też były najzwyczajniej niesmaczne. Po wielu modyfikacjach doszłam do perfekcji. Kto lubi ciasta wilgotne, ciężkie i mocno czekoladowe temu sposo...

Skusisz się naciasto, które jest jak leciutka pianka śmietankowa? Dociacha dodałam pokrojone wkostkę  kolorowe galaretki osmakach: cytrynowa, pomarańczowa itruskawkowa. Równie dobrze mogą być wcałkiem innych sm...

Komuchodzi dzisiaj pogłowie sałatka? Zamną ostatnio dosyć często chodzą takie lżejsze obiady izesmakiem je jem. Tonabank przeztą pogodę imam nadzieję, żebędzie ona trwała jak najdłużej. ...

Drożdżowe ruchańce są tolekko słodkie, często owalne ipulchniutkie racuszki powstałe zciasta drożdżowego. Jest topotrawa popularna naKujawach. Niekiedy ich zamienną nazwą są anielskie ruchańce (te słodkie racuchy ze&...

Mazurki piekę już od kilku lat i zawsze wyglądają tak samo - kruche, kajmak i czekolada. W tym roku nie będzie inaczej, ale zamiast spodu mamy bezglutenowe ciacho na oleju kokosowym, karmel z daktyli i aksamitna polewa czekoladowa z mlekiem kokosowym. ...

Lubię bardzo piec wegańskie wypieki bo zmusza mnie to do próbowania nowych składników i nowego podejścia do znanych już przepisów. W tym przypadku dotyczy to zarówno ciasta kruchego jak i kremu kokosowego - przygotowywałam je po raz pierwszy.Tarta smak...

Knedle serowe z truskawkami. Knedle serowe lub ziemniaczane nadziane owocami z kleksem gęstej śmietany lub z dodatkiem bułki tartej to smak mojego dzieciństwa. Pyszny i sycący obiad na słodko.  Mięciutkie, obłędnie pyszne knedle z dojrzałą truskawą w ś...

Ciasto, które cieszy nie tylko kubki smakowe, ale i oczy :) Lekkie biszkopty wspaniale łączą się z kremową masą z serka mascarpone. Na pierwszy rzut oka wydaje się być bardzo trudne w przygotowaniu, ale szybko upewniamy się, że nie należy do kate...

Keks to jedno z obowiązkowych ciast na świątecznym stole, które charakteryzuje się dużą ilością orzechów oraz suszonych i kandyzowanych owoców. Bardzo łatwo go zrobić, a dodatkowym plusem jest to, że długo utrzymuje świeżość. Keks najlepiej smakuje po ...

Dziś polecam Wam na śniadanie zdrowe, smaczne i pożywne spring rolls. Idealne dla każdego, kto nie lubi, lub nie może jeść tradycyjnych kanapek. Takie śniadanko jest lekkie, ale jednocześnie można się najeść i wzmocnić odporność. Jest odpowiednie dla a...

Dziś 3 maja, więc pomyślałam, że może przygotuję coś bardziej odświętnego. Akurat miałam w lodówce perliczkę i resztę króliczej wątróbki, więc uznałam, że nadziewana perliczka będzie idealnym daniem na taką okazję. Do farszu, poza wątróbką, użyłam quin...

Włoska kuchnia jest jedną z najlepszych i najbardziej inspirujących na świecie. Jak wiadomo do przygotowania włoskiego risotto potrzebna jest specjalna odmiana ryżu, ale ja bardzo lubię zastępować ryż quinoą. W ten sposób tworzę danie, które nazwałam q...

Dziś zrobiłam szybkie danie na bazie quinoy i warzyw, które dostałam od cioci z ogródka, młody bób, młoda marchewka i buraki liściowe. Smaku dodaje kumin, mięta i kiszona limonka.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy2 szklanki ziaren młod...

Przywołując smaki najwcześniejszego dzieciństwa, postanowiłam zarazić nimi dzieci. Serwuję Tosiowi i Zosi "grzybka". Od razu staje się on przebojem większym aniżeli naleśniki czy racuchy.Oczywiście odkrywanie podstawowych, najprostszych potraw, to d...

Dawno tu nie było żadnej przekąski, którą można by było przygotować na przyjęcie, albo przegryźć w razie niewielkiego głodu ;) No to jest - krakersy z błonnikiem w postaci babki płeszniki i quinoą, oczywiście 100% bezglutenowe, trochę pikantne dzięki o...