Przepis na Żeberka po chiňsku

Pochwalę się, że od wczoraj mam małego kotka. Nazywa się Salem i jest totalnie przesłodki. Tylko nie chce jeść suchej karmy... macie na to jakąś radę?Wracając, dzisiejszy przepis był ostatnio moim hitem jako lunch do pracy. Oczywiście zrobiłam kosmiczn...

Szaleństwa sobotniej nocy, zazwyczaj koi spokojna niedziela. Ale gdzie tam.. spontan. Jedziemy do Wrocławia. Trzeba być odrobinę nienormalnym ale ok, w szczytnym celu to nas trochę rozgrzesza. Po zapakowaniu się do Punto WRC, ruszyliśmy przekazać trosz...

Oto błyskawiczne ciasto czekoladowe. Przepis pochodzi z książki "White plate. Słodkie". Okazuje się, że jest bardzo szybkie w wykonaniu i naprawdę czekoladowe. Podejrzewam, że pyszne jest na ciepło, ale w temperaturze pokojowej też jest przepyszne.200 ...

Tegorocznej wiosny można się uśmiechać nawet w poniedziałek. Owsianka z bananem i zapachem migdałów. Tegorocznej wiosny można się uśmiechać nawet w poniedziałek.Owsianka z bananem i zapachem migdałówPrzepis na zdrową owsiankę Składniki (2 porcj...

...powiększona o książkę z przepisami słynnej londyńskiej The River Cafe.Restauracja jest położona nad Tamizą i specjalizującej się w kuchni... włoskiej. River Cafe otwarta została w 1987 roku i jest uhonorowana gwiazdką Michelin.Idealna książka do wyp...

Składniki:3 jajkaszklanka cukru najlepiej brązowegoszklanka kawy zbożowej z dwóch łyżeczekszklanka miodu 3 szklanki mąki3/4 szklanki olejuopakowanie przyprawy korzennej do pierników1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej3 łyżeczki sody oczyszczonejtłuszcz i b...

50 g zakwasu żytniego75 g wody, temp 22-25 stopni75 g białej mąki żytniejSkładniki zaczynu dokładnie wymieszać. Miskę z zaczynem przykryć i zostawić w temp. pokojowej na 8-12godz.200 g zaczynu300 g wody, temp 22 stopni C1 łyżeczka suchych drożdż...

zaczyn:50 g zakwasu pszennego lub żytniego80 g mąki pszennej, chlebowej60 g wodySkładniki wymieszać, przykryć i odstawić na 12-14 godzin.ciasto:cały zaczyn450 g mąki pszennej, chlebowej60 g mąki żytniej, chlebowejokoło 250 g wody1,5 łyżeczki soliW misc...

Największa ochota na szarlotkę z kruszonką nachodzi mnie jesienią. To najlepszy sezon na jabłka i rozgrzewający cynamon. Z bardzo podobnego przepisu od wielu lat korzysta moja mama, ja zmodyfikowałam go lekko, przez dodanie otrąb. Szarlotka z kruszonką...

.. w panierce z siemienia lnianego.Dzięki mące gryczanej krokiety są delikatne, a dzięki pszennej nie łamią się (co niestety dotyczy naleśników z samej mąki gryczanej).Składniki (na ok. 13 krokietów):- 1 szklanka mąki gryczanej,- 1 szklanka mąki pszenn...

Poniżej przepis na bardzo prosty, ale pożywny krem z samej czerwonej soczewicy.Składniki na porcję dla dwóch osób (2 bardzo gęste miski):- szklanka czerwonej soczewicy,- 2,5 szklanki wody,- 2 łyżki masła (może być olej),- przyprawy -możliwe różne...

Nowe ciacha! Przepis na ciasteczka : Kruche ciasteczka Po więcej zdjęć zapraszam tu: Instagram: Lukierki - Ciastka okolicznościowe

Masło klarowane użyć można do wypieków lub smażenia. Zwykłe masło szybko się przypala, nadając brzydki zapach i smak potrawom. Masło klarowane nie przypala się, ma długi termin przydatności, podkreśla swoją delikatnością smak potraw i ciast. Kupne masł...

Urocza niespodzianka na walentynkowe śniadanie- jajko w kształcie serduszka;)Składniki1 jajkoliść sałatysólpieprzSposóbNa talerzyku układamy umyty i osuszony liść sałaty. Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem układamy silikonową foremkę ...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

Proste, samo się robi, wszechstronne w zastosowaniu (na zimno, na ciepło, do pieczywa, do sałaty) i smakuje o niebo lepiej niż zwykły filet kurzy.Składniki:Kilka filetów z piersi kurczaka (ja wzięłam 9 średniej wielkości)Kilka łyżek musztardy (dowolnej...